カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

ポークビーンズ (ポークアンドビーンズ/大豆と豚肉の煮込み/大豆と豚肉のトマト煮)

ポークビーンズのカロリー概要

ポークビーンズのカロリー 104kcal 100g
163kcal 156.7g (深型小皿一皿)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, 銅

ポークビーンズは、豚肉と白いんげん豆をトマトで煮込んだ料理で、アメリカの家庭料理として知られています。

ポークビーンズの作り方では、まず乾燥した白いんげん豆を水戻しする必要があります。しかし、手間を省きたい場合は缶詰の煮豆を使用もできます。豆を準備したら、圧力鍋などでだしや調味料と一緒に煮込んで、食材が柔らかくなるまで調理します。

ポークビーンズは、アメリカの小学校などの給食でも人気のあるレシピの一つです。一般的には、サラダなどの付け合せと一緒に提供されることが多いです。ポークビーンズのトマトベースの味わいと、豚肉と豆の食感が絶妙に組み合わさって、食欲をそそります。

ポークビーンズに似た料理に、チリコンカンがあります。違いは、ポークビーンズがアメリカの豚肉と豆の煮込み料理なのに対し、チリコンカンは玉ねぎと挽き肉を炒めてから、トマトや豆、チリパウダーを入れて煮込むメキシコ料理です。

g163kcal

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ポークビーンズの写真

ポークビーンズ

Pork and beans

ポークビーンズの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分77 (%)

ポークビーンズに使われる材料のカロリーと重量

豚肉 豚肉 20 g 73 kcal
玉ねぎ 玉ねぎ 18 g 6 kcal
にんじん にんじん 8 g 3 kcal
塩 0.3 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.2 g 1 kcal
トマトピューレ トマトピューレ 21 g 9 kcal
にんにく にんにく 0.6 g 1 kcal
インゲン豆 インゲン豆 20 g 56 kcal
水 66 g 0 kcal
サラダ油 サラダ油 1.2 g 11 kcal
チリパウダー チリパウダー 0.4 g 1 kcal
コンソメ コンソメ 1 g 2 kcal

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ポークビーンズ:深型小皿一皿 156.7gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー163kcal536~751kcal
タンパク質 8.12g 15~34g
脂質 8.93g 13~20g
炭水化物 16.56g 75~105g

【PFCバランス】

ポークビーンズのカロリーは156.7g(深型小皿一皿)で163kcalのカロリー。ポークビーンズは100g換算で104kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は76.92g。炭水化物が多く16.56gでそのうち糖質が11.73g、脂質が8.93g、たんぱく質が8.12gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンと銅の成分が多い。

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ポークビーンズ:156.7g(深型小皿一皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA66.61μg221μgRE
ビタミンD0.09μg1.8μg
ビタミンE0.89mg2.2mg
ビタミンK7.29μg17μg
ビタミンB10.27mg0.32mg
ビタミンB20.08mg0.36mg
ナイアシン1.77mg3.48mgNE
ビタミンB60.2mg0.35mg
ビタミンB120.09μg0.8μg
葉酸29.15μg80μg
パントテン酸0.41mg1.5mg
ビオチン4.86μg17μg
ビタミンC3.95mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 313.38mg ~1000mg
カリウム 500.63mg 833mg
カルシウム 39.75mg 221mg
マグネシウム 42.48mg 91.8mg
リン 118.65mg 381mg
1.69mg 3.49mg
亜鉛 0.99mg 3.0mg
0.22mg 0.24mg
マンガン 0.47mg 1.17mg
ヨウ素 0.2μg 43.8μg
セレン 3.23μg 8.3μg
クロム 1.07μg 10μg
モリブデン 24.23μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール14.2mg ~67mg
食物繊維 総量4.83g 5.7g~
食塩相当量0.78g ~2.5g

ポークビーンズ:156.7g(深型小皿一皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和3.15g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和3.62g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和1.41g 3g~8.3g
脂肪酸 総量8.18g
n-3系 多価不飽和0.24g
n-6系 多価不飽和1.18g
18:1 オレイン酸2600.15mg
18:2 n-6 リノール酸1107.21mg
18:3 n-3 α-リノレン酸234.72mg
18:3 n-6 γ-リノレン酸0.03mg
20:2 n-6 イコサジエン酸26mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸6.17mg
20:4 n-6 アラキドン酸15mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸6.6mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸4.61mg

ポークビーンズ:156.7g(深型小皿一皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン341.4mg
ロイシン585.2mg
リシン(リジン)545.65mg
含硫アミノ酸223.8mg
芳香族アミノ酸631.2mg
トレオニン(スレオニン)343.5mg
トリプトファン88.22mg
バリン404.43mg
ヒスチジン249.8mg
アルギニン523.13mg
アラニン388.33mg
アスパラギン酸842.33mg
グルタミン酸1399mg
グリシン407.23mg
プロリン339.69mg
セリン412.9mg
アミノ酸合計7901.8mg
アンモニア132.11mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「ポークビーンズ」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • 深型中皿1皿分のポークビーンズ
    概要 深型中皿1皿分のポークビーンズ
    重量 310g
    カロリー 322kcal
  • 深型小皿1人前のポークビーンズ
    概要 深型小皿1人前のポークビーンズ
    重量 155g
    カロリー 161kcal
  • 小鉢1杯分のポークビーンズ
    概要 小鉢1杯分のポークビーンズ
    重量 70g
    カロリー 73kcal

ポークビーンズのカロリー・栄養FAQ

ポークビーンズ(深型小皿一皿)のカロリーは?
ポークビーンズ(深型小皿一皿「156.7g」)のカロリーは163kcalです。
ポークビーンズ100gあたりのカロリーは?
ポークビーンズ「100g」のカロリーは104kcalです。
ポークビーンズ(深型小皿一皿あたり)の糖質量は?
ポークビーンズ(深型小皿一皿「156.7g」)の糖質の量は11.73gです。

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g163kcal

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ポークビーンズのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

ポークビーンズ:深型小皿一皿 156.7gのカロリー「163kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング61分
  • ジョギング37分
  • 自転車23分
  • なわとび19分
  • ストレッチ74分
  • 階段上り21分
  • 掃除機53分
  • お風呂掃除49分
  • 水中ウォーキング46分
  • 水泳23分
  • エアロビクス29分
  • 山を登る29分

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