シェパーズパイ:一皿 378.8gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 356kcal | |
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| タンパク質 | 11.55g | |
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| 脂質 | 18.22g | |
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| 炭水化物 | 45.53g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
シェパーズパイ (コテージパイ/英国風ミートパイ)
シェパーズパイのカロリー概要
| シェパーズパイのカロリー | 94kcal 100g |
|---|---|
| 356kcal 378.8g (一皿) | |
| おすすめ度 | 1 |
| 腹持ち | 4 |
| 栄養 | 4 |
| 豊富な栄養素 | ナトリウム, ビタミンC |
シェパーズパイは、羊肉や牛肉を使ったミートパイの一種で、「コテージパイ」とも呼ばれています。この料理は脂質が多く、カロリーが高い食べ物です。
シェパーズパイは、まず炒めた肉を使用します。一般的には羊肉や牛肉が使われますが、地域や個々のレシピによって異なることもあります。肉は炒めて味を付け、香ばしく焼き上げます。
次に、レシピに欠かせないマッシュポテトを用意します。マッシュポテトは、じゃがいもを茹でて柔らかくし、ミルクやバターと一緒に滑らかに潰し、クリーミーなテクスチャーに仕上げます。
シェパーズパイの作り方は、炒めた肉の上にマッシュポテトを重ねて焼き上げるという手順です。具体的には、炒めた肉をオーブン耐熱の容器に入れ、均等に広げます。その上にマッシュポテトをスプーンやパイピングバッグを使って重ねます。マッシュポテトは均等に広がり、肉を完全に覆うようにします。
最後に、シェパーズパイをオーブンで焼きます。オーブンの温度や時間はレシピによって異なりますが、一般的には肉が熱くなり、マッシュポテトの表面が美しく焼き色がつくまで焼きます。焼き上がったシェパーズパイは、暖かくて香り高く、表面がこんがりとした美しい仕上がりとなります。
シェパーズパイは、脂質やカロリーが高いため、食べる際には適量を心掛けることが重要です。
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シェパーズパイのカロリーは378.8g(一皿)で356kcal、100g換算では94kcal。80kcalあたりのグラム目安量は85.11g。シェパーズパイ378.8g(一皿)の栄養は、炭水化物が多く45.53gでそのうち糖質が34.39g、脂質が18.22g、たんぱく質が11.55gとなっており、ビタミン・ミネラルではナトリウムとビタミンCの成分が多い。
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シェパーズパイ:378.8g(一皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 156.86μg | |
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| ビタミンD | 0.11μg | |
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| ビタミンE | 0.11mg | |
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| ビタミンK | 2.92μg | |
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| ビタミンB1 | 0.45mg | |
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| ビタミンB2 | 0.19mg | |
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| ナイアシン | 5.04mg | |
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| ビタミンB6 | 0.27mg | |
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| ビタミンB12 | 0.08μg | |
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| 葉酸 | 25.99μg | |
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| パントテン酸 | 0.76mg | |
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| ビオチン | 0.95μg | |
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| ビタミンC | 48.71mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1828.32mg | |
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| カリウム | 1110.15mg | |
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| カルシウム | 67.58mg | |
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| マグネシウム | 26.44mg | |
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| リン | 184.67mg | |
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| 鉄 | 2.35mg | |
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| 亜鉛 | 0.34mg | |
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| 銅 | 0.11mg | |
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| マンガン | 0.45mg | |
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| ヨウ素 | 4.62μg | |
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| セレン | 0.61μg | |
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| クロム | 5.11μg | |
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| モリブデン | 4.81μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 18.14mg | |
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| 食物繊維 総量 | 11.14g | |
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| 食塩相当量 | 4.55g | |
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シェパーズパイ:378.8g(一皿)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 4.28g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 1.52g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.23g | |
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| 脂肪酸 総量 | 6.02g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.04g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.19g | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 168.98mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 31.97mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.19mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 7.65mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.19mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 9.43mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.19mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.42mg | |
| ||
シェパーズパイ:378.8g(一皿)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 107.16mg | |
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| ロイシン | 180.16mg | |
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| リシン(リジン) | 171.63mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 84.25mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 208.04mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 113mg | |
| ||
| トリプトファン | 32.35mg | |
| ||
| バリン | 156.1mg | |
| ||
| ヒスチジン | 57.8mg | |
| ||
| アルギニン | 130.53mg | |
| ||
| アラニン | 85.68mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 493.58mg | |
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| グルタミン酸 | 527.14mg | |
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| グリシン | 75.53mg | |
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| プロリン | 143.03mg | |
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| セリン | 127.24mg | |
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| アミノ酸合計 | 2624.29mg | |
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| アンモニア | 94.97mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
シェパーズパイのカロリー・栄養FAQ
- シェパーズパイのカロリーは？
- シェパーズパイ一皿「378.8g」のカロリーは356kcalです。シェパーズパイ100gあたりのカロリーは94kcalです。
- シェパーズパイの糖質の量は？
- シェパーズパイ一皿「378.8g」の糖質の量は34.39gです。シェパーズパイ100gあたりの糖質の量は9.08gです。
- シェパーズパイのナトリウムの含有量はどのくらい？
- シェパーズパイ一皿「378.8g」にはナトリウムが1828.32mg含まれています。シェパーズパイ100gあたりのナトリウムは482.66mgです。
- シェパーズパイのビタミンCの含有量はどのくらい？
- シェパーズパイ一皿「378.8g」にはビタミンCが48.71mg含まれています。シェパーズパイ100gあたりのビタミンCは12.86mgです。
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シェパーズパイのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
シェパーズパイ:一皿 378.8gのカロリー「356kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング133分
- ジョギング80分
- 自転車50分
- なわとび40分
- ストレッチ160分
- 階段上り45分
- 掃除機114分
- お風呂掃除105分
- 水中ウォーキング100分
- 水泳50分
- エアロビクス62分
- 山を登る64分
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