カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

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モロヘイヤの味噌汁 (モロヘイヤのみそ汁)

モロヘイヤの味噌汁のカロリー概要

モロヘイヤの味噌汁のカロリー 24kcal 100g
51kcal 212.5g (お椀1杯)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ヨウ素, ビタミンK

加熱すると粘りが出てくるモロヘイヤを具に使用する味噌汁油揚げの他、きのこ類・根菜・海藻などの具在との相性も良い。
調理する際には、加熱しすぎるとねばりが出過ぎてドロドロの味噌汁になる。
モロヘイヤの刻み方も味噌汁のとろみに大きく影響し、細かく刻むほどモロヘイヤの粘りが強くなり、味噌汁にとろみも増す。

モロヘイヤには、アクの発生原因となるシュウ酸が含まれている。シュウ酸は熱に弱いという性質を持つため、事前に下茹でしておくことでアクを抜くことができる。

g51kcal

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モロヘイヤの味噌汁の写真

モロヘイヤの味噌汁

Miso soup of mulukhiya

モロヘイヤの味噌汁の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分92 (%)

モロヘイヤの味噌汁に使われる材料のカロリーと重量

味噌 味噌 17 g 35 kcal
モロヘイヤ モロヘイヤ 35.5 g 13 kcal
かつお昆布だし かつお昆布だし 160 g 3 kcal

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モロヘイヤの味噌汁:お椀1杯 212.5gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー51kcal536~751kcal
タンパク質 3.83g 15~34g
脂質 0.68g 13~20g
炭水化物 9.16g 75~105g

【PFCバランス】

モロヘイヤの味噌汁のカロリーは212.5g(お椀1杯)で51kcalのカロリー。モロヘイヤの味噌汁は100g換算で24kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は333.33g。炭水化物が多く9.16gでそのうち糖質が6.12g、たんぱく質が3.83g、脂質が0.68gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とビタミンKの成分が多い。

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モロヘイヤの味噌汁:212.5g(お椀1杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA298.2μg221μgRE
ビタミンE2.36mg2.2mg
ビタミンK228.57μg17μg
ビタミンB10.09mg0.32mg
ビタミンB20.19mg0.36mg
ナイアシン2.08mg3.48mgNE
ビタミンB60.15mg0.35mg
ビタミンB120.51μg0.8μg
葉酸93.93μg80μg
パントテン酸0.7mg1.5mg
ビオチン6.06μg17μg
ビタミンC23.08mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 462.76mg ~1000mg
カリウム 346.76mg 833mg
カルシウム 110.69mg 221mg
マグネシウム 28.18mg 91.8mg
リン 81.94mg 381mg
0.94mg 3.49mg
亜鉛 0.36mg 3.0mg
0.17mg 0.24mg
マンガン 0.47mg 1.17mg
ヨウ素 2401.42μg 43.8μg
セレン 7.1μg 8.3μg
クロム 1.04μg 10μg
モリブデン 10.94μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量3.04g 5.7g~
食塩相当量1.19g ~2.5g

モロヘイヤの味噌汁:212.5g(お椀1杯)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.11g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.11g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.4g 3g~8.3g
脂肪酸 総量0.6g
n-3系 多価不飽和0.04g
n-6系 多価不飽和0.34g
18:2 n-6 リノール酸336.64mg
18:3 n-3 α-リノレン酸52.42mg

モロヘイヤの味噌汁:212.5g(お椀1杯)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン167.73mg
ロイシン292.06mg
リシン(リジン)182.75mg
含硫アミノ酸89.59mg
芳香族アミノ酸298.99mg
トレオニン(スレオニン)139.53mg
トリプトファン32.22mg
バリン190.51mg
ヒスチジン179.54mg
アルギニン225.21mg
アラニン189.36mg
アスパラギン酸441.26mg
グルタミン酸552.65mg
グリシン172.21mg
プロリン189.19mg
セリン174.31mg
アミノ酸合計3495.01mg
アンモニア50.36mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

モロヘイヤの味噌汁のカロリー・栄養FAQ

モロヘイヤの味噌汁(お椀1杯)のカロリーは?
モロヘイヤの味噌汁(お椀1杯「212.5g」)のカロリーは51kcalです。
モロヘイヤの味噌汁100gあたりのカロリーは?
モロヘイヤの味噌汁「100g」のカロリーは24kcalです。
モロヘイヤの味噌汁(お椀1杯あたり)の糖質量は?
モロヘイヤの味噌汁(お椀1杯「212.5g」)の糖質の量は6.12gです。

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モロヘイヤの味噌汁のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

モロヘイヤの味噌汁:お椀1杯 212.5gのカロリー「51kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング20分
  • ジョギング12分
  • 自転車8分
  • なわとび6分
  • ストレッチ23分
  • 階段上り7分
  • 掃除機17分
  • お風呂掃除16分
  • 水中ウォーキング15分
  • 水泳8分
  • エアロビクス9分
  • 山を登る10分

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