コールスロー:深型小皿一皿 142.2gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 165kcal | |
タンパク質 | 1.56g | |
脂質 | 15.34g | |
炭水化物 | 8.18g | |
コールスローのカロリー | 116kcal 100g |
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165kcal 142.2g (深型小皿一皿) | |
おすすめ度 | 1 |
腹持ち | 3 |
栄養 | 2.5 |
豊富な栄養素 | ビタミンK, ビタミンE |
コールスローは、細かく刻んだキャベツや人参などの野菜を使用したサラダであり、マヨネーズベースのドレッシングで和えられます。
コールスローは、ビタミンC、ビタミンK、ビタミンE、葉酸などの栄養素が豊富に含まれています。これらの栄養素は、免疫力の向上や細胞の健康維持に役立ちます。
一方で、コールスローにはマヨネーズベースのドレッシングが欠かせません。このドレッシングは熱量が高く、脂質も多いため、カロリーも比較的高くなります。そのため、摂取する際には適量を意識することが重要です。
コールスローのレシピには様々なバリエーションがありますが、人気のあるバリエーションの一つは、紫キャベツを使用するものです。紫キャベツは一般的な緑のキャベツと比べて栄養価が高く、見た目にも鮮やかで美しい仕上がりとなります。
コールスローは、野菜を主成分とした健康的なサラダですが、マヨネーズベースのドレッシングの使用や材料の組み合わせによってカロリーや栄養成分は異なる場合があります。
コールスローはキャベツや人参の切り方で食感が変わります。千切りや短冊切り、みじん切りなどのバリエーションがありますので、お好みの食感を見つけてみてください。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 165kcal | |
タンパク質 | 1.56g | |
脂質 | 15.34g | |
炭水化物 | 8.18g | |
コールスローのカロリーは142.2g(深型小皿一皿)で165kcalのカロリー。コールスローは100g換算で116kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は68.97g。脂質が多く15.34g、炭水化物が8.18gでそのうち糖質が5.99g、たんぱく質が1.56gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンEの成分が多い。
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コールスロー:142.2g(深型小皿一皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 107.2μg | |
ビタミンD | 0.06μg | |
ビタミンE | 2.76mg | |
ビタミンK | 87.84μg | |
ビタミンB1 | 0.04mg | |
ビタミンB2 | 0.04mg | |
ナイアシン | 0.3mg | |
ビタミンB6 | 0.13mg | |
ビタミンB12 | 0.03μg | |
葉酸 | 59.68μg | |
パントテン酸 | 0.26mg | |
ビオチン | 2.36μg | |
ビタミンC | 32.44mg | |
ナトリウム | 193.63mg | |
カリウム | 233.62mg | |
カルシウム | 42.92mg | |
マグネシウム | 15.04mg | |
リン | 37.56mg | |
鉄 | 0.41mg | |
亜鉛 | 0.2mg | |
銅 | 0.03mg | |
マンガン | 0.16mg | |
ヨウ素 | 0.81μg | |
セレン | 0.8μg | |
クロム | 0.27μg | |
モリブデン | 2.08μg | |
コレステロール | 11.21mg | |
食物繊維 総量 | 2.19g | |
食塩相当量 | 0.5g | |
コールスロー:142.2g(深型小皿一皿)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 1.24g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 7.98g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 4.74g | |
脂肪酸 総量 | 13.95g | |
n-3系 多価不飽和 | 1.11g | |
n-6系 多価不飽和 | 3.63g | |
18:1 オレイン酸 | 7401.92mg | |
18:2 n-6 リノール酸 | 3621.09mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 1109.93mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.28mg | |
コールスロー:142.2g(深型小皿一皿)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 43.36mg | |
ロイシン | 68.82mg | |
リシン(リジン) | 68.04mg | |
含硫アミノ酸 | 36.93mg | |
芳香族アミノ酸 | 79.63mg | |
トレオニン(スレオニン) | 50.23mg | |
トリプトファン | 13.58mg | |
バリン | 58.52mg | |
ヒスチジン | 31.82mg | |
アルギニン | 93mg | |
アラニン | 69.05mg | |
アスパラギン酸 | 132.42mg | |
グルタミン酸 | 414.5mg | |
グリシン | 42.83mg | |
プロリン | 49.88mg | |
セリン | 66.76mg | |
アミノ酸合計 | 1314.6mg | |
アンモニア | 56.92mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 中皿1皿分のコールスローに使用したキャベツ・人参・玉ねぎ・マヨネーズ・酢・塩0.5・こしょう0.3 |
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概要 | キャベツ |
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重量 | 84g |
概要 | にんじん(先端部分・約3㎝) |
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重量 | 14g |
概要 | たまねぎ(長さ約6㎝) |
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重量 | 25g |
概要 | マヨネーズ(大匙1杯+小匙1杯分) |
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重量 | 24g |
概要 | 酢(小さじ1杯分) |
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重量 | 5g |
概要 | 横から見た5gの酢(小匙1) |
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概要 | 中皿1皿分のコールスロー |
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重量 | 151g |
カロリー | 175kcal |
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コールスロー:深型小皿一皿 142.2gのカロリー「165kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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