カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

ケバブ (ドナーケバブ/ドネルケバブ)

ケバブのカロリー概要

ケバブのカロリー 259kcal 100g
471kcal 182g (一人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンB12, ビタミンK

ドネルケバブは、牛肉を使用してトマトソースで作る。手作りする場合は、好みのソースをかけて食べることがおすすめです。

ケバブは、トルコの代表的な肉料理であり、スパイスが効いたラム肉や牛肉などを串に刺して専用の機械でじっくりと回しながらローストします。焼けた外側から削って食べるスタイルが特徴的です。

ケバブは炭水化物の主食であるパンと一緒に提供されることが一般的ですが、カロリーや栄養素の面から注意が必要です。また、ケバブにはビタミンB1、ビタミンK、亜鉛などの栄養素も多く含まれています。

ケバブは世界中で人気のある料理であり、その独特な風味や食べ方が魅力です。ローストされたお肉の香ばしい味わいとスパイスの効いた風味が、食欲をそそります。ケバブは、ファストフードとしても広く提供されており、様々なトッピングやソースのバリエーションが楽しめます。

g471kcal

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ケバブの写真

ケバブ

Doner kebab

ケバブの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分62 (%)

ケバブに使われる材料のカロリーと重量

牛肉 牛肉 100 g 338 kcal
玉ねぎ 玉ねぎ 23 g 8 kcal
にんにく にんにく 1.7 g 2 kcal
オリーブオイル オリーブオイル 12 g 107 kcal
ヨーグルト ヨーグルト 4.3 g 2 kcal
トマトピューレ トマトピューレ 5.7 g 3 kcal
シナモン シナモン 0.1 g 0 kcal
バジル粉末 バジル粉末 0.3 g 1 kcal
オールスパイス オールスパイス 0.7 g 3 kcal
塩 1 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.2 g 1 kcal
トマト トマト 33 g 7 kcal

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ケバブ:一人前 182gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー471kcal
タンパク質 15.36g
脂質 45.17g
炭水化物 5.82g

【PFCバランス】

ケバブのカロリーは182g(一人前)で471kcalのカロリー。ケバブは100g換算で259kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は30.89g。脂質が多く45.17g、たんぱく質が15.36g、炭水化物が5.82gでそのうち糖質が4.93gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とビタミンKの成分が多い。

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ケバブ:182g(一人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA45.7μg
ビタミンD0.4μg
ビタミンE2.46mg
ビタミンK22.44μg
ビタミンB10.09mg
ビタミンB20.15mg
ナイアシン4.3mg
ビタミンB60.38mg
ビタミンB121.31μg
葉酸20.29μg
パントテン酸0.66mg
ビオチン1.77μg
ビタミンC8.39mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 447.37mg
カリウム 399.02mg
カルシウム 32.16mg
マグネシウム 25.21mg
リン 156.96mg
2.13mg
亜鉛 3.15mg
0.11mg
マンガン 0.15mg
ヨウ素 1.11μg
セレン 0.84μg
クロム 0.29μg
モリブデン 2.48μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール67.74mg
食物繊維 総量0.89g
食塩相当量1.09g

ケバブ:182g(一人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和14.76g
脂肪酸 一価不飽和24.97g
脂肪酸 多価不飽和1.46g
脂肪酸 総量41.17g
n-3系 多価不飽和0.27g
n-6系 多価不飽和1.16g
18:2 n-6 リノール酸1137.77mg
18:3 n-3 α-リノレン酸225.73mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0.04mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸12.7mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸15.05mg
20:4 n-6 アラキドン酸13.21mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.04mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸32.09mg

ケバブ:182g(一人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン24.93mg
ロイシン43.33mg
リシン(リジン)42.5mg
含硫アミノ酸19.95mg
芳香族アミノ酸52.09mg
トレオニン(スレオニン)25.33mg
トリプトファン9.08mg
バリン30.61mg
ヒスチジン16.69mg
アルギニン66.39mg
アラニン26.01mg
アスパラギン酸84.08mg
グルタミン酸238.55mg
グリシン23.84mg
プロリン38.51mg
セリン32.34mg
アミノ酸合計777.1mg
アンモニア20.49mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

ケバブのカロリー・栄養FAQ

ケバブのカロリーは?
ケバブ一人前「182g」のカロリーは471kcalです。ケバブ100gあたりのカロリーは259kcalです。
ケバブの糖質の量は?
ケバブ一人前「182g」の糖質の量は4.93gです。ケバブ100gあたりの糖質の量は2.71gです。
ケバブのビタミンB12の含有量はどのくらい?
ケバブ一人前「182g」にはビタミンB12が1.31μg含まれています。ケバブ100gあたりのビタミンB12は0.72μgです。
ケバブのビタミンKの含有量はどのくらい?
ケバブ一人前「182g」にはビタミンKが22.44μg含まれています。ケバブ100gあたりのビタミンKは12.33μgです。

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g471kcal

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ケバブのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

ケバブ:一人前 182gのカロリー「471kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング176分
  • ジョギング106分
  • 自転車66分
  • なわとび53分
  • ストレッチ212分
  • 階段上り59分
  • 掃除機151分
  • お風呂掃除139分
  • 水中ウォーキング132分
  • 水泳66分
  • エアロビクス82分
  • 山を登る84分

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