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春菊の天ぷら (しゅんぎくのてんぷら)

春菊の天ぷらのカロリー概要

春菊の天ぷらのカロリー 195kcal 100g
69kcal 35.3g (中1株分)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンK, 葉酸

独特の風味を持つ春菊でも人気の食べ方の一つ。天ぷらの衣率は約50%、吸油率は約18%で計算。
天ぷらの中でも葉は揚げるのが難しく、失敗する人も多い。春菊の天ぷらの作り方にはコツがあり、衣の状態と油の温度調整が必須。
天ぷらが上手く揚がらない原因はこの二つとも言え、上手く揚げるにはダマが残る程度に箸でざっくり混ぜた衣と、180℃を保った油で揚げるのがベスト。一度に天ぷらを投入すると油の温度が下がり、上手く揚がらなくなるので注意。
衣が油を吸収しているため、カロリーには気を付けたい。

g69kcal

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春菊の天ぷらの写真

春菊の天ぷら

Garland chrysanthemum tempura

春菊の天ぷらの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分70 (%)

春菊の天ぷらに使われる材料のカロリーと重量

春菊 春菊 20 g 4 kcal
小麦粉 小麦粉 3.3 g 12 kcal
卵 3.3 g 5 kcal
サラダ油 サラダ油 5.4 g 48 kcal
水 3.3 g 0 kcal

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春菊の天ぷら:中1株分 35.3gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー69kcal
タンパク質 1.13g
脂質 5.85g
炭水化物 3.29g

【PFCバランス】

春菊の天ぷらのカロリーは35.3g(中1株分)で69kcalのカロリー。春菊の天ぷらは100g換算で195kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は41.03g。脂質が多く5.85g、炭水化物が3.29gでそのうち糖質が2.57g、たんぱく質が1.13gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKと葉酸の成分が多い。

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春菊の天ぷら:35.3g(中1株分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA82.93μg
ビタミンD0.13μg
ビタミンE1.09mg
ビタミンK59.58μg
ビタミンB10.02mg
ビタミンB20.04mg
ナイアシン0.18mg
ビタミンB60.03mg
ビタミンB120.04μg
葉酸39.92μg
パントテン酸0.11mg
ビオチン1.53μg
ビタミンC3.8mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 19.22mg
カリウム 99.92mg
カルシウム 26.18mg
マグネシウム 5.93mg
リン 16.39mg
0.41mg
亜鉛 0.09mg
0.02mg
マンガン 0.09mg
ヨウ素 2.09μg
セレン 1.32μg
クロム 0.47μg
モリブデン 2.93μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール12.32mg
食物繊維 総量0.72g
食塩相当量0.05g

春菊の天ぷら:35.3g(中1株分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.7g
脂肪酸 一価不飽和2.36g
脂肪酸 多価不飽和2.3g
脂肪酸 総量5.38g
n-3系 多価不飽和0.38g
n-6系 多価不飽和1.91g
18:1 オレイン酸128.7mg
18:2 n-6 リノール酸1901.46mg
18:3 n-3 α-リノレン酸384.41mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0.43mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸0.59mg
20:4 n-6 アラキドン酸5.61mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.03mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸0.43mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0.23mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸1.52mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸2.38mg

春菊の天ぷら:35.3g(中1株分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン52.34mg
ロイシン92.43mg
リシン(リジン)63.29mg
含硫アミノ酸47.7mg
芳香族アミノ酸106.33mg
トレオニン(スレオニン)51.7mg
トリプトファン17.9mg
バリン65.6mg
ヒスチジン27.62mg
アルギニン62.28mg
アラニン58.34mg
アスパラギン酸121.11mg
グルタミン酸211.1mg
グリシン46.42mg
プロリン73.83mg
セリン72.51mg
アミノ酸合計1166mg
アンモニア35.88mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

春菊の天ぷらのカロリー・栄養FAQ

春菊の天ぷらのカロリーは?
春菊の天ぷら中1株分「35.3g」のカロリーは69kcalです。春菊の天ぷら100gあたりのカロリーは195kcalです。
春菊の天ぷらの糖質の量は?
春菊の天ぷら中1株分「35.3g」の糖質の量は2.57gです。春菊の天ぷら100gあたりの糖質の量は7.28gです。
春菊の天ぷらのビタミンKの含有量はどのくらい?
春菊の天ぷら中1株分「35.3g」にはビタミンKが59.58μg含まれています。春菊の天ぷら100gあたりのビタミンKは168.78μgです。
春菊の天ぷらの葉酸の含有量はどのくらい?
春菊の天ぷら中1株分「35.3g」には葉酸が39.92μg含まれています。春菊の天ぷら100gあたりの葉酸は113.09μgです。

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g69kcal

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春菊の天ぷらのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

春菊の天ぷら:中1株分 35.3gのカロリー「69kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング26分
  • ジョギング16分
  • 自転車10分
  • なわとび8分
  • ストレッチ31分
  • 階段上り9分
  • 掃除機23分
  • お風呂掃除21分
  • 水中ウォーキング20分
  • 水泳10分
  • エアロビクス12分
  • 山を登る13分

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