牡蠣の土手鍋:一人前 808.1gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 323kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 22.38g (89.52kcal) | 15～34g |
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| 脂質 | 8.97g (80.73kcal) | 13～20g |
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| 炭水化物 | 36.85g (147.4kcal) | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
牡蠣の土手鍋 (カキの土手鍋)
料理おかず・加工食品 食品分析数値
| 牡蠣の土手鍋のカロリー | 40kcal 100g 323kcal 808.1g (一人前) |
|---|---|
| おすすめ度 | |
| 腹持ち | |
| 栄養価 | |
| 特筆すべき栄養素 | ヨウ素, ビタミンB12 |
牡蠣の土手鍋のカロリーは、1人前あたり323kcal。 100g（約5個）のカキと椎茸や豆腐などを加え、鍋のふちに土手を作るようにたっぷりと味噌が塗る「牡蠣の土手鍋」のカロリー。 【牡蠣土手鍋の栄養（100g）】 ・糖質（3.57グラム） ・食物繊維（0.99グラム） ・たんぱく質（2.77グラム） 土手の味噌を牡蠣で崩しながら出汁に溶く食べ方をする牡蠣の土手鍋には、モリブデン・ヨウ素・セレン・銅・亜鉛・カリウム・ナトリウム・ビタミンB12・ビタミンK・葉酸・ナイアシンなどの栄養成分が含まれる。 牛肉の土手煮のように、牡蠣の土手鍋をご飯にのせる食べ方もある。
牡蠣の土手鍋
Oyster Dotenabe
牡蠣の土手鍋の食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 89 (%) |
牡蠣の土手鍋のカロリーは808.1g(一人前)で323kcalのカロリー。牡蠣の土手鍋は100g換算で40kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は200g。炭水化物が多く36.85g、たんぱく質が22.38g、脂質が8.97gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とビタミンB12の成分が高い。糖質の量は28.85g。
牡蠣の土手鍋:808.1g(一人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 209.62μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 1.37μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 2.59mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 174.23μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.24mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.48mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 6.95mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.4mg | 0.35mg |
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| ビタミンB12 | 28.12μg | 0.8μg |
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| 葉酸 | 250.35μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 1.86mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 16.89μg | 17μg |
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| ビタミンC | 27.15mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 3281.21mg | ～1000mg |
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| カリウム | 1514.06mg | 833mg |
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| カルシウム | 378.03mg | 221mg |
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| マグネシウム | 183.03mg | 91.8mg |
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| リン | 394.03mg | 381mg |
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| 鉄 | 6.87mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 15.03mg | 3mg |
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| 銅 | 1.37mg | 0.24mg |
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| マンガン | 1.21mg | 1.17mg |
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| ヨウ素 | 28776.6μg | 43.8μg |
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| セレン | 53.9μg | 8.3μg |
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| クロム | 5.82μg | 10μg |
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| モリブデン | 46.55μg | 6.7μg |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 8g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 8.49g | ～2.5g |
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牡蠣の土手鍋:808.1g(一人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 1.45g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 1.62g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 4.28g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 7.35g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.89g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 3.39g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 1437.85mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 3359.84mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 614.88mg | |
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| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 45.01mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 2.99mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 5.01mg | |
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| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 29.01mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 11.96mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 120mg | |
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| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 7.03mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 71.03mg | |
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牡蠣の土手鍋:808.1g(一人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 632.5mg | |
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| ロイシン | 1055.06mg | |
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| リシン(リジン) | 897.48mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 456.9mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 1173.12mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 618.03mg | |
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| トリプトファン | 159.28mg | |
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| バリン | 728.1mg | |
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| ヒスチジン | 362.59mg | |
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| アルギニン | 888.91mg | |
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| アラニン | 812.79mg | |
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| アスパラギン酸 | 1590.42mg | |
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| グルタミン酸 | 2313.83mg | |
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| グリシン | 757.84mg | |
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| プロリン | 753.39mg | |
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| セリン | 669.59mg | |
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| アミノ酸合計 | 14074.44mg | |
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| アンモニア | 372.29mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
運動時におけるカロリー消費目安
牡蠣の土手鍋:一人前 808.1gのカロリー「323kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング121分
- ジョギング73分
- 自転車46分
- なわとび37分
- ストレッチ145分
- 階段上り41分
- 掃除機104分
- お風呂掃除96分
- 水中ウォーキング91分
- 水泳46分
- エアロビクス56分
- 山を登る58分
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