カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

たけのこご飯 (竹の子ごはん/たけのこごはん/筍ご飯)

たけのこご飯のカロリー概要

たけのこご飯のカロリー 147kcal 100g
235kcal 160g (茶碗一膳)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, セレン

「たけのこご飯」は、日本の春の季節に旬を迎える竹の子を使用した炊き込みご飯。竹の子は、栄養価が高く低カロリーであり、食物繊維やビタミンB1、カルシウム、鉄分などが豊富に含まれています。

たけのこご飯の基本的なレシピは、米と一緒に竹の子を炊き上げるもので、鶏肉や椎茸、薄口醤油やみりん、酒などで味を整えます。また、一緒に炊き上げる具材は、地域や家庭によって異なり、筍の缶詰や水煮、塩漬けや薄味の煮物を使用することもあります。

たけのこご飯のカロリーは、低カロリーでありながら食べ応えがあるのが特徴です。

たけのこご飯のアレンジとして、竹の子と一緒に椎茸や鶏肉を炊き上げる「たけのこの炊き込みご飯」、竹の子の下ごしらえを手間をかけて行い、灰汁抜きをしてから炊き上げる「本格たけのこご飯」、麺つゆや白だしで炊き上げる「たけのこ醤油ご飯」などがあります。

また、たけのこご飯はおにぎりにもアレンジが可能で、具材として入れたり、炊き込みご飯を丸めて握った「たけのこご飯おにぎり」も人気です。

g235kcal

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たけのこご飯の写真

たけのこご飯

Takenoko-gohan(Rice and Bamboo shoots)

たけのこご飯の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分64 (%)

たけのこご飯に使われる材料のカロリーと重量

米 58 g 198 kcal
かつおだし かつおだし 64.5 g 1 kcal
みりん みりん 2 g 5 kcal
塩 0.5 g 0 kcal
醤油 醤油 5.5 g 4 kcal
日本酒 日本酒 4.5 g 5 kcal
たけのこの缶詰 たけのこの缶詰 15 g 3 kcal
鶏肉 鶏肉 10 g 19 kcal

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たけのこご飯:茶碗一膳 160gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー235kcal
タンパク質 6.3g
脂質 1.97g
炭水化物 47.12g

【PFCバランス】

たけのこご飯のカロリーは160g(茶碗一膳)で235kcalのカロリー。たけのこご飯は100g換算で147kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は54.42g。炭水化物が多く47.12gでそのうち糖質が46.48g、たんぱく質が6.3g、脂質が1.97gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとセレンの成分が多い。

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たけのこご飯:160g(茶碗一膳)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA4μg
ビタミンD0.05μg
ビタミンE0.27mg
ビタミンK3.06μg
ビタミンB10.06mg
ビタミンB20.05mg
ナイアシン2.16mg
ビタミンB60.13mg
ビタミンB120.29μg
葉酸15.47μg
パントテン酸0.53mg
ビオチン2μg
ビタミンC0.3mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 529.42mg
カリウム 133.18mg
カルシウム 9.42mg
マグネシウム 21.73mg
リン 98.67mg
0.66mg
亜鉛 1.09mg
0.14mg
マンガン 0.64mg
ヨウ素 0.75μg
セレン 6.05μg
クロム 0.32μg
モリブデン 42.91μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール8.9mg
食物繊維 総量0.64g
食塩相当量1.38g

たけのこご飯:160g(茶碗一膳)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.61g
脂肪酸 一価不飽和0.8g
脂肪酸 多価不飽和0.38g
脂肪酸 総量1.78g
n-3系 多価不飽和0.02g
n-6系 多価不飽和0.37g
18:2 n-6 リノール酸345.41mg
18:3 n-3 α-リノレン酸15.78mg
20:2 n-6 イコサジエン酸2.61mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸2.1mg
20:4 n-6 アラキドン酸7.9mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.1mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸1.2mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0.61mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.3mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸0.7mg

たけのこご飯:160g(茶碗一膳)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン267.06mg
ロイシン495.79mg
リシン(リジン)347.5mg
含硫アミノ酸263.1mg
芳香族アミノ酸532.3mg
トレオニン(スレオニン)259.2mg
トリプトファン76.34mg
バリン345.34mg
ヒスチジン245.81mg
アルギニン470.74mg
アラニン367.5mg
アスパラギン酸643.9mg
グルタミン酸1074.61mg
グリシン339.49mg
プロリン331.55mg
セリン337.01mg
アミノ酸合計6425.81mg
アンモニア130.11mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「たけのこご飯」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

1人前に使用した米・たけのこの缶詰・かつおだし・塩・みりん・醤油・日本酒・鶏肉
概要 1人前に使用した米・たけのこの缶詰・かつおだし・塩・みりん・醤油・日本酒・鶏肉
茶碗1杯分・1人前のたけのこご飯
概要 茶碗1杯分・1人前のたけのこご飯
重量 160g
カロリー 235kcal
100gのたけのこご飯
概要 100gのたけのこご飯
重量 100g
カロリー 147kcal

たけのこご飯のカロリー・栄養FAQ

たけのこご飯のカロリーは?
たけのこご飯茶碗一膳「160g」のカロリーは235kcalです。たけのこご飯100gあたりのカロリーは147kcalです。
たけのこご飯の糖質の量は?
たけのこご飯茶碗一膳「160g」の糖質の量は46.48gです。たけのこご飯100gあたりの糖質の量は29.05gです。
たけのこご飯のモリブデンの含有量はどのくらい?
たけのこご飯茶碗一膳「160g」にはモリブデンが42.91μg含まれています。たけのこご飯100gあたりのモリブデンは26.82μgです。
たけのこご飯のセレンの含有量はどのくらい?
たけのこご飯茶碗一膳「160g」にはセレンが6.05μg含まれています。たけのこご飯100gあたりのセレンは3.78μgです。

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g235kcal

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たけのこご飯のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

たけのこご飯:茶碗一膳 160gのカロリー「235kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング88分
  • ジョギング53分
  • 自転車33分
  • なわとび27分
  • ストレッチ106分
  • 階段上り30分
  • 掃除機76分
  • お風呂掃除70分
  • 水中ウォーキング66分
  • 水泳33分
  • エアロビクス41分
  • 山を登る42分

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