塩ヨーグルト:大さじ1 15gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 8kcal | |
 | ||
| タンパク質 | 0.53g | |
| ||
| 脂質 | 0.44g | |
| ||
| 炭水化物 | 0.72g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
塩ヨーグルト (加塩ヨーグルト)
塩ヨーグルトのカロリー概要
| 塩ヨーグルトのカロリー | 55kcal 100g |
|---|---|
| 8kcal 15g (大さじ1) | |
| おすすめ度 | 1.5 |
| 腹持ち | 0.5 |
| 栄養 | 1 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, ナトリウム |
プレーンヨーグルトとノンカロリーの食塩のみを混ぜ合わせて作る塩ヨーグルトのカロリーです。
プレーンヨーグルトからホエーを取り除いた後で塩を加えた水切り塩ヨーグルトは、主に漬物の「漬け床」として使われます。
クリームチーズのような食感や味わいになり、クリチを使用するよりもカロリー控え目のヨーグルトケーキやディップを作ることが可能です。
塩の代わりに、味噌や醤油など塩分を含んでいる調味料を加えてヨーグルト床を作るレシピもあります。味噌ベースのヨーグルト床に豚肉を漬け込むポークソテーや、鶏の唐揚げなど、美味しくジューシーに仕上がる料理も人気です。
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塩ヨーグルトのカロリーは15g(大さじ1)で8kcalのカロリー。塩ヨーグルトは100g換算で55kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は145.45g。炭水化物が多く0.72gでそのうち糖質が0.72g、たんぱく質が0.53g、脂質が0.44gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとナトリウムの成分が多い。
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塩ヨーグルト:15g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 4.88μg | |
 | ||
| ビタミンE | 0.02mg | |
| ||
| ビタミンK | 0.15μg | |
| ||
| ビタミンB1 | 0.01mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.02mg | |
| ||
| ナイアシン | 0.02mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.01mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.02μg | |
| ||
| 葉酸 | 1.63μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.07mg | |
| ||
| ビオチン | 0.37μg | |
| ||
| ビタミンC | 0.15mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 85.1mg | |
| ||
| カリウム | 25.36mg | |
| ||
| カルシウム | 17.8mg | |
| ||
| マグネシウム | 1.81mg | |
| ||
| リン | 14.8mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.06mg | |
| ||
| 銅 | 0mg | |
| ||
| ヨウ素 | 2.52μg | |
| ||
| セレン | 0.45μg | |
| ||
| モリブデン | 0.59μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 1.78mg | |
| ||
| 食塩相当量 | 0.21g | |
| ||
塩ヨーグルト:15g(大さじ1)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.27g | |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.11g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.02g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.39g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.01g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 11.1mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 1.48mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.15mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.44mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.15mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 0.74mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.15mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.3mg | |
| ||
塩ヨーグルト:15g(大さじ1)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 29.6mg | |
| ||
| ロイシン | 51.8mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 44.4mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 19.24mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 50.32mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 23.68mg | |
| ||
| トリプトファン | 7.1mg | |
| ||
| バリン | 35.52mg | |
| ||
| ヒスチジン | 14.8mg | |
| ||
| アルギニン | 17.76mg | |
| ||
| アラニン | 19.24mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 42.92mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 108.04mg | |
| ||
| グリシン | 10.95mg | |
| ||
| プロリン | 53.28mg | |
| ||
| セリン | 29.6mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 562.4mg | |
| ||
| アンモニア | 12.43mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「塩ヨーグルト」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 塩ヨーグルト大匙１ |
|---|---|
| 重量 | 14.9g |
| カロリー | 8kcal |
| 概要 | 塩ヨーグルト大匙１分 |
|---|---|
| 重量 | 14.9g |
| カロリー | 8kcal |
| 概要 | 大さじ1杯の塩ヨーグルト |
|---|---|
| 重量 | 15g |
| カロリー | 8kcal |
| 概要 | 小さじ1杯の塩ヨーグルト |
|---|---|
| 重量 | 5g |
| カロリー | 3kcal |
| 概要 | 小さじ1/2杯の塩ヨーグルト |
|---|---|
| 重量 | 2g |
| カロリー | 1kcal |
塩ヨーグルトのカロリー・栄養FAQ
- 塩ヨーグルトのカロリーは？
- 塩ヨーグルト大さじ1「15g」のカロリーは8kcalです。塩ヨーグルト100gあたりのカロリーは55kcalです。
- 塩ヨーグルトの糖質の量は？
- 塩ヨーグルト大さじ1「15g」の糖質の量は0.72gです。塩ヨーグルト100gあたりの糖質の量は4.83gです。
- 塩ヨーグルトのモリブデンの含有量はどのくらい？
- 塩ヨーグルト大さじ1「15g」にはモリブデンが0.59μg含まれています。塩ヨーグルト100gあたりのモリブデンは3.95μgです。
- 塩ヨーグルトのナトリウムの含有量はどのくらい？
- 塩ヨーグルト大さじ1「15g」にはナトリウムが85.1mg含まれています。塩ヨーグルト100gあたりのナトリウムは567.36mgです。
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塩ヨーグルトのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
塩ヨーグルト:大さじ1 15gのカロリー「8kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング3分
- ジョギング2分
- 自転車2分
- なわとび1分
- ストレッチ4分
- 階段上り1分
- 掃除機3分
- お風呂掃除3分
- 水中ウォーキング3分
- 水泳2分
- エアロビクス2分
- 山を登る2分
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