スイカシャーベット (すいかシャーベット/スイカのシャーベット/西瓜シャーベット)

スイカシャーベットのカロリーは、1個あたり72kcal。
西瓜の種を取ってから果肉をタッパーや密閉袋にいれて適度に潰し、シロップ（白蜜）やお湯で溶かした砂糖などの甘味料を加え混ぜて凍らせた後、ミキサーで砕くかスプーンで薄く削ってカキ氷のように器に盛りつけて食べるスイカシャーベットのカロリー。
凍らせた西瓜を削るだけのレシピで作ると、スイカシャーベットの糖分やカロリーオフが可能。

【スイカシャーベットの栄養】

・糖質 18.06グラム
・食物繊維 0.34グラム
・たんぱく質 0.69グラム

スイカシャーベットに含まれる三大栄養素の中で最も多いのは炭水化物で、タンパク質や脂質の量は極わずか。
甘酒・洋酒・チョコチップ・レーズン・ホイップクリーム・アイスクリーム・煉乳・蜂蜜などを加えるスイカシャーベットの作り方も人気。