もやしスープ:お椀1杯 163.1gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 38kcal | |
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| タンパク質 | 1.81g | |
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| 脂質 | 3.03g | |
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| 炭水化物 | 1.24g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
もやしスープ (モヤシの中華スープ)
もやしスープのカロリー概要
| もやしスープのカロリー | 23kcal 100g |
|---|---|
| 38kcal 163.1g (お椀1杯) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 1.5 |
| 栄養 | 1.5 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, ナイアシン |
もやしを使い、塩胡椒とごま油で味を調えた鶏ガラスープで作るモヤシスープ。 中華風の他、昆布やカツオの出汁で作る和風もやしスープ、コンソメを使う洋風、コチュジャンやキムチを入れる韓国風などモヤシスープのレシピは豊富にある。 ひげ根には食物繊維が含まれているが、鮮度の落ちたもやしの独特な臭みはひげ根を取ることで軽減可能。 一般的に多く食べられるブラックマッペもやしや緑豆もやしをスープに使用するレシピは人気だが、最もカロリーが高いのは大豆もやしを使用するモヤシスープ。
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もやしスープのカロリーは163.1g(お椀1杯)で38kcalのカロリー。もやしスープは100g換算で23kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は347.83g。脂質が多く3.03g、たんぱく質が1.81g、炭水化物が1.24gでそのうち糖質が0.7gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとナイアシンの成分が多い。
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もやしスープ:163.1g(お椀1杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 1.39μg | |
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| ビタミンE | 0.07mg | |
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| ビタミンK | 3.47μg | |
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| ビタミンB1 | 0.02mg | |
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| ビタミンB2 | 0.07mg | |
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| ナイアシン | 1.44mg | |
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| ビタミンB6 | 0.03mg | |
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| ビタミンB12 | 0.11μg | |
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| 葉酸 | 17.52μg | |
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| パントテン酸 | 0.44mg | |
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| ビオチン | 1.29μg | |
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| ビタミンC | 2.94mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 400.18mg | |
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| カリウム | 108.49mg | |
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| カルシウム | 6.31mg | |
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| マグネシウム | 4.89mg | |
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| リン | 29mg | |
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| 鉄 | 0.23mg | |
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| 亜鉛 | 0.08mg | |
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| 銅 | 0.03mg | |
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| マンガン | 0.02mg | |
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| ヨウ素 | 0.77μg | |
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| セレン | 1.24μg | |
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| クロム | 0.05μg | |
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| モリブデン | 17.57μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 1.26mg | |
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| 食物繊維 総量 | 0.54g | |
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| 食塩相当量 | 1.03g | |
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もやしスープ:163.1g(お椀1杯)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.52g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 1.17g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 1.13g | |
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| 脂肪酸 総量 | 2.82g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.02g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 1.09g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 192.05mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 1108.28mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 18.43mg | |
| ||
| 18:3 n-6 γ－リノレン酸 | 1.21mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 1.21mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 1.78mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 1.21mg | |
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もやしスープ:163.1g(お椀1杯)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 45.54mg | |
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| ロイシン | 70.67mg | |
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| リシン(リジン) | 83.05mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 28.3mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 83.1mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 43.82mg | |
| ||
| トリプトファン | 9.53mg | |
| ||
| バリン | 60.97mg | |
| ||
| ヒスチジン | 37.95mg | |
| ||
| アルギニン | 97.88mg | |
| ||
| アラニン | 77.73mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 245.66mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 191.87mg | |
| ||
| グリシン | 111.09mg | |
| ||
| プロリン | 70.7mg | |
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| セリン | 53.33mg | |
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| アミノ酸合計 | 1330.7mg | |
| ||
| アンモニア | 52.89mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「もやしスープ」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | もやしスープお椀1杯分に使用したもやし・ネギ |
|---|
| 概要 | もやしスープお椀1杯分に使用した鶏がらスープ・塩・こしょう・ゴマ油 |
|---|
| 概要 | お椀1杯1人前163gのもやしスープ |
|---|---|
| 重量 | 163g |
| カロリー | 37kcal |
もやしスープのカロリー・栄養FAQ
- もやしスープのカロリーは？
- もやしスープお椀1杯「163.1g」のカロリーは38kcalです。もやしスープ100gあたりのカロリーは23kcalです。
- もやしスープの糖質の量は？
- もやしスープお椀1杯「163.1g」の糖質の量は0.7gです。もやしスープ100gあたりの糖質の量は0.43gです。
- もやしスープのモリブデンの含有量はどのくらい？
- もやしスープお椀1杯「163.1g」にはモリブデンが17.57μg含まれています。もやしスープ100gあたりのモリブデンは10.77μgです。
- もやしスープのナイアシンの含有量はどのくらい？
- もやしスープお椀1杯「163.1g」にはナイアシンが1.44mg含まれています。もやしスープ100gあたりのナイアシンは0.88mgです。
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もやしスープのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
もやしスープ:お椀1杯 163.1gのカロリー「38kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング15分
- ジョギング9分
- 自転車6分
- なわとび5分
- ストレッチ18分
- 階段上り5分
- 掃除機13分
- お風呂掃除12分
- 水中ウォーキング11分
- 水泳6分
- エアロビクス7分
- 山を登る7分
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