カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

オイルサーディン (イワシのオイルサーディン)

オイルサーディンのカロリー概要

オイルサーディンのカロリー 204kcal 100g
40kcal 19.2g (一尾分)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンB12, セレン

データの数値は、鰯(いわし)をオリーブオイルとサラダ油で調理し、塩コショウやニンニクや唐辛子で風味をつけるレシピで作るイワシのオイルサーディン。
イワシ類を原料に作る油漬けのオイルサーディンは、そのまま食べる、パスタや野菜サラダに和える、ご飯にのせてオイルサーディン丼にするなど食べ方やレシピが豊富。
塩漬けした後に水で洗い油に漬け置く「アンチョビ」と、油に漬け込むとともに加熱調理を施すオイルサーディンは異なる食品。
酒のつまみやオードブルに適したオイルサーディンは、調理工程でイワシが吸収する油の量が増えるためカロリーが高く、栄養はビタミンB12・セレンが豊富。

g40kcal

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オイルサーディンの写真

オイルサーディン

Oiled sardine

オイルサーディンの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分62 (%)

オイルサーディンに使われる材料のカロリーと重量

カタクチイワシ カタクチイワシ 17 g 30 kcal
オリーブオイル オリーブオイル 0.5 g 5 kcal
サラダ油 サラダ油 0.5 g 5 kcal
塩 0.5 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.1 g 1 kcal
にんにく にんにく 0.5 g 1 kcal
唐辛子 唐辛子 0.1 g 1 kcal

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オイルサーディン:一尾分 19.2gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー40kcal536~751kcal
タンパク質 3.15g 15~34g
脂質 3.08g 13~20g
炭水化物 0.31g 75~105g

【PFCバランス】

オイルサーディンのカロリーは19.2g(一尾分)で40kcalのカロリー。オイルサーディンは100g換算で204kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は39.22g。たんぱく質が多く3.15g、脂質が3.08g、炭水化物が0.31gでそのうち糖質が0.23gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とセレンの成分が多い。

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オイルサーディン:19.2g(一尾分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA3.45μg221μgRE
ビタミンD0.68μg1.8μg
ビタミンE0.2mg2.2mg
ビタミンK1.12μg17μg
ビタミンB10.01mg0.32mg
ビタミンB20.03mg0.36mg
ナイアシン1.67mg3.48mgNE
ビタミンB60.11mg0.35mg
ビタミンB122.38μg0.8μg
葉酸3.72μg80μg
パントテン酸0.19mg1.5mg
ビオチン3.09μg17μg
ビタミンC0.23mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 209.54mg ~1000mg
カリウム 57.53mg 833mg
カルシウム 10.78mg 221mg
マグネシウム 5.96mg 91.8mg
リン 42.01mg 381mg
0.18mg 3.49mg
亜鉛 0.18mg 3mg
0.03mg 0.24mg
マンガン 0.02mg 1.17mg
ヨウ素 6.47μg 43.8μg
セレン 6.81μg 8.3μg
クロム 0.01μg 10μg
モリブデン 0.1μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.08g 5.7g~
食塩相当量0.53g ~2.5g

オイルサーディン:19.2g(一尾分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.77g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和1.03g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.72g 3g~8.3g
脂肪酸 総量2.52g
n-3系 多価不飽和0.42g
n-6系 多価不飽和0.26g
18:2 n-6 リノール酸220.86mg
18:3 n-3 α-リノレン酸45.72mg
18:3 n-6 γ-リノレン酸3.57mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸14.28mg
20:2 n-6 イコサジエン酸1.19mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸2.85mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸7.31mg
20:4 n-6 アラキドン酸23.8mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸187.05mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸5.44mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸20.4mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸5.61mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸130.9mg

オイルサーディン:19.2g(一尾分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン142.54mg
ロイシン241.03mg
リシン(リジン)274.24mg
含硫アミノ酸127.17mg
芳香族アミノ酸241.33mg
トレオニン(スレオニン)151.26mg
トリプトファン34.59mg
バリン165.29mg
ヒスチジン157.27mg
アルギニン176.34mg
アラニン188.95mg
アスパラギン酸311.03mg
グルタミン酸450.5mg
グリシン142.92mg
プロリン105.49mg
セリン138.24mg
アミノ酸合計3104.6mg
アンモニア48.4mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

オイルサーディンのカロリー・栄養FAQ

オイルサーディン(一尾分)のカロリーは?
オイルサーディン(一尾分「19.2g」)のカロリーは40kcalです。
オイルサーディン100gあたりのカロリーは?
オイルサーディン「100g」のカロリーは204kcalです。
オイルサーディン(一尾分あたり)の糖質量は?
オイルサーディン(一尾分「19.2g」)の糖質の量は0.23gです。

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オイルサーディンのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

オイルサーディン:一尾分 19.2gのカロリー「40kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング15分
  • ジョギング9分
  • 自転車6分
  • なわとび5分
  • ストレッチ18分
  • 階段上り5分
  • 掃除機13分
  • お風呂掃除12分
  • 水中ウォーキング12分
  • 水泳6分
  • エアロビクス7分
  • 山を登る8分

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