カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

水炊き (鶏肉鍋/鶏鍋/とりなべ)

水炊きのカロリー概要

水炊きのカロリー 54kcal 100g
403kcal 746.5g (一人前)
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ヨウ素, ビタミンK

メインの食材に鶏肉を使用する「鶏鍋(とりなべ)」とも呼ばれる水炊きのカロリーで、データの数値は、皮付きの鶏もも肉を使う水炊き。

寄せ鍋たら鍋と共に定番人気の鶏の水炊きは、昆布などで出汁をとり、ポン酢や胡麻だれといった好みのつけだれで食される。

g403kcal

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水炊きの写真

水炊き

Tori nabe

水炊きの食品分析

カロリー
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養
水分89 (%)

水炊きに使われる材料のカロリーと重量

鶏肉 鶏肉 150 g 285 kcal
春菊 春菊 99 g 20 kcal
しいたけ しいたけ 12 g 2 kcal
白菜 白菜 50 g 7 kcal
にんじん にんじん 20 g 6 kcal
ねぎ ねぎ 20 g 7 kcal
豆腐 豆腐 50 g 28 kcal
昆布だし 昆布だし 300 g 12 kcal
日本酒 日本酒 12 g 13 kcal
塩 2.5 g 0 kcal
みりん みりん 6 g 14 kcal
しめじ しめじ 25 g 7 kcal

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水炊き:一人前 746.5gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー403kcal536~751kcal
タンパク質 32.02g 15~34g
脂質 23.66g 13~20g
炭水化物 17.54g 75~105g

【PFCバランス】

水炊きのカロリーは746.5g(一人前)で403kcalのカロリー。水炊きは100g換算で54kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は148.15g。たんぱく質が多く32.02g、脂質が23.66g、炭水化物が17.54gでそのうち糖質が11.05gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とビタミンKの成分が多い。

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水炊き:746.5g(一人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA567.56μg221μgRE
ビタミンD0.97μg1.8μg
ビタミンE2.99mg2.2mg
ビタミンK327.41μg17μg
ビタミンB10.37mg0.32mg
ビタミンB20.52mg0.36mg
ナイアシン10.6mg3.48mgNE
ビタミンB60.67mg0.35mg
ビタミンB120.45μg0.8μg
葉酸281.36μg80μg
パントテン酸2.02mg1.5mg
ビオチン15.15μg17μg
ビタミンC37.62mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1337.73mg ~1000mg
カリウム 1725.01mg 833mg
カルシウム 207.97mg 221mg
マグネシウム 108.77mg 91.8mg
リン 412.07mg 381mg
3.58mg 3.49mg
亜鉛 3.21mg 3.0mg
0.3mg 0.24mg
マンガン 0.82mg 1.17mg
ヨウ素 15906.35μg 43.8μg
セレン 28.96μg 8.3μg
クロム 2.61μg 10μg
モリブデン 54.79μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール133.92mg ~67mg
食物繊維 総量6.49g 5.7g~
食塩相当量3.58g ~2.5g

水炊き:746.5g(一人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和6.87g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和10.45g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和3.88g 3g~8.3g
脂肪酸 総量21.2g
n-3系 多価不飽和0.3g
n-6系 多価不飽和3.58g
18:1 オレイン酸6.12mg
18:2 n-6 リノール酸3296.32mg
18:3 n-3 α-リノレン酸307.04mg
20:2 n-6 イコサジエン酸38.97mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸31.5mg
20:4 n-6 アラキドン酸118.47mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸1.49mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸17.99mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸9.03mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸4.48mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸10.53mg

水炊き:746.5g(一人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン1618.86mg
ロイシン2760.78mg
リシン(リジン)2960.54mg
含硫アミノ酸1293.24mg
芳香族アミノ酸2687.77mg
トレオニン(スレオニン)1694.93mg
トリプトファン428.34mg
バリン1763.83mg
ヒスチジン1200.22mg
アルギニン2549.67mg
アラニン2182.09mg
アスパラギン酸3703.98mg
グルタミン酸5928.7mg
グリシン2256.74mg
プロリン1771.74mg
セリン1682.61mg
アミノ酸合計37200.19mg
アンモニア645.13mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

水炊きのカロリー・栄養FAQ

水炊き(一人前)のカロリーは?
水炊き(一人前「746.5g」)のカロリーは403kcalです。
水炊き100gあたりのカロリーは?
水炊き「100g」のカロリーは54kcalです。
水炊き(一人前あたり)の糖質量は?
水炊き(一人前「746.5g」)の糖質の量は11.05gです。

水炊きを追加してカロリー計算機へ移動する

g403kcal

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水炊きのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

水炊き:一人前 746.5gのカロリー「403kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング151分
  • ジョギング91分
  • 自転車57分
  • なわとび46分
  • ストレッチ181分
  • 階段上り51分
  • 掃除機130分
  • お風呂掃除119分
  • 水中ウォーキング113分
  • 水泳57分
  • エアロビクス70分
  • 山を登る72分

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ユーザが評価した水炊きの評価(3)

slismjp 食品評価指数:
12月29日

寒すぎる日はポカポカに温まる鍋料理が食べたくなりますね。
「水炊き」は鶏皮の量を減らすと、かなりカロリーダウンできます(^^)v

年末年始は食べ過ぎてしまいがち…(^o^;)

低カロリー野菜の白菜やキノコ類を多目に入れて、
具沢山でもカロリー控え目の鶏鍋にアレンジを!

Twitterアカウントを利用してこの食品の栄養バランスや食材としての評価をクチコミすることができます。

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