カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

りんご酢 (リンゴ酢)

りんご酢のカロリー概要

りんご酢のカロリー 26kcal 100g
4kcal 15g (大さじ1)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンB12, カリウム

林檎酢は、りんご果汁(搾汁)が1リットルあたり300g以上使われている果実酢。酸味が強い酢が苦手な人でも比較的飲みやすく、市販品のハチミツや黒酢を配合したリンゴ酢も人気。
りんご酢は水や炭酸水で薄めて飲まれることが多く、牛乳に割るとヨーグルト風味のサワードリンクになる。ピクルスや酢の物といった穀物酢を使用するレシピの他、ローストポークや炒め物など、爽やかな風味をつけながら肉を柔らかくするために林檎酢を活用する料理もある。
ブルーベリーが原料の酢やワインビネガー等と共に、りんご酢は定番人気のフルーツ酢。

りんご酢は自分で作ることもできる。りんご1個に対して氷砂糖200gと穀物酢300ccを用意し、保存する容器は熱湯消毒しておく。よく洗ったりんごの水分を拭き取ってから皮がついたまま薄いいちょう切りにし、容器にりんごと氷砂糖を交互にいれ、最後に穀物酢をゆっくりと流しいれる。冷暗所に置いて、毎日容器を動かして混ぜ合わせ、半月程度で飲み頃になる。保存はりんごを取り除いて冷蔵庫で保存する。

別名: サイダービネガー

g4kcal

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りんご酢の写真

りんご酢

Cider vinegar

りんご酢の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分93 (%)
廃棄率0 (%)

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りんご酢:大さじ1 15gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー4kcal536~751kcal
タンパク質 0.02g 15~34g
脂質 0g 13~20g
炭水化物 0.36g 75~105g

【PFCバランス】

りんご酢のカロリーは15g(大さじ1)で4kcalのカロリー。りんご酢は100g換算で26kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は307.69g。炭水化物が多く0.36gでそのうち糖質が0.36g、たんぱく質が0.02g、脂質が0gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とカリウムの成分が多い。

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りんご酢:15g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンB20mg0.36mg
ナイアシン0.02mg3.48mgNE
ビタミンB60mg0.35mg
ビタミンB120.05μg0.8μg
パントテン酸0.01mg1.5mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 2.7mg ~1000mg
カリウム 8.85mg 833mg
カルシウム 0.6mg 221mg
マグネシウム 0.6mg 91.8mg
リン 0.9mg 381mg
0.03mg 3.49mg
亜鉛 0.02mg 3.0mg

りんご酢:15g(大さじ1)あたりの脂肪酸

りんご酢に脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。

りんご酢:15g(大さじ1)あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「りんご酢」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • リンゴ酢 1
    概要 2.5cc軽量スプーン1杯のリンゴ酢
    重量 3g
    カロリー 1kcal
  • リンゴ酢 2
    概要 7.5cc軽量スプーン1杯のリンゴ酢
    重量 8g
    カロリー 3kcal
  • リンゴ酢 3
    概要 15cc軽量スプーン1杯のリンゴ酢
    重量 16g
    カロリー 5kcal
  • リンゴ酢 4
    概要 軽量カップ大さじ1杯のリンゴ酢
    重量 15g
    カロリー 4kcal
  • リンゴ酢 5
    概要 軽量カップ大さじ2杯のリンゴ酢
    重量 30g
    カロリー 8kcal
  • リンゴ酢 6
    概要 軽量カップ大さじ3杯のリンゴ酢
    重量 45g
    カロリー 12kcal
  • リンゴ酢 7
    概要 軽量カップ100㏄程に注いだリンゴ酢
  • リンゴ酢 8
    概要 軽量カップ100㏄のリンゴ酢
    重量 94g
    カロリー 25kcal

りんご酢のカロリー・栄養FAQ

りんご酢(大さじ1)のカロリーは?
りんご酢(大さじ1「15g」)のカロリーは4kcalです。
りんご酢100gあたりのカロリーは?
りんご酢「100g」のカロリーは26kcalです。
りんご酢(大さじ1あたり)の糖質量は?
りんご酢(大さじ1「15g」)の糖質の量は0.36gです。

りんご酢を追加してカロリー計算機へ移動する

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りんご酢のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

りんご酢:大さじ1 15gのカロリー「4kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング2分
  • ジョギング1分
  • 自転車1分
  • なわとび1分
  • ストレッチ2分
  • 階段上り1分
  • 掃除機2分
  • お風呂掃除2分
  • 水中ウォーキング2分
  • 水泳1分
  • エアロビクス1分
  • 山を登る1分

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