カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

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ゴーヤの天ぷら (ゴーヤーのてんぷら)

ゴーヤの天ぷらのカロリー概要

ゴーヤの天ぷらのカロリー 117kcal 100g
9kcal 7.3g (輪切り1個)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンK, ビタミンC

ゴーヤに衣をつけて揚げた料理をゴーヤの天ぷらという。
ゴーヤ料理は工夫しても少なからず苦味が残るようになっているが、ゴーヤの天ぷらは苦くないと話題のレシピ。苦くない理由は、苦味の元である綿を取り除く処理を欠かさず行っていることにある。また、ゴーヤの綿を取り除く際は半月切りにして処理するよりも、輪切りにした後でくり抜くようにした方が簡単。
甘味の強い野菜と一緒にかき揚げにすることで、さらに食べ易くはなるがカロリーも高くなる。

g9kcal

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ゴーヤの天ぷらの写真

ゴーヤの天ぷら

Tempura of bitter gourd

ゴーヤの天ぷらの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分81 (%)

ゴーヤの天ぷらに使われる材料のカロリーと重量

ゴーヤ ゴーヤ 6 g 1 kcal
小麦粉 小麦粉 0.3 g 2 kcal
サラダ油 サラダ油 0.7 g 7 kcal
卵 0.3 g 1 kcal

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ゴーヤの天ぷら:輪切り1個 7.3gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー9kcal536~751kcal
タンパク質 0.12g 15~34g
脂質 0.74g 13~20g
炭水化物 0.46g 75~105g

【PFCバランス】

ゴーヤの天ぷらのカロリーは7.3g(輪切り1個)で9kcalのカロリー。ゴーヤの天ぷらは100g換算で117kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は68.38g。脂質が多く0.74g、炭水化物が0.46gでそのうち糖質が0.3g、たんぱく質が0.12gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンCの成分が多い。

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ゴーヤの天ぷら:7.3g(輪切り1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA1.65μg221μgRE
ビタミンD0.01μg1.8μg
ビタミンE0.14mg2.2mg
ビタミンK3.69μg17μg
ビタミンB10mg0.32mg
ビタミンB20.01mg0.36mg
ナイアシン0.02mg3.48mgNE
ビタミンB60mg0.35mg
ビタミンB120μg0.8μg
葉酸4.49μg80μg
パントテン酸0.03mg1.5mg
ビオチン0.11μg17μg
ビタミンC4.56mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 0.48mg ~1000mg
カリウム 16.32mg 833mg
カルシウム 1.04mg 221mg
マグネシウム 0.91mg 91.8mg
リン 2.55mg 381mg
0.03mg 3.49mg
亜鉛 0.02mg 3mg
0mg 0.24mg
マンガン 0.01mg 1.17mg
ヨウ素 0.16μg 43.8μg
セレン 0.08μg 8.3μg
クロム 0.07μg 10μg
モリブデン 0.47μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.16g 5.7g~
食塩相当量0g ~2.5g

ゴーヤの天ぷら:7.3g(輪切り1個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.09g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.3g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.3g 3g~8.3g
脂肪酸 総量0.69g
n-3系 多価不飽和0.05g
n-6系 多価不飽和0.25g
18:1 オレイン酸11.7mg
18:2 n-6 リノール酸246.04mg
18:3 n-3 α-リノレン酸47.8mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0.04mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸0.05mg
20:4 n-6 アラキドン酸0.51mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸0.04mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0.02mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.14mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸0.22mg

ゴーヤの天ぷら:7.3g(輪切り1個)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン4.98mg
ロイシン8.43mg
リシン(リジン)7.05mg
含硫アミノ酸4.62mg
芳香族アミノ酸10.65mg
トレオニン(スレオニン)4.98mg
トリプトファン1.74mg
バリン6.3mg
ヒスチジン3.18mg
アルギニン8.52mg
アラニン5.22mg
アスパラギン酸9.51mg
グルタミン酸20.1mg
グリシン4.2mg
プロリン6.57mg
セリン7.05mg
アミノ酸合計112.8mg
アンモニア3mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

ゴーヤの天ぷらのカロリー・栄養FAQ

ゴーヤの天ぷら(輪切り1個)のカロリーは?
ゴーヤの天ぷら(輪切り1個「7.3g」)のカロリーは9kcalです。
ゴーヤの天ぷら100gあたりのカロリーは?
ゴーヤの天ぷら「100g」のカロリーは117kcalです。
ゴーヤの天ぷら(輪切り1個あたり)の糖質量は?
ゴーヤの天ぷら(輪切り1個「7.3g」)の糖質の量は0.3gです。

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ゴーヤの天ぷらのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

ゴーヤの天ぷら:輪切り1個 7.3gのカロリー「9kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング4分
  • ジョギング3分
  • 自転車2分
  • なわとび2分
  • ストレッチ5分
  • 階段上り2分
  • 掃除機3分
  • お風呂掃除3分
  • 水中ウォーキング3分
  • 水泳2分
  • エアロビクス2分
  • 山を登る2分

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