牛乳ゼリーの栄養(ゼリーカップ1杯 150g)
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 123kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 6.38g | |
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| 脂質 | 5.33g | |
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| 炭水化物 | 14.67g | |
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【PFCバランス】
| 牛乳ゼリーのカロリー | 82kcal 100g |
|---|---|
| 123kcal 150g (ゼリーカップ1杯) | |
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 1.5 |
| 栄養 | 3 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, カルシウム |
データの数値は、牛乳と砂糖とゼラチンのみを使って作る牛乳ゼリーに基づいています。牛乳ゼリーは、まろやかなミルクの風味が特徴のスイーツです。コーヒー、フルーツ、ココアパウダーやチョコレート、あんこ、ジャム、はちみつなど、牛乳ゼリーの美味しさを引き立てる食材は多く、基本の作り方をマスターすれば、さまざまなアレンジが可能です。手作りではゼラチンの量や砂糖の量を調整することで、硬さや甘さを自由に変えられるため、好みに合わせた食感や味わいを楽しめます。さらに、牛乳よりカロリーを7割ほど抑えられる低脂肪乳を使用し、砂糖を控えめにすることで、牛乳ゼリーのエネルギー量を抑えたヘルシーなスイーツ作りも可能です。
牛乳ゼリーに似たスイーツとして牛乳寒天があります。こちらはゼラチンではなく寒天で固めるため、食感がやや硬めで弾力があります。ゼラチンを使う牛乳ゼリーよりも冷やし固めた後の口当たりがしっかりしており、食感の違いによって用途やアレンジの幅が変わります。牛乳寒天も果物やシロップ、あんこなどと組み合わせることで多彩なバリエーションが楽しめます。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 123kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 6.38g | |
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| 脂質 | 5.33g | |
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| 炭水化物 | 14.67g | |
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牛乳ゼリーのカロリーは150g(ゼリーカップ1杯)で123kcal、100g換算では82kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は97.56gです。牛乳ゼリー150g(ゼリーカップ1杯)の栄養は、炭水化物が多く14.67gでそのうち糖質が14.67g、たんぱく質が6.38g、脂質が5.33gです。ビタミン・ミネラルではモリブデンとカルシウムの成分が多いです。
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牛乳ゼリー:150g(ゼリーカップ1杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
| ビタミンA | 53.21μg | |
|---|---|---|
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| ビタミンD | 0.42μg | |
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| ビタミンE | 0.14mg | |
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| ビタミンK | 2.81μg | |
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| ビタミンB1 | 0.06mg | |
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| ビタミンB2 | 0.21mg | |
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| ナイアシン | 0.14mg | |
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| ビタミンB6 | 0.05mg | |
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| ビタミンB12 | 0.42μg | |
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| 葉酸 | 7.04μg | |
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| パントテン酸 | 0.77mg | |
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| ビオチン | 2.54μg | |
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| ビタミンC | 1.4mg | |
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(一食あたりの目安)
| ナトリウム | 62.69mg | |
|---|---|---|
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| カリウム | 210.32mg | |
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| カルシウム | 154.4mg | |
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| マグネシウム | 14.06mg | |
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| リン | 130.34mg | |
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| 鉄 | 0.05mg | |
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| 亜鉛 | 0.56mg | |
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| 銅 | 0.02mg | |
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| ヨウ素 | 22.44μg | |
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| セレン | 4.34μg | |
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| クロム | 0.12μg | |
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| モリブデン | 5.64μg | |
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(一食あたりの目安)
| コレステロール | 16.85mg | |
|---|---|---|
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| 食塩相当量 | 0.15g | |
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牛乳ゼリー:150g(ゼリーカップ1杯)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
| 脂肪酸 飽和 | 3.26g | |
|---|---|---|
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 1.22g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.17g | |
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| 脂肪酸 総量 | 4.65g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.03g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.14g | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 123.2mg | |
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| 18:3 n-3 α-リノレン酸 | 18.2mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 1.4mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 5.6mg | |
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| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 1.4mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 8.4mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 1.4mg | |
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| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 2.81mg | |
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牛乳ゼリー:150g(ゼリーカップ1杯)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
| イソロイシン | 262.01mg | |
|---|---|---|
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| ロイシン | 506mg | |
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| リシン(リジン) | 450mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 171mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 494mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 250.01mg | |
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| トリプトファン | 64.56mg | |
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| バリン | 348mg | |
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| ヒスチジン | 143.6mg | |
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| アルギニン | 316.01mg | |
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| アラニン | 328.01mg | |
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| アスパラギン酸 | 460.01mg | |
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| グルタミン酸 | 1180.01mg | |
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| グリシン | 565.4mg | |
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| プロリン | 708mg | |
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| セリン | 336mg | |
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| アミノ酸合計 | 6760.01mg | |
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| アンモニア | 103.01mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

| 概要 | ゼリーカップ1杯分の牛乳ゼリーに使った材料(牛乳・砂糖・ゼラチン) |
|---|

| 概要 | ゼリーカップ1杯分の牛乳ゼリー |
|---|---|
| 重量 | 145g |
| カロリー | 119kcal |

| 概要 | ゼリーカップ2杯分の牛乳ゼリー |
|---|---|
| 重量 | 302g |
| カロリー | 248kcal |
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牛乳ゼリー:ゼリーカップ1杯 150gのカロリー「123kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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