カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

かにめし (蟹飯/カニ飯)

かにめしのカロリー概要

かにめしのカロリー 139kcal 100g
221kcal 158.5g (茶碗一膳)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ヨウ素, モリブデン

データの数値は、茹でたズワイガニの身をほぐし醤油やみりんなどで煮て味をつけ、出汁で炊いたご飯にのせるレシピのかにめしのカロリー。
茹でたり、煮込んで味をつけたズワイ・花咲ガニ・タラバガニ毛蟹などの蟹の身を出汁の味が効いたご飯や酢飯に混ぜ込む、または散らした料理を「かにめし」と言う。北海道の長万部(おしゃまんべ)をはじめとする日本海側の漁師町に伝わる郷土料理として有名であり、駅弁としても広く知られている。
一部の地域では甲羅の中に含まれている蟹味噌を食材に加えて炊いたカニ飯のレシピもある。カニ全体を余すところなく使うことで蟹飯の風味は一層アップする。
かにめしのカロリーは特別高いというほどではない。
かに飯を作る際、蟹の購入が難しければカニ缶で代替することも可能。また、土鍋や炊飯器を使って一緒に炊き込むカニ飯の作り方もある。

g221kcal

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かにめしの写真

かにめし

Kanimeshi

かにめしの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分65 (%)

かにめしに使われる材料のカロリーと重量

米 56 g 192 kcal
昆布だし 昆布だし 67.2 g 3 kcal
ズワイガニ ズワイガニ 24.8 g 15 kcal
醤油 醤油 3.4 g 3 kcal
日本酒 日本酒 5.6 g 6 kcal
みりん みりん 1 g 3 kcal
塩 0.4 g 0 kcal
みつば みつば 0.1 g 1 kcal

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かにめし:茶碗一膳 158.5gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー221kcal536~751kcal
タンパク質 7.21g 15~34g
脂質 0.6g 13~20g
炭水化物 45.06g 75~105g

【PFCバランス】

かにめしのカロリーは158.5g(茶碗一膳)で221kcalのカロリー。かにめしは100g換算で139kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は57.55g。炭水化物が多く45.06gでそのうち糖質が44.77g、たんぱく質が7.21g、脂質が0.6gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とモリブデンの成分が多い。

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かにめし:158.5g(茶碗一膳)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA0.06μg221μgRE
ビタミンE0.57mg2.2mg
ビタミンK0.06μg17μg
ビタミンB10.11mg0.32mg
ビタミンB20.16mg0.36mg
ナイアシン2.69mg3.48mgNE
ビタミンB60.11mg0.35mg
ビタミンB121.06μg0.8μg
葉酸12.95μg80μg
パントテン酸0.51mg1.5mg
ビオチン2.01μg17μg
ビタミンC0.02mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 468.38mg ~1000mg
カリウム 235.45mg 833mg
カルシウム 28.42mg 221mg
マグネシウム 28.36mg 91.8mg
リン 105.34mg 381mg
0.63mg 3.49mg
亜鉛 1.46mg 3mg
0.21mg 0.24mg
マンガン 0.51mg 1.17mg
ヨウ素 3576.08μg 43.8μg
セレン 25.55μg 8.3μg
クロム 0.35μg 10μg
モリブデン 40.83μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.29g 5.7g~
食塩相当量1.22g ~2.5g

かにめし:158.5g(茶碗一膳)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.17g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.13g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.21g 3g~8.3g
脂肪酸 総量0.51g
n-3系 多価不飽和0.03g
n-6系 多価不飽和0.17g
18:2 n-6 リノール酸168.5mg
18:3 n-3 α-リノレン酸6.17mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0.25mg
20:4 n-6 アラキドン酸3.47mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸16.86mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸0.25mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸1mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.25mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸8.18mg

かにめし:158.5g(茶碗一膳)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン290.36mg
ロイシン518.94mg
リシン(リジン)371.63mg
含硫アミノ酸278.48mg
芳香族アミノ酸571.79mg
トレオニン(スレオニン)277.77mg
トリプトファン80.53mg
バリン361.09mg
ヒスチジン176.11mg
アルギニン568.89mg
アラニン399.78mg
アスパラギン酸690.06mg
グルタミン酸1176.23mg
グリシン447.84mg
プロリン324.7mg
セリン343.41mg
アミノ酸合計6761.88mg
アンモニア150.5mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

かにめしのカロリー・栄養FAQ

かにめし(茶碗一膳)のカロリーは?
かにめし(茶碗一膳「158.5g」)のカロリーは221kcalです。
かにめし100gあたりのカロリーは?
かにめし「100g」のカロリーは139kcalです。
かにめし(茶碗一膳あたり)の糖質量は?
かにめし(茶碗一膳「158.5g」)の糖質の量は44.77gです。

かにめしを追加してカロリー計算機へ移動する

g221kcal

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かにめしのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

かにめし:茶碗一膳 158.5gのカロリー「221kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング83分
  • ジョギング50分
  • 自転車31分
  • なわとび25分
  • ストレッチ100分
  • 階段上り28分
  • 掃除機71分
  • お風呂掃除66分
  • 水中ウォーキング62分
  • 水泳31分
  • エアロビクス39分
  • 山を登る40分

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