スプラウト:1パック 100gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 11kcal | |
タンパク質 | 1.6g | |
脂質 | 0.1g | |
炭水化物 | 2g | |
スプラウトのカロリー | 11kcal 100g |
---|---|
11kcal 100g (1パック) | |
おすすめ度 | 4 |
ユーザーの口コミ | 3 |
腹持ち | 4 |
栄養 | 3.5 |
豊富な栄養素 | ビタミンK, モリブデン |
豆類や野菜などの種を発芽させ、その若芽を収穫して食用とする野菜の総称をスプラウトと呼び、ブロッコリーの新芽である「ブロッコリースプラウト」が人気。 スプラウトは豆苗や貝割れ大根、モヤシ等と同じ「発芽野菜」や「新芽野菜」と呼ばれる一種。栽培したスプラウトが食べられるようになるには、種まきから1週間程度で発芽が出た幼苗であり、茎や芽を野菜サラダに加えるなどして食べる。
別名: 糸もやし硝酸イオン: Tr
Alfalfa sprout
カロリー | |
おすすめ度 | |
ユーザーの口コミ | |
腹持ち | |
栄養 | |
水分 | 96 (%) |
廃棄率 | 0 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 11kcal | |
タンパク質 | 1.6g | |
脂質 | 0.1g | |
炭水化物 | 2g | |
スプラウトのカロリーは100g(1パック)で11kcalのカロリー。スプラウトは100g換算で11kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は727.27g。炭水化物が多く2gでそのうち糖質が0.6g、たんぱく質が1.6g、脂質が0.1gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が多い。
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スプラウト:100g(1パック)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 5μg | |
ビタミンE | 1.9mg | |
ビタミンK | 47μg | |
ビタミンB1 | 0.07mg | |
ビタミンB2 | 0.09mg | |
ナイアシン | 0.2mg | |
ビタミンB6 | 0.1mg | |
葉酸 | 56μg | |
パントテン酸 | 0.46mg | |
ビオチン | 4.4μg | |
ビタミンC | 5mg | |
ナトリウム | 7mg | |
カリウム | 43mg | |
カルシウム | 14mg | |
マグネシウム | 13mg | |
リン | 37mg | |
鉄 | 0.5mg | |
亜鉛 | 0.4mg | |
銅 | 0.09mg | |
マンガン | 0.1mg | |
ヨウ素 | 1μg | |
セレン | 1μg | |
モリブデン | 16μg | |
食物繊維 総量 | 1.4g | |
スプラウト:100g(1パック)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 0.01g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 0.01g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.06g | |
脂肪酸 総量 | 0.08g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.03g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.03g | |
18:2 n-6 リノール酸 | 34mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 25mg | |
スプラウト:100g(1パック)あたりのアミノ酸
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | スプラウト 1摘まみ |
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重量 | 4g |
カロリー | 0kcal |
概要 | スプラウト 2摘まみ |
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重量 | 7g |
カロリー | 1kcal |
概要 | スプラウト 3摘まみ |
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重量 | 11g |
カロリー | 1kcal |
概要 | スプラウト 4摘まみ |
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重量 | 14g |
カロリー | 2kcal |
概要 | スプラウト |
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重量 | 15g |
カロリー | 2kcal |
概要 | スプラウト |
---|---|
重量 | 16g |
カロリー | 2kcal |
概要 | スプラウト |
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重量 | 23g |
カロリー | 3kcal |
概要 | スプラウト |
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重量 | 30g |
カロリー | 3kcal |
概要 | ブロッコリー スーパースプラウト製品 |
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内容量 | 50g |
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スプラウト:1パック 100gのカロリー「11kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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