かぼちゃの味噌汁:お椀一杯 194gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 52kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 2.06g (8.24kcal) | 15～34g |
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| 脂質 | 0.43g (3.87kcal) | 13～20g |
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| 炭水化物 | 9.56g (38.24kcal) | 75～105g |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
かぼちゃの味噌汁 (南瓜のみそ汁/カボチャの味噌汁)
料理おかず・加工食品
食品分析数値
| かぼちゃの味噌汁のカロリー | 26.8kcal 100g 52kcal 194g (お椀一杯) |
|---|---|
| おすすめ度 | |
| 腹持ち | |
| 栄養価 | |
| 特筆すべき栄養素 | モリブデン, ビタミンB12 |
かぼちゃの味噌汁のカロリーは、1杯あたり52kcal。
南瓜を具材に使用するカボチャの味噌汁は、低カロリー野菜のキャベツの味噌汁やキノコが具のなめこ汁などと比較すると、ややカロリーが高い味噌汁。
味噌仕立て・まろやかな風味になる味噌＆牛乳仕立てのカボチャ汁のレシピがあり、データは味噌仕立てのかぼちゃの味噌汁のカロリー。
【かぼちゃ味噌汁の栄養（1杯）】
・糖質（8.12ラム）
・食物繊維（1.44グラム）
・たんぱく質（2.06グラム）
水洗いした南瓜を丸ごとレンジに入れて3分ほど加熱すると、かぼちゃが柔らかくなって包丁を入れやすくなり、かぼちゃの味噌汁の調理時間を短縮できる。
かぼちゃの味噌汁のカロリーは194g(お椀一杯)で52kcalのカロリー。かぼちゃの味噌汁は100g換算で26.8kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は298.51g。炭水化物が多く9.56g、たんぱく質が2.06g、脂質が0.43gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンB12の成分が高い。糖質の量は8.12g。
かぼちゃの味噌汁:194g(お椀一杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 72.59μg | 221μgRE |
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| ビタミンE | 1.13mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 6.46μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.06mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.06mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 1.96mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.08mg | 0.35mg |
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| ビタミンB12 | 0.49μg | 0.8μg |
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| 葉酸 | 13.37μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 0.19mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 1.03μg | 17μg |
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| ビタミンC | 9.47mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 342.62mg | ～1000mg |
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| カリウム | 240.6mg | 833mg |
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| カルシウム | 17.69mg | 221mg |
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| マグネシウム | 15.73mg | 91.8mg |
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| リン | 45.86mg | 381mg |
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| 鉄 | 0.52mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 0.17mg | 3mg |
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| 銅 | 0.06mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.04mg | 1.17mg |
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| セレン | 0.47μg | 8.3μg |
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| クロム | 0.23μg | 10μg |
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| モリブデン | 5.06μg | 6.7μg |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 1.44g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 0.89g | ～2.5g |
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かぼちゃの味噌汁:194g(お椀一杯)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.08g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.08g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.23g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 0.39g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.04g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.19g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 74.19mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 188.14mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 41.05mg | |
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かぼちゃの味噌汁:194g(お椀一杯)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 66.85mg | |
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| ロイシン | 119.29mg | |
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| リシン(リジン) | 80.03mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 42.95mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 136.81mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 58.24mg | |
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| トリプトファン | 19.01mg | |
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| バリン | 78.34mg | |
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| ヒスチジン | 42.93mg | |
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| アルギニン | 109.4mg | |
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| アラニン | 75.19mg | |
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| アスパラギン酸 | 160.59mg | |
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| グルタミン酸 | 271mg | |
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| グリシン | 67.53mg | |
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| プロリン | 76.15mg | |
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| セリン | 77.37mg | |
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| アミノ酸合計 | 1473.99mg | |
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| アンモニア | 33.66mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「かぼちゃの味噌汁」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
-
かぼちゃの味噌汁
重量:190g -
かぼちゃ
重量:22g カロリー:21kcal -
赤味噌
重量:12g カロリー:27kcal -
かつおと昆布の合わせ出汁
重量:160g カロリー:4kcal
運動時におけるカロリー消費目安
かぼちゃの味噌汁:お椀一杯 194gのカロリー「52kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング20分
- ジョギング12分
- 自転車8分
- なわとび6分
- ストレッチ24分
- 階段上り7分
- 掃除機17分
- お風呂掃除16分
- 水中ウォーキング15分
- 水泳8分
- エアロビクス9分
- 山を登る10分
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