そうめんかぼちゃの栄養（1個500gの可食部 350g）
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 88kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 2.45g | |
| ||
| 脂質 | 0.35g | |
| ||
| 炭水化物 | 21.35g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
そうめんかぼちゃ (素麺南瓜/そうめん南京/金糸瓜)
そうめんかぼちゃのカロリー概要
| そうめんかぼちゃのカロリー | 25kcal 100g |
|---|---|
| 88kcal 350g (1個500gの可食部) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養 | 3 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンC, 葉酸 |
そうめんかぼちゃのカロリーは、大サイズ1個（700g）の可食部490gあたりで123kcalです。100gあたりでは25kcalとなります。また、1個500gのそうめんかぼちゃでは、可食部350gあたりで88kcalです。
素麺南瓜（そうめんかぼちゃ）は、「キンシウリ（錦糸瓜または金糸瓜）」とも呼ばれる西洋かぼちゃの変種のひとつです。
現在の主な産地は石川県能登などで、昔から伝統的な野菜として栽培されています。保存方法は、日本かぼちゃや西洋かぼちゃと同様です。
そうめんかぼちゃの茹で方は、水から鍋に入れて約20分加熱し、その後冷水にとるという手順が一般的です。
茹で上がった素麺かぼちゃは、そうめんのように細くほぐれるため、サラダや酢の物などにそのまま使うのが一般的な食べ方です。
シャキシャキとした食感とクセのない味わいが特徴で、焼く・蒸すといったさまざまな調理法にも適しています。
別名： ぺぽかぼちゃ、きんしうり、そうめんうり、いとかぼちゃ廃棄部位： わた、種子、皮及び両端硝酸イオン： 0.1 g
そうめんかぼちゃの写真
Spaghetti squash
そうめんかぼちゃの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 92 (%) |
| 廃棄率 | 30 (%) |
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そうめんかぼちゃのカロリーは350g(1個500gの可食部)で88kcal、100g換算では25kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は320gです。そうめんかぼちゃ350g(1個500gの可食部)の栄養は、炭水化物が多く21.35gでそのうち糖質が16.1g、たんぱく質が2.45g、脂質が0.35gです。ビタミン・ミネラルではビタミンCと葉酸の成分が多いです。
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そうめんかぼちゃ:350g(1個500gの可食部)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 14μg | |
|---|---|---|
 | ||
| ビタミンE | 0.7mg | |
| ||
| ビタミンB1 | 0.18mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.04mg | |
| ||
| ナイアシン | 1.75mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.35mg | |
| ||
| 葉酸 | 87.5μg | |
| ||
| パントテン酸 | 1.26mg | |
| ||
| ビタミンC | 38.5mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 3.5mg | |
|---|---|---|
| ||
| カリウム | 910mg | |
| ||
| カルシウム | 94.5mg | |
| ||
| マグネシウム | 56mg | |
| ||
| リン | 122.5mg | |
| ||
| 鉄 | 1.05mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.7mg | |
| ||
| 銅 | 0.18mg | |
| ||
| マンガン | 0.32mg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 5.25g | |
|---|---|---|
| ||
そうめんかぼちゃ:350g(1個500gの可食部)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.07g | |
|---|---|---|
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.04g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.14g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.25g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.11g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.07g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 56mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 91mg | |
| ||
そうめんかぼちゃ:350g(1個500gの可食部)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 91mg | |
|---|---|---|
| ||
| ロイシン | 129.5mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 84mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 45.5mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 168mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 70mg | |
| ||
| トリプトファン | 34.3mg | |
| ||
| バリン | 98mg | |
| ||
| ヒスチジン | 42mg | |
| ||
| アルギニン | 126mg | |
| ||
| アラニン | 94.5mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 245mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 385mg | |
| ||
| グリシン | 84mg | |
| ||
| プロリン | 80.5mg | |
| ||
| セリン | 91mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 1890mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
そうめんかぼちゃのカロリー・栄養FAQ
- そうめんかぼちゃのカロリーは？
- そうめんかぼちゃ1個500gの可食部「350g」のカロリーは88kcalです。そうめんかぼちゃ100gあたりのカロリーは25kcalです。
- そうめんかぼちゃの糖質の量は？
- そうめんかぼちゃ1個500gの可食部「350g」の糖質の量は16.1gです。そうめんかぼちゃ100gあたりの糖質の量は4.6gです。
- そうめんかぼちゃのビタミンCの含有量はどのくらい？
- そうめんかぼちゃ1個500gの可食部「350g」にはビタミンCが38.5mg含まれています。そうめんかぼちゃ100gあたりのビタミンCは11mgです。
- そうめんかぼちゃの葉酸の含有量はどのくらい？
- そうめんかぼちゃ1個500gの可食部「350g」には葉酸が87.5μg含まれています。そうめんかぼちゃ100gあたりの葉酸は25μgです。
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そうめんかぼちゃのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
そうめんかぼちゃ:1個500gの可食部 350gのカロリー「88kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング33分
- ジョギング20分
- 自転車13分
- なわとび10分
- ストレッチ40分
- 階段上り11分
- 掃除機29分
- お風呂掃除26分
- 水中ウォーキング25分
- 水泳13分
- エアロビクス16分
- 山を登る16分
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