巣ごもり卵:一人前 138gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 149kcal | |
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| タンパク質 | 10.42g | |
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| 脂質 | 9.98g | |
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| 炭水化物 | 5.11g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
巣ごもり卵 (巣篭り卵/すごもりたまご)
巣ごもり卵のカロリー概要
| 巣ごもり卵のカロリー | 108kcal 100g |
|---|---|
| 149kcal 138g (一人前) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 2.5 |
| 栄養 | 3.5 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, セレン |
巣ごもり卵は、千切り野菜の中央に卵を落として加熱調理し、鳥の巣のような見た目に仕上げる料理です。
作り方は、キャベツやもやしなどの野菜の中央に卵を割り入れ、加熱調理します。一般的にはフライパンなどの鉄板を使用しますが、トースターでも簡単に作ることができます。ただし、トースターを使う場合は卵黄が破れる可能性があるため、事前に爪楊枝などで穴を開けておくと破れずに調理ができます。また、トースターを使用すると調理時間が短縮されます。
巣ごもり卵は、見た目が可愛らしく、野菜と卵の組み合わせで栄養も豊富です。お好みでソースや調味料を加えてアレンジもできます。
巣ごもり卵をスキレットで作るとそのまま食卓に出せますし、見た目がおしゃれに仕上がります。
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巣ごもり卵のカロリーは138g(一人前)で149kcal、100g換算では108kcal。80kcalあたりのグラム目安量は74.07g。巣ごもり卵138g(一人前)の栄養は、たんぱく質が多く10.42g、脂質が9.98g、炭水化物が5.11gでそのうち糖質が3.83gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとセレンの成分が多い。
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巣ごもり卵:138g(一人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 267.36μg | |
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| ビタミンD | 2.07μg | |
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| ビタミンE | 1.39mg | |
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| ビタミンK | 40.41μg | |
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| ビタミンB1 | 0.19mg | |
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| ビタミンB2 | 0.28mg | |
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| ナイアシン | 1.39mg | |
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| ビタミンB6 | 0.17mg | |
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| ビタミンB12 | 0.79μg | |
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| 葉酸 | 56.12μg | |
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| パントテン酸 | 0.88mg | |
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| ビオチン | 15.01μg | |
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| ビタミンC | 20.89mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 758.45mg | |
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| カリウム | 279.39mg | |
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| カルシウム | 47.6mg | |
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| マグネシウム | 20.92mg | |
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| リン | 169.38mg | |
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| 鉄 | 1.19mg | |
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| 亜鉛 | 0.97mg | |
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| 銅 | 0.06mg | |
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| マンガン | 0.17mg | |
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| ヨウ素 | 17.4μg | |
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| セレン | 16.33μg | |
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| クロム | 0.87μg | |
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| モリブデン | 7.2μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 199.82mg | |
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| 食物繊維 総量 | 1.28g | |
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| 食塩相当量 | 1.97g | |
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巣ごもり卵:138g(一人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 2.26g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 4.11g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 2.48g | |
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| 脂肪酸 総量 | 8.85g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.35g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 2.17g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 2029.17mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 2011.39mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 294.71mg | |
| ||
| 18:3 n-6 γ－リノレン酸 | 0.15mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 9.47mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 10.86mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 96.2mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 1.73mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 6.76mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 5.74mg | |
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| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 24.07mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 39.69mg | |
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巣ごもり卵:138g(一人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 527.05mg | |
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| ロイシン | 871.83mg | |
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| リシン(リジン) | 790.28mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 492.03mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 952.03mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 517.06mg | |
| ||
| トリプトファン | 140.11mg | |
| ||
| バリン | 629.98mg | |
| ||
| ヒスチジン | 317.59mg | |
| ||
| アルギニン | 665.28mg | |
| ||
| アラニン | 608.86mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1070.2mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 1610.29mg | |
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| グリシン | 397.05mg | |
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| プロリン | 439.54mg | |
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| セリン | 702.67mg | |
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| アミノ酸合計 | 10562.51mg | |
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| アンモニア | 193.72mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「巣ごもり卵」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 卵2個分の巣ごもり卵 |
|---|---|
| 重量 | 292g |
| カロリー | 315kcal |
| 概要 | 卵1個分1人前の巣ごもり卵 |
|---|---|
| 重量 | 146g |
| カロリー | 158kcal |
| 概要 | 卵1/2個分 |
|---|---|
| 重量 | 73g |
| カロリー | 79kcal |
巣ごもり卵のカロリー・栄養FAQ
- 巣ごもり卵のカロリーは？
- 巣ごもり卵一人前「138g」のカロリーは149kcalです。巣ごもり卵100gあたりのカロリーは108kcalです。
- 巣ごもり卵の糖質の量は？
- 巣ごもり卵一人前「138g」の糖質の量は3.83gです。巣ごもり卵100gあたりの糖質の量は2.77gです。
- 巣ごもり卵のビタミンKの含有量はどのくらい？
- 巣ごもり卵一人前「138g」にはビタミンKが40.41μg含まれています。巣ごもり卵100gあたりのビタミンKは29.28μgです。
- 巣ごもり卵のセレンの含有量はどのくらい？
- 巣ごもり卵一人前「138g」にはセレンが16.33μg含まれています。巣ごもり卵100gあたりのセレンは11.83μgです。
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巣ごもり卵のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
巣ごもり卵:一人前 138gのカロリー「149kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング56分
- ジョギング34分
- 自転車21分
- なわとび17分
- ストレッチ67分
- 階段上り19分
- 掃除機48分
- お風呂掃除44分
- 水中ウォーキング42分
- 水泳21分
- エアロビクス26分
- 山を登る27分
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