クルマエビ:1尾(可食部) 14gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 14kcal | 536~751kcal |
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タンパク質 | 3.02g (12.08kcal) | 15~34g |
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脂質 | 0.08g (0.72kcal) | 13~20g |
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炭水化物 | 0g (0kcal) | 75~105g |
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【PFCバランス】

クルマエビのカロリー | 97kcal 100g 14kcal 14g (1尾(可食部)) |
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おすすめ度 | |
腹持ち | |
栄養価 | |
特筆すべき栄養素 | セレン, ビタミンB12 |
<状態:生> クルマエビ一尾(頭有・大)32gのうち廃棄率55%程度で可食部は14g。 / (廃棄率)頭部、殻、内臓、尾部等
Tiger prawn
カロリー | ![]() |
おすすめ度 | ![]() |
腹持ち | ![]() |
栄養 | ![]() |
水分 | 76 (%) |
廃棄率 | 55 (%) |
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 14kcal | 536~751kcal |
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タンパク質 | 3.02g (12.08kcal) | 15~34g |
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脂質 | 0.08g (0.72kcal) | 13~20g |
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炭水化物 | 0g (0kcal) | 75~105g |
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クルマエビのカロリーは14g(1尾(可食部))で14kcalのカロリー。クルマエビは100g換算で97kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は82.47g。たんぱく質が多く3.02g、脂質が0.08g、炭水化物が0gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンB12の成分が高い。糖質の量は0g。
クルマエビ:14g(1尾(可食部))あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
ビタミンA | 0.56μg | 221μgRE |
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ビタミンE | 0.25mg | 2.2mg |
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ビタミンB1 | 0.02mg | 0.32mg |
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ビタミンB2 | 0.01mg | 0.36mg |
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ナイアシン | 0.53mg | 3.48mgNE |
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ビタミンB6 | 0.02mg | 0.35mg |
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ビタミンB12 | 0.27μg | 0.8μg |
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葉酸 | 3.22μg | 80μg |
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パントテン酸 | 0.16mg | 1.5mg |
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ビオチン | 0.36μg | 17μg |
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(一食あたりの目安)
ナトリウム | 23.8mg | ~1000mg |
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カリウム | 60.2mg | 833mg |
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カルシウム | 5.74mg | 221mg |
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マグネシウム | 6.44mg | 91.8mg |
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リン | 43.4mg | 381mg |
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鉄 | 0.07mg | 3.49mg |
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亜鉛 | 0.2mg | 3mg |
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銅 | 0.06mg | 0.24mg |
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マンガン | 0mg | 1.17mg |
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ヨウ素 | 0.56μg | 43.8μg |
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セレン | 4.9μg | 8.3μg |
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モリブデン | 0.14μg | 6.7μg |
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(一食あたりの目安)
食塩相当量 | 0.06g | ~2.5g |
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クルマエビ:14g(1尾(可食部))あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
脂肪酸 飽和 | 0.01g | 3g~4.7g |
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脂肪酸 一価不飽和 | 0.01g | ~6.2g |
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脂肪酸 多価不飽和 | 0.02g | 3g~8.3g |
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脂肪酸 総量 | 0.04g | |
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n-3系 多価不飽和 | 0.01g | |
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n-6系 多価不飽和 | 0.01g | |
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18:1 オレイン酸 | 5.6mg | |
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18:2 n-6 リノール酸 | 3.78mg | |
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18:3 n-3 α-リノレン酸 | 0.28mg | |
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20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.28mg | |
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20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.14mg | |
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20:4 n-6 アラキドン酸 | 1.26mg | |
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20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 4.9mg | |
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22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.28mg | |
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22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.14mg | |
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22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 6.16mg | |
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クルマエビ:14g(1尾(可食部))あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
イソロイシン | 107.8mg | |
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ロイシン | 196mg | |
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リシン(リジン) | 224mg | |
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含硫アミノ酸 | 105mg | |
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芳香族アミノ酸 | 196mg | |
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トレオニン(スレオニン) | 100.8mg | |
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トリプトファン | 26.6mg | |
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バリン | 113.4mg | |
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ヒスチジン | 56mg | |
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アルギニン | 280mg | |
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アラニン | 154mg | |
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アスパラギン酸 | 266mg | |
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グルタミン酸 | 420mg | |
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グリシン | 364mg | |
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プロリン | 210mg | |
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セリン | 95.2mg | |
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アミノ酸合計 | 2940mg | |
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アンモニア | 43.4mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
クルマエビ:1尾(可食部) 14gのカロリー「14kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間