カニ汁:お椀一杯 199gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 40kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 2.97g | 15～34g |
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| 脂質 | 0.42g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 5.87g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
カニ汁 (蟹の味噌汁)
おかず・加工食品 カニ汁のカロリー概要
| カニ汁のカロリー | 20kcal 100g 40kcal 199g (お椀一杯) |
|---|---|
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 1 |
| 栄養価 | 1.5 |
| 特筆すべき栄養素 | セレン, ビタミンB12 |
カニ汁のカロリーは、1杯あたり40kcal。 ズワイ蟹の旨味をたっぷり味わえる味噌仕立てのカニ汁のカロリー。 【カニ汁の栄養】 ・糖質/4.93グラム ・食物繊維/0.94グラム ・たんぱく質/2.97グラム 北海道では毛蟹やタラバガニの近種とされる花咲ガニを使う鉄砲汁、鳥取県ではセイコ蟹と呼ばれる松葉ガニ(ズワイガニ)の雌を使用する蟹汁レシピが人気で寿司や海鮮丼といった海の幸と相性が良い。 味噌汁を作るように、他の具材と殻に切れ目を入れた蟹を和風だしで煮込み、味噌で味を調整するのが一般的なカニ汁の作り方。
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カニ汁のカロリーは199g(お椀一杯)で40kcalのカロリー。カニ汁は100g換算で20kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は400g。炭水化物が多く5.87gでそのうち糖質が4.93g、たんぱく質が2.97g、脂質が0.42gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンB12の成分が多い。
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カニ汁:199g(お椀一杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 0.04μg | 221μgRE |
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| ビタミンE | 0.24mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 1.17μg | 17μg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.06mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.08mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 2.39mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.04mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 0.88μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 12.1μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 0.12mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 1μg | 17μg |
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| ビタミンC | 1.97mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 372.85mg | ～1000mg |
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| カリウム | 209.41mg | 833mg |
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| カルシウム | 26.88mg | 221mg |
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| マグネシウム | 15.84mg | 91.8mg |
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| リン | 55.02mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.5mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 0.38mg | 3mg |
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| 銅 | 0.06mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.02mg | 1.17mg |
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| ヨウ素 | 5.67μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 9.11μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 0.34μg | 10μg |
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| モリブデン | 4.5μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.94g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 0.96g | ～2.5g |
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カニ汁:199g(お椀一杯)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.06g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.08g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.24g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.36g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.06g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.2g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 65.33mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 180.17mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 36mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.1mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 1.25mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 6.13mg | |
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| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 0.1mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.36mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.1mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 2.97mg | |
| ||
カニ汁:199g(お椀一杯)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 105.23mg | |
| ||
| ロイシン | 179.92mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 147.08mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 72.87mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 197.01mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 95.36mg | |
| ||
| トリプトファン | 26.83mg | |
| ||
| バリン | 117.51mg | |
| ||
| ヒスチジン | 63.26mg | |
| ||
| アルギニン | 187.14mg | |
| ||
| アラニン | 129.51mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 246.54mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 398.92mg | |
| ||
| グリシン | 154.34mg | |
| ||
| プロリン | 114.39mg | |
| ||
| セリン | 107.4mg | |
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| アミノ酸合計 | 2333.69mg | |
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| アンモニア | 54.27mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
カニ汁のカロリー・栄養FAQ
- カニ汁(お椀一杯)のカロリーは？
- カニ汁(お椀一杯「199g」)のカロリーは40kcalです。
- カニ汁100gあたりのカロリーは？
- カニ汁「100g」のカロリーは20kcalです。
- カニ汁(お椀一杯あたり)の糖質量は？
- カニ汁(お椀一杯「199g」)の糖質の量は4.93gです。
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カニ汁のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
カニ汁:お椀一杯 199gのカロリー「40kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング15分
- ジョギング9分
- 自転車6分
- なわとび5分
- ストレッチ18分
- 階段上り5分
- 掃除機13分
- お風呂掃除12分
- 水中ウォーキング12分
- 水泳6分
- エアロビクス7分
- 山を登る8分
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