夏みかん:1個300gの可食部 165gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 69kcal | |
タンパク質 | 1.49g | |
脂質 | 0.17g | |
炭水化物 | 16.5g | |
夏みかんのカロリー | 42kcal 100g |
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69kcal 165g (1個300gの可食部) | |
おすすめ度 | 4.5 |
腹持ち | 1 |
栄養 | 4 |
豊富な栄養素 | ビタミンC, 葉酸 |
夏みかんは、伊予柑よりもグラムあたりのカロリーと糖質が少なく、ビタミンC、ビタミンB1、ビタミンB6、ビタミンE、パントテン酸、葉酸、ナイアシン、カリウム、マグネシウム、銅などの栄養素が含まれる柑橘類です。八朔(はっさく)や温州みかんと同じ仲間に分類されます。
夏みかんは夏みかんゼリーやマーマレードなど、生食以外のレシピでも人気です。甘夏も夏みかんの仲間ですが、枝変わりによって誕生した品種です。
夏みかんの果皮は厚めで、苦味が強いことからマーマレードに加工することがよくあります。皮の苦味と果肉の酸味が調和し、爽やかな味わいのマーマレードとして家庭や贈答品としても人気です。
日本国内では、夏みかんの生産地として山口県が有名です。山口県萩市では夏みかんを使用したお菓子や加工品が多く販売されており、地域の特産品として観光客にも親しまれています。
夏みかんは保存性が高く、適切な環境で保存すれば長期間品質を保てます。冷暗所での保存により、新鮮な風味を維持しながら時間をかけて甘みも増すため、家庭でも人気の保存方法です。
別名: なつだいだいなつかん、あまなつみかんを含む廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子
Natsumikan
カロリー | |
おすすめ度 | |
腹持ち | |
栄養 | |
水分 | 89 (%) |
廃棄率 | 45 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 69kcal | |
タンパク質 | 1.49g | |
脂質 | 0.17g | |
炭水化物 | 16.5g | |
夏みかんのカロリーは165g(1個300gの可食部)で69kcalのカロリー。夏みかんは100g換算で42kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は190.48g。炭水化物が多く16.5gでそのうち糖質が14.52g、たんぱく質が1.49g、脂質が0.17gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンCと葉酸の成分が多い。
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夏みかん:165g(1個300gの可食部)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 11.55μg | |
ビタミンE | 0.5mg | |
ビタミンB1 | 0.13mg | |
ビタミンB2 | 0.05mg | |
ナイアシン | 0.66mg | |
ビタミンB6 | 0.08mg | |
葉酸 | 41.25μg | |
パントテン酸 | 0.48mg | |
ビタミンC | 62.7mg | |
ナトリウム | 1.65mg | |
カリウム | 313.5mg | |
カルシウム | 26.4mg | |
マグネシウム | 16.5mg | |
リン | 34.65mg | |
鉄 | 0.33mg | |
亜鉛 | 0.17mg | |
銅 | 0.08mg | |
マンガン | 0.07mg | |
食物繊維 総量 | 1.98g | |
夏みかん:165g(1個300gの可食部)あたりの脂肪酸
夏みかんに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。
夏みかん:165g(1個300gの可食部)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 26.4mg | |
ロイシン | 46.2mg | |
リシン(リジン) | 49.5mg | |
含硫アミノ酸 | 23.1mg | |
芳香族アミノ酸 | 42.9mg | |
トレオニン(スレオニン) | 29.7mg | |
トリプトファン | 7.59mg | |
バリン | 36.3mg | |
ヒスチジン | 18.15mg | |
アルギニン | 82.5mg | |
アラニン | 47.85mg | |
アスパラギン酸 | 297mg | |
グルタミン酸 | 117.15mg | |
グリシン | 31.35mg | |
プロリン | 113.85mg | |
セリン | 47.85mg | |
アミノ酸合計 | 1006.5mg | |
アンモニア | 41.25mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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夏みかん:1個300gの可食部 165gのカロリー「69kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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