カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

春菊のおひたし (春菊のお浸し/しゅんぎくのおひたし)

春菊のおひたしのカロリー概要

春菊のおひたしのカロリー 27kcal 100g
12kcal 43.9g (小鉢1杯)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンK, 葉酸

茹でた春菊を出汁に浸した料理を春菊のおひたしと言う。
春菊の茹で時間は1分前後でよく、茹ですぎると食感がなくなる。レンジを使った加熱方法もあり、ゆで時間の短縮になる。
カロリーが低く、違う食材と組み合わせても良い。おススメはえのきやしめじ等のきのこ類、ほうれん草、白菜、ささみである。
また初めから出しが含まれているめんつゆや、ポン酢を使った作り方は調理の手間を省ける。

g12kcal

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春菊のおひたしの写真

春菊のおひたし

Garland chrysanthemum boiled

春菊のおひたしの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分91 (%)

春菊のおひたしに使われる材料のカロリーと重量

春菊 春菊 28 g 6 kcal
醤油 醤油 1.5 g 1 kcal
みりん みりん 1.5 g 4 kcal
水 12.5 g 0 kcal
風味調味料 風味調味料 0.3 g 1 kcal
かつお節 かつお節 0.1 g 0 kcal

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春菊のおひたし:小鉢1杯 43.9gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー12kcal536~751kcal
タンパク質 0.91g 15~34g
脂質 0.08g 13~20g
炭水化物 1.95g 75~105g

【PFCバランス】

春菊のおひたしのカロリーは43.9g(小鉢1杯)で12kcalのカロリー。春菊のおひたしは100g換算で27kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は296.3g。炭水化物が多く1.95gでそのうち糖質が1.05g、たんぱく質が0.91g、脂質が0.08gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKと葉酸の成分が多い。

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春菊のおひたし:43.9g(小鉢1杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA106.4μg221μgRE
ビタミンD0.01μg1.8μg
ビタミンE0.48mg2.2mg
ビタミンK70μg17μg
ビタミンB10.03mg0.32mg
ビタミンB20.04mg0.36mg
ナイアシン0.31mg3.48mgNE
ビタミンB60.04mg0.35mg
ビタミンB120.02μg0.8μg
葉酸53.75μg80μg
パントテン酸0.07mg1.5mg
ビオチン1.19μg17μg
ビタミンC5.32mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 154.12mg ~1000mg
カリウム 136.24mg 833mg
カルシウム 34.23mg 221mg
マグネシウム 8.42mg 91.8mg
リン 16.4mg 381mg
0.52mg 3.49mg
亜鉛 0.07mg 3.0mg
0.03mg 0.24mg
マンガン 0.13mg 1.17mg
ヨウ素 1.49μg 43.8μg
セレン 1.27μg 8.3μg
クロム 0.63μg 10μg
モリブデン 4.08μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール0.25mg ~67mg
食物繊維 総量0.9g 5.7g~
食塩相当量0.4g ~2.5g

春菊のおひたし:43.9g(小鉢1杯)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.01g 3g~4.7g
脂肪酸 多価不飽和0.03g 3g~8.3g
脂肪酸 総量0.04g
n-3系 多価不飽和0.02g
n-6系 多価不飽和0.01g
18:2 n-6 リノール酸7.59mg
18:3 n-3 α-リノレン酸21.01mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.02mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0.01mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.01mg
20:4 n-6 アラキドン酸0.05mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.13mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0.03mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.05mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸0.73mg

春菊のおひたし:43.9g(小鉢1杯)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン38.37mg
ロイシン66.52mg
リシン(リジン)51.18mg
含硫アミノ酸22.18mg
芳香族アミノ酸69.88mg
トレオニン(スレオニン)40.45mg
トリプトファン12.69mg
バリン48.03mg
ヒスチジン23.48mg
アルギニン41.97mg
アラニン48.65mg
アスパラギン酸113.77mg
グルタミン酸188.1mg
グリシン41.21mg
プロリン45.05mg
セリン43.96mg
アミノ酸合計894.25mg
アンモニア28.93mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「春菊のおひたし」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • 春菊のおひたし 151g
    概要 中皿1杯分の春菊のおひたし
    重量 151g
    カロリー 41kcal
  • 春菊のおひたし 38g
    概要 小鉢1杯分の春菊のおひたし
    重量 38g
    カロリー 10kcal
  • 春菊のおひたし 25g
    概要 おつまみ皿1杯分の春菊のおひたし
    重量 25g
    カロリー 7kcal

春菊のおひたしのカロリー・栄養FAQ

春菊のおひたし(小鉢1杯)のカロリーは?
春菊のおひたし(小鉢1杯「43.9g」)のカロリーは12kcalです。
春菊のおひたし100gあたりのカロリーは?
春菊のおひたし「100g」のカロリーは27kcalです。
春菊のおひたし(小鉢1杯あたり)の糖質量は?
春菊のおひたし(小鉢1杯「43.9g」)の糖質の量は1.05gです。

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春菊のおひたしのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

春菊のおひたし:小鉢1杯 43.9gのカロリー「12kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング5分
  • ジョギング3分
  • 自転車2分
  • なわとび2分
  • ストレッチ6分
  • 階段上り2分
  • 掃除機4分
  • お風呂掃除4分
  • 水中ウォーキング4分
  • 水泳2分
  • エアロビクス3分
  • 山を登る3分

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