カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

ブロッコリーの天ぷら (ブロッコリーのてんぷら)

ブロッコリーの天ぷらのカロリー概要

ブロッコリーの天ぷらのカロリー 201kcal 100g
33kcal 16.4g (1個)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンK, ビタミンC

炒める、茹でるといった調理法と違い、ブロッコリーの食感を楽しめる料理。
茹でてしまうと、ブロッコリー自体の水分によって油はねが起こる。冷凍のブロッコリーもできれば控えた方が良い。
ブロッコリーの芯である茎は、天ぷらにするとおいしいと人気の部位。皮を厚めに剥き、一定の厚さに切ってから油で揚げるのがレシピのコツ。しかし、油を吸収しているためカロリーは高く、食べ過ぎには注意が必要。天ぷらの衣率は約40%、吸油率は約18%で計算。

g33kcal

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ブロッコリーの天ぷらの写真

ブロッコリーの天ぷら

Tempura broccoli

ブロッコリーの天ぷらの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分68 (%)

ブロッコリーの天ぷらに使われる材料のカロリーと重量

ブロッコリー ブロッコリー 10 g 4 kcal
小麦粉 小麦粉 1.3 g 5 kcal
卵 1.3 g 2 kcal
サラダ油 サラダ油 2.5 g 23 kcal
水 1.3 g 0 kcal

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ブロッコリーの天ぷら:1個 16.4gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー33kcal536~751kcal
タンパク質 0.81g 15~34g
脂質 2.71g 13~20g
炭水化物 1.66g 75~105g

【PFCバランス】

ブロッコリーの天ぷらのカロリーは16.4g(1個)で33kcalのカロリー。ブロッコリーの天ぷらは100g換算で201kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は39.8g。脂質が多く2.71g、炭水化物が1.66gでそのうち糖質が1.12g、たんぱく質が0.81gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンCの成分が多い。

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ブロッコリーの天ぷら:16.4g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA10.23μg221μgRE
ビタミンD0.05μg1.8μg
ビタミンE0.65mg2.2mg
ビタミンK25.41μg17μg
ビタミンB10.02mg0.32mg
ビタミンB20.02mg0.36mg
ナイアシン0.11mg3.48mgNE
ビタミンB60.03mg0.35mg
ビタミンB120.01μg0.8μg
葉酸22.76μg80μg
パントテン酸0.17mg1.5mg
ビオチン1.63μg17μg
ビタミンC14mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 2.52mg ~1000mg
カリウム 49.12mg 833mg
カルシウム 5.86mg 221mg
マグネシウム 3.19mg 91.8mg
リン 13.99mg 381mg
0.16mg 3.49mg
亜鉛 0.09mg 3mg
0.01mg 0.24mg
マンガン 0.04mg 1.17mg
ヨウ素 0.43μg 43.8μg
セレン 0.56μg 8.3μg
クロム 0.03μg 10μg
モリブデン 1.31μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.54g 5.7g~
食塩相当量0.01g ~2.5g

ブロッコリーの天ぷら:16.4g(1個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.32g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和1.1g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和1.06g 3g~8.3g
脂肪酸 総量2.49g
n-3系 多価不飽和0.18g
n-6系 多価不飽和0.88g
18:1 オレイン酸51mg
18:2 n-6 リノール酸877.06mg
18:3 n-3 α-リノレン酸178.47mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0.17mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸0.23mg
20:4 n-6 アラキドン酸2.21mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.01mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸0.17mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0.09mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.6mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸0.94mg

ブロッコリーの天ぷら:16.4g(1個)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン29.74mg
ロイシン49.23mg
リシン(リジン)42.69mg
含硫アミノ酸27.3mg
芳香族アミノ酸56.13mg
トレオニン(スレオニン)30.7mg
トリプトファン9.8mg
バリン39.6mg
ヒスチジン20.02mg
アルギニン48.08mg
アラニン39.74mg
アスパラギン酸70.71mg
グルタミン酸152.1mg
グリシン26.62mg
プロリン38.63mg
セリン44.11mg
アミノ酸合計726mg
アンモニア22.28mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

ブロッコリーの天ぷらのカロリー・栄養FAQ

ブロッコリーの天ぷら(1個)のカロリーは?
ブロッコリーの天ぷら(1個「16.4g」)のカロリーは33kcalです。
ブロッコリーの天ぷら100gあたりのカロリーは?
ブロッコリーの天ぷら「100g」のカロリーは201kcalです。
ブロッコリーの天ぷら(1個あたり)の糖質量は?
ブロッコリーの天ぷら(1個「16.4g」)の糖質の量は1.12gです。

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ブロッコリーの天ぷらのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

ブロッコリーの天ぷら:1個 16.4gのカロリー「33kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング13分
  • ジョギング8分
  • 自転車5分
  • なわとび4分
  • ストレッチ15分
  • 階段上り5分
  • 掃除機11分
  • お風呂掃除10分
  • 水中ウォーキング10分
  • 水泳5分
  • エアロビクス6分
  • 山を登る6分

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