ブロッコリーのスープの栄養（カップ1杯 184.1g）
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 18kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 1.9g | |
| ||
| 脂質 | 0.31g | |
| ||
| 炭水化物 | 3.37g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
ブロッコリーのスープ (ブロッコリーのコンソメスープ)
ブロッコリーのスープのカロリー概要
| ブロッコリーのスープのカロリー | 10kcal 100g |
|---|---|
| 18kcal 184.1g (カップ1杯) | |
| おすすめ度 | 3.5 |
| 腹持ち | 1.5 |
| 栄養 | 2 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, ビタミンC |
コンソメベースの洋風だしで、食べやすい大きさにカットしたブロッコリーを煮込むブロッコリースープは、比較的カロリーが低く、あっさりとした味わいが特徴です。
ブロッコリーのコンソメスープはポタージュと異なり、フードプロセッサーで食材を粉砕する手間がないため、短時間で手軽に作ることができます。
ブロッコリーの花蕾と茎の両方を使うことで、食感に変化が生まれ、栄養も無駄なく摂取できます。さらに、ベーコン、玉ねぎ、卵などの具材を加えると旨味やコクが増し、満足感のある一品になります。
余ったブロッコリースープは、トマトや牛乳を加えることで、酸味とまろやかさを兼ね備えたトマトベースのスープや、濃厚なブロッコリーポタージュにアレンジすることも可能です。
また、スープの仕上げに粉チーズやオリーブオイルを少量加えると風味が豊かになり、洋風の食卓にもよく合います。作り置きしたスープを冷凍保存しておけば、忙しい日の食事にも便利です。
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ブロッコリーのスープのカロリーは184.1g(カップ1杯)で18kcal、100g換算では10kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は800gです。ブロッコリーのスープ184.1g(カップ1杯)の栄養は、炭水化物が多く3.37gでそのうち糖質が1.79g、たんぱく質が1.9g、脂質が0.31gです。ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンCの成分が多いです。
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ブロッコリーのスープ:184.1g(カップ1杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 23.29μg | |
|---|---|---|
 | ||
| ビタミンE | 0.96mg | |
| ||
| ビタミンK | 65.15μg | |
| ||
| ビタミンB1 | 0.06mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.07mg | |
| ||
| ナイアシン | 0.33mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.09mg | |
| ||
| 葉酸 | 68.6μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.44mg | |
| ||
| ビオチン | 4.11μg | |
| ||
| ビタミンC | 43.39mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 505.32mg | |
|---|---|---|
| ||
| カリウム | 150.52mg | |
| ||
| カルシウム | 17.51mg | |
| ||
| マグネシウム | 10mg | |
| ||
| リン | 36.6mg | |
| ||
| 鉄 | 0.48mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.26mg | |
| ||
| 銅 | 0.04mg | |
| ||
| マンガン | 0.09mg | |
| ||
| ヨウ素 | 0.04μg | |
| ||
| セレン | 0.68μg | |
| ||
| クロム | 0.09μg | |
| ||
| モリブデン | 3.53μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 1.58g | |
|---|---|---|
| ||
| 食塩相当量 | 1.29g | |
| ||
ブロッコリーのスープ:184.1g(カップ1杯)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.07g | |
|---|---|---|
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.07g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.04g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.18g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.02g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.02g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 0.94mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 16.42mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 24.8mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 1.16mg | |
| ||
ブロッコリーのスープ:184.1g(カップ1杯)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 54.59mg | |
|---|---|---|
| ||
| ロイシン | 88.79mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 88.07mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 41.29mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 97.37mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 60.59mg | |
| ||
| トリプトファン | 18.54mg | |
| ||
| バリン | 76.75mg | |
| ||
| ヒスチジン | 41.35mg | |
| ||
| アルギニン | 103.74mg | |
| ||
| アラニン | 87.32mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 157mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 509.79mg | |
| ||
| グリシン | 58.51mg | |
| ||
| プロリン | 63.05mg | |
| ||
| セリン | 79.94mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 1633.41mg | |
| ||
| アンモニア | 46.5mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※文部科学省の日本食品標準成分表（八訂）増補2023年をデータとして利用しています。
写真でわかる「ブロッコリーのスープ」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 一人前のブロッコリーのスープに使用したブロッコリー31g・コンソメスープ152g・塩0.8・胡椒0.4 |
|---|
| 概要 | スープボウル1杯分のブロッコリーのスープ |
|---|---|
| 重量 | 175g |
| カロリー | 18kcal |
| 概要 | 計量に使用した最大容量520mlのスープボウル |
|---|
ブロッコリーのスープのカロリー・栄養FAQ
- ブロッコリーのスープのカロリーは？
- ブロッコリーのスープカップ1杯「184.1g」のカロリーは18kcalです。ブロッコリーのスープ100gあたりのカロリーは10kcalです。
- ブロッコリーのスープの糖質の量は？
- ブロッコリーのスープカップ1杯「184.1g」の糖質の量は1.79gです。ブロッコリーのスープ100gあたりの糖質の量は0.97gです。
- ブロッコリーのスープのビタミンKの含有量はどのくらい？
- ブロッコリーのスープカップ1杯「184.1g」にはビタミンKが65.15μg含まれています。ブロッコリーのスープ100gあたりのビタミンKは35.39μgです。
- ブロッコリーのスープのビタミンCの含有量はどのくらい？
- ブロッコリーのスープカップ1杯「184.1g」にはビタミンCが43.39mg含まれています。ブロッコリーのスープ100gあたりのビタミンCは23.57mgです。
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ブロッコリーのスープのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
ブロッコリーのスープ:カップ1杯 184.1gのカロリー「18kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング7分
- ジョギング5分
- 自転車3分
- なわとび3分
- ストレッチ9分
- 階段上り3分
- 掃除機6分
- お風呂掃除6分
- 水中ウォーキング6分
- 水泳3分
- エアロビクス4分
- 山を登る4分
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