シュリンプカクテルの栄養（1人分 103.7g）
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 95kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 18.53g | |
| ||
| 脂質 | 0.57g | |
| ||
| 炭水化物 | 5.14g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
シュリンプカクテル (カクテルシュリンプ/海老のカクテル)
シュリンプカクテルのカロリー概要
| シュリンプカクテルのカロリー | 92kcal 100g |
|---|---|
| 95kcal 103.7g (1人分) | |
| おすすめ度 | 4 |
| 腹持ち | 2 |
| 栄養 | 2 |
| 豊富な栄養素 | セレン, ビタミンB12 |
データの数値は、車エビ6尾を使用したレシピのシュリンプカクテルの場合です。
シュリンプカクテルとは、カクテルグラスの縁にエビをかけて盛り付け、冷製オードブルとして食べられている料理です。一般的にはガーリック風味のソースにつけて食べますが、エビに直接カクテルソースをかけたり、サラダに添えたりするアレンジもあります。
エビとカクテルソースがセットになって販売されている商品もありますが、グラスに移して盛り付けると見栄えが良く、食卓を華やかに演出できます。
「シュリンプカクテル」に使うカクテルソースは、ケチャップをベースにレモン汁や西洋わさび（ホースラディッシュ）を加えて作るのが定番です。好みに応じて白ワインやマヨネーズを加えると、まろやかでコクのある味わいに仕上がります。
エビは高たんぱくで脂質が少なく、タウリンやビタミンEを含む食材です。冷製で提供するシュリンプカクテルは、素材の風味を活かしつつ、食卓を彩る前菜として世界各国で親しまれています。
カロリーSlismの栄養素グラフからシュリンプカクテルの栄養を分析すると、ビタミン類ではビタミンB12が最も多く、次いでナイアシン、ビタミンEなどの充足率が高くなっています。ミネラル類についてはセレンが最も多く、次いで銅、リンなどの充足率が高めです。その他の栄養素では、コレステロール、塩分、食物繊維が含まれています。コレステロールについては目安量を大きく上回っているため、摂りすぎに充分注意しましょう。シュリンプカクテルは、ビタミンB12、セレン、銅、ナイアシンなどを補うのに有効です。
※シュリンプカクテルグラス一杯分
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シュリンプカクテルのカロリーは103.7g(1人分)で95kcal、100g換算では92kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は86.96gです。シュリンプカクテル103.7g(1人分)の栄養は、たんぱく質が多く18.53g、炭水化物が5.14gでそのうち糖質が4.88g、脂質が0.57gです。ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンB12の成分が多いです。
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シュリンプカクテル:103.7g(1人分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 10.11μg | |
|---|---|---|
 | ||
| ビタミンE | 1.65mg | |
| ||
| ビタミンB1 | 0.1mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.06mg | |
| ||
| ナイアシン | 3.43mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.11mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 1.6μg | |
| ||
| 葉酸 | 21.84μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.99mg | |
| ||
| ビオチン | 3.1μg | |
| ||
| ビタミンC | 2.7mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 342.27mg | |
|---|---|---|
| ||
| カリウム | 431.86mg | |
| ||
| カルシウム | 38.9mg | |
| ||
| マグネシウム | 42.88mg | |
| ||
| リン | 268.67mg | |
| ||
| 鉄 | 0.73mg | |
| ||
| 亜鉛 | 1.23mg | |
| ||
| 銅 | 0.37mg | |
| ||
| マンガン | 0.04mg | |
| ||
| ヨウ素 | 3.56μg | |
| ||
| セレン | 30.06μg | |
| ||
| クロム | 0.65μg | |
| ||
| モリブデン | 2.3μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 142.79mg | |
|---|---|---|
| ||
| 食物繊維 総量 | 0.26g | |
| ||
| 食塩相当量 | 0.85g | |
| ||
シュリンプカクテル:103.7g(1人分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.07g | |
|---|---|---|
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.04g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.11g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.23g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.07g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.04g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 31.2mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 4.14mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 1.68mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.84mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 7.56mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 29.4mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 1.68mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.84mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 36.96mg | |
| ||
シュリンプカクテル:103.7g(1人分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 670.66mg | |
|---|---|---|
| ||
| ロイシン | 1187.45mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 1355.8mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 635.43mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 1276.18mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 664.81mg | |
| ||
| トリプトファン | 162.01mg | |
| ||
| バリン | 706.01mg | |
| ||
| ヒスチジン | 341.33mg | |
| ||
| アルギニン | 1783.47mg | |
| ||
| アラニン | 937.16mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1733.5mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 2636.62mg | |
| ||
| グリシン | 2192.65mg | |
| ||
| プロリン | 1267.86mg | |
| ||
| セリン | 657.84mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 17949.34mg | |
| ||
| アンモニア | 270.09mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※文部科学省の日本食品標準成分表（八訂）増補2023年をデータとして利用しています。
シュリンプカクテルのカロリー・栄養FAQ
- シュリンプカクテルのカロリーは？
- シュリンプカクテル1人分「103.7g」のカロリーは95kcalです。シュリンプカクテル100gあたりのカロリーは92kcalです。
- シュリンプカクテルの糖質の量は？
- シュリンプカクテル1人分「103.7g」の糖質の量は4.88gです。シュリンプカクテル100gあたりの糖質の量は4.71gです。
- シュリンプカクテルのセレンの含有量はどのくらい？
- シュリンプカクテル1人分「103.7g」にはセレンが30.06μg含まれています。シュリンプカクテル100gあたりのセレンは28.99μgです。
- シュリンプカクテルのビタミンB12の含有量はどのくらい？
- シュリンプカクテル1人分「103.7g」にはビタミンB12が1.6μg含まれています。シュリンプカクテル100gあたりのビタミンB12は1.54μgです。
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シュリンプカクテルのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
シュリンプカクテル:1人分 103.7gのカロリー「95kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング36分
- ジョギング22分
- 自転車14分
- なわとび11分
- ストレッチ43分
- 階段上り12分
- 掃除機31分
- お風呂掃除29分
- 水中ウォーキング27分
- 水泳14分
- エアロビクス17分
- 山を登る17分
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