カスレ:一人前 315.3gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 533kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 30.62g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 35.63g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 32.51g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
カスレ (カスーレ)
カスレのカロリー概要
| カスレのカロリー | 169kcal 100g 533kcal 315.3g (一人前) |
|---|---|
| おすすめ度 | 1.5 |
| 腹持ち | 4 |
| 栄養価 | 3.5 |
| 特筆すべき栄養素 | モリブデン, ビタミンB1 |
カスレは、フランス料理の一つで、豆類やソーセージなどの肉類を一緒に煮込んだ料理です。地域によって複数のバリエーションが存在し、有名なものには「カステルノーダリ」「トゥールーズ」「カルカソンヌ」があります。各地域で異なる食材が使用されることも特徴の一つです。
カスレの煮込みにはカソールと呼ばれる土鍋が使用されることが一般的であり、料理名の由来とも言われています。豆や肉類などの具材は煮込むことで旨味が引き出され、豊かな風味となります。
カスレは肉と野菜を組み合わせた栄養豊富な料理であり、食欲をそそる香りと味わいが特徴です。煮込み料理のため、時間をかけてゆっくりと煮込むことで旨みが増し、とろりとした食感が楽しめます。
カスレの写真
Cassoulet
カスレの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 67 (%) |
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カスレのカロリーは315.3g(一人前)で533kcalのカロリー。カスレは100g換算で169kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は47.34g。脂質が多く35.63g、炭水化物が32.51gでそのうち糖質が22.42g、たんぱく質が30.62gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンB1の成分が多い。
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カスレ:315.3g(一人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 47.17μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 1.32μg | 1.8μg |
| ||
| ビタミンE | 1.54mg | 2.2mg |
| ||
| ビタミンK | 25.95μg | 17μg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.91mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.44mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 8.2mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.66mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 1.67μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 63μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 1.7mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 9.18μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 21.47mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 307.58mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 1143.78mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 80.5mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 98.18mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 406.39mg | 381mg |
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| 鉄 | 4.86mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 3.25mg | 3mg |
| ||
| 銅 | 0.54mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 1.01mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 0.6μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 14.41μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 2.08μg | 10μg |
| ||
| モリブデン | 52.4μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 10.09g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 0.76g | ～2.5g |
| ||
カスレ:315.3g(一人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 11.86g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 16.96g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 3.85g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 32.67g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.47g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 3.37g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 7821.99mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 3051.41mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 439.69mg | |
| ||
| 18:3 n-6 γ－リノレン酸 | 0.91mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 103.73mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 24.5mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.91mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 119.31mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 1.95mg | |
| ||
| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 0.16mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 28.94mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 24.97mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.16mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 10.31mg | |
| ||
カスレ:315.3g(一人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 1361.91mg | |
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| ロイシン | 2349.62mg | |
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| リシン(リジン) | 2348.92mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 982.32mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 2400.35mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 1379.66mg | |
| ||
| トリプトファン | 354.52mg | |
| ||
| バリン | 1564.46mg | |
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| ヒスチジン | 1007.48mg | |
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| アルギニン | 2046.04mg | |
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| アラニン | 1641.96mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 3005.09mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 4747.91mg | |
| ||
| グリシン | 1627.33mg | |
| ||
| プロリン | 1344.09mg | |
| ||
| セリン | 1480.9mg | |
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| アミノ酸合計 | 30095.61mg | |
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| アンモニア | 399.36mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
カスレのカロリー・栄養FAQ
- カスレ(一人前)のカロリーは？
- カスレ(一人前「315.3g」)のカロリーは533kcalです。
- カスレ100gあたりのカロリーは？
- カスレ「100g」のカロリーは169kcalです。
- カスレ(一人前あたり)の糖質量は？
- カスレ(一人前「315.3g」)の糖質の量は22.42gです。
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カスレのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
カスレ:一人前 315.3gのカロリー「533kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング200分
- ジョギング120分
- 自転車75分
- なわとび60分
- ストレッチ239分
- 階段上り67分
- 掃除機171分
- お風呂掃除158分
- 水中ウォーキング150分
- 水泳75分
- エアロビクス92分
- 山を登る95分
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