ほうれん草のナムル:1人分 82.1gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 71kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 2.32g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 4.46g | 13～20g |
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| 炭水化物 | 6.07g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
ほうれん草のナムル (ほうれんそうのナムル/ホウレン草ナムル)
おかず・加工食品 ほうれん草のナムルのカロリー概要
| ほうれん草のナムルのカロリー | 86kcal 100g 71kcal 82.1g (1人分) |
|---|---|
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養価 | 3.5 |
| 特筆すべき栄養素 | ビタミンK, 葉酸 |
韓国料理の本場ではご飯やビビンバのお供に欠かせない食品。もやしや人参と和えたり、一緒に出されることが多い。
ナムルは塩とごま油で味付けるのが一般的だが、ウェイパーやにんにくを使った作り方も評判が良い。
ほうれん草などの葉物は水気が多く、食べた時に食感が悪くなるため、しっかりと水気を切ることに注意したい。水を切るだけで味や食感が少し改善される。
冷凍しておくこともできるため、小分けにして保存しておけば効率よく使える。
ナムルは塩とごま油で味付けるのが一般的だが、ウェイパーやにんにくを使った作り方も評判が良い。
ほうれん草などの葉物は水気が多く、食べた時に食感が悪くなるため、しっかりと水気を切ることに注意したい。水を切るだけで味や食感が少し改善される。
冷凍しておくこともできるため、小分けにして保存しておけば効率よく使える。
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ほうれん草のナムルのカロリーは82.1g(1人分)で71kcalのカロリー。ほうれん草のナムルは100g換算で86kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は93.02g。炭水化物が多く6.07gでそのうち糖質が3.92g、脂質が4.46g、たんぱく質が2.32gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKと葉酸の成分が多い。
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ほうれん草のナムル:82.1g(1人分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 238.02μg | 221μgRE |
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| ビタミンE | 1.44mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 183.91μg | 17μg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.09mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.16mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 0.59mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.12mg | 0.35mg |
| ||
| 葉酸 | 146.43μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.17mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 2.79μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 23.8mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 662.86mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 498.33mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 62.58mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 58.61mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 51.91mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 1.66mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.65mg | 3mg |
| ||
| 銅 | 0.11mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.27mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 2.11μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 2.82μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 1.62μg | 10μg |
| ||
| モリブデン | 7.7μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 2.15g | 5.7g～ |
| ||
| 食塩相当量 | 1.65g | ～2.5g |
| ||
ほうれん草のナムル:82.1g(1人分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.65g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 1.58g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 1.88g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 4.09g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.09g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 1.77g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 1555.16mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 1759.12mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 94.35mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.68mg | |
| ||
ほうれん草のナムル:82.1g(1人分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 91.73mg | |
| ||
| ロイシン | 154.45mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 108.42mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 77.87mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 182.7mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 89.92mg | |
| ||
| トリプトファン | 37.16mg | |
| ||
| バリン | 118.1mg | |
| ||
| ヒスチジン | 55.67mg | |
| ||
| アルギニン | 160.85mg | |
| ||
| アラニン | 108.54mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 219.3mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 381.6mg | |
| ||
| グリシン | 101.81mg | |
| ||
| プロリン | 98.03mg | |
| ||
| セリン | 98.11mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 2090mg | |
| ||
| アンモニア | 70.56mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
ほうれん草のナムルのカロリー・栄養FAQ
- ほうれん草のナムル(1人分)のカロリーは？
- ほうれん草のナムル(1人分「82.1g」)のカロリーは71kcalです。
- ほうれん草のナムル100gあたりのカロリーは？
- ほうれん草のナムル「100g」のカロリーは86kcalです。
- ほうれん草のナムル(1人分あたり)の糖質量は？
- ほうれん草のナムル(1人分「82.1g」)の糖質の量は3.92gです。
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ほうれん草のナムルのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
ほうれん草のナムル:1人分 82.1gのカロリー「71kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング27分
- ジョギング16分
- 自転車10分
- なわとび8分
- ストレッチ32分
- 階段上り9分
- 掃除機23分
- お風呂掃除21分
- 水中ウォーキング20分
- 水泳10分
- エアロビクス13分
- 山を登る13分
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