カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

春菊のおひたし (春菊のお浸し/しゅんぎくのおひたし)

春菊のおひたしのカロリー概要

春菊のおひたしのカロリー 26kcal 100g
21kcal 80.4g (小皿1皿)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ヨウ素, ビタミンK

茹でた春菊を出汁に浸した料理を春菊のおひたしと言う。
春菊の茹で時間は1分前後でよく、茹ですぎると食感がなくなる。レンジを使った加熱方法もあり、ゆで時間の短縮になる。
カロリーが低く、違う食材と組み合わせても良い。おススメはえのきやしめじ等のきのこ類、ほうれん草、白菜、ささみである。
また初めから出しが含まれているめんつゆや、ポン酢を使った作り方は調理の手間を省ける。

g21kcal

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春菊のおひたしの写真

春菊のおひたし

Garland chrysanthemum boiled

春菊のおひたしの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分90 (%)

春菊のおひたしに使われる材料のカロリーと重量

春菊 春菊 50 g 10 kcal
かつお昆布だし かつお昆布だし 25 g 1 kcal
塩 0.8 g 0 kcal
醤油 醤油 2.3 g 2 kcal
みりん みりん 1.5 g 4 kcal
ごま ごま 0.8 g 5 kcal

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春菊のおひたし:小皿1皿 80.4gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー21kcal536~751kcal
タンパク質 1.57g 15~34g
脂質 0.58g 13~20g
炭水化物 2.98g 75~105g

【PFCバランス】

春菊のおひたしのカロリーは80.4g(小皿1皿)で21kcalのカロリー。春菊のおひたしは100g換算で26kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は307.69g。炭水化物が多く2.98gでそのうち糖質が1.29g、たんぱく質が1.57g、脂質が0.58gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とビタミンKの成分が多い。

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春菊のおひたし:80.4g(小皿1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA190.01μg221μgRE
ビタミンE0.85mg2.2mg
ビタミンK125.05μg17μg
ビタミンB10.06mg0.32mg
ビタミンB20.09mg0.36mg
ナイアシン0.7mg3.48mgNE
ビタミンB60.07mg0.35mg
ビタミンB120.08μg0.8μg
葉酸96.75μg80μg
パントテン酸0.14mg1.5mg
ビオチン2.15μg17μg
ビタミンC9.5mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 488.16mg ~1000mg
カリウム 258.82mg 833mg
カルシウム 71.23mg 221mg
マグネシウム 18.63mg 91.8mg
リン 33.36mg 381mg
0.96mg 3.49mg
亜鉛 0.16mg 3mg
0.06mg 0.24mg
マンガン 0.24mg 1.17mg
ヨウ素 377.53μg 43.8μg
セレン 2.34μg 8.3μg
クロム 1.1μg 10μg
モリブデン 7.84μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.69g 5.7g~
食塩相当量1.25g ~2.5g

春菊のおひたし:80.4g(小皿1皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.07g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.16g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.23g 3g~8.3g
脂肪酸 総量0.47g
n-3系 多価不飽和0.04g
n-6系 多価不飽和0.2g
18:2 n-6 リノール酸197.5mg
18:3 n-3 α-リノレン酸38.7mg

春菊のおひたし:80.4g(小皿1皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン66.4mg
ロイシン116.56mg
リシン(リジン)82mg
含硫アミノ酸42.55mg
芳香族アミノ酸125.86mg
トレオニン(スレオニン)70.58mg
トリプトファン23.44mg
バリン84.47mg
ヒスチジン47.72mg
アルギニン90.35mg
アラニン85.84mg
アスパラギン酸205.53mg
グルタミン酸223.05mg
グリシン73.87mg
プロリン80.08mg
セリン79.48mg
アミノ酸合計1490.55mg
アンモニア54.69mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

春菊のおひたしのカロリー・栄養FAQ

春菊のおひたし(小皿1皿)のカロリーは?
春菊のおひたし(小皿1皿「80.4g」)のカロリーは21kcalです。
春菊のおひたし100gあたりのカロリーは?
春菊のおひたし「100g」のカロリーは26kcalです。
春菊のおひたし(小皿1皿あたり)の糖質量は?
春菊のおひたし(小皿1皿「80.4g」)の糖質の量は1.29gです。

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春菊のおひたしのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

春菊のおひたし:小皿1皿 80.4gのカロリー「21kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング8分
  • ジョギング5分
  • 自転車3分
  • なわとび3分
  • ストレッチ10分
  • 階段上り3分
  • 掃除機7分
  • お風呂掃除7分
  • 水中ウォーキング6分
  • 水泳3分
  • エアロビクス4分
  • 山を登る4分

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