ごまクッキーの栄養（1枚 11.5g）
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 49kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 0.78g | |
| ||
| 脂質 | 2.86g | |
| ||
| 炭水化物 | 5.21g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
ごまクッキー (黒ごまクッキー/黒胡麻クッキー)
ごまクッキーのカロリー概要
| ごまクッキーのカロリー | 423kcal 100g |
|---|---|
| 49kcal 11.5g (1枚) | |
| おすすめ度 | 1.5 |
| 腹持ち | 2 |
| 栄養 | 2 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, ビタミンA |
ごまクッキーは、黒胡麻をクッキー生地に練り込んで焼き上げる香ばしいスイーツです。黒胡麻を多めに使用すると、胡麻特有のプチプチした食感を楽しめ、風味も一層引き立ちます。しかし、黒胡麻は脂質が多く、カロリーも比較的高いため、摂り過ぎには注意が必要です。エネルギーや脂質の摂取量を抑えたい場合は、プレーンタイプのクッキーの表面に少量の黒胡麻を振りかける程度にすると、風味を楽しみながらカロリーを抑えられます。
ごまクッキーの作り方には、さくさくほろほろに焼き上げる方法や、スティック状に焼き上げる方法があります。スティック状にすると食べやすく、おやつやティータイムに便利です。また、胡麻の種類を白ごまに変えたり、ナッツ類を加えるアレンジレシピもあり、食感や香ばしさのバリエーションを広げることができます。クッキー生地の厚さや焼き時間を調整すると、より好みの食感に仕上げることができます。
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ごまクッキーのカロリーは11.5g(1枚)で49kcal、100g換算では423kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は18.91gです。ごまクッキー11.5g(1枚)の栄養は、炭水化物が多く5.21gでそのうち糖質が5g、脂質が2.86g、たんぱく質が0.78gです。ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンAの成分が多いです。
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ごまクッキー:11.5g(1枚)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 20.21μg | |
|---|---|---|
 | ||
| ビタミンD | 0.09μg | |
| ||
| ビタミンE | 0.07mg | |
| ||
| ビタミンK | 0.81μg | |
| ||
| ビタミンB1 | 0.01mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.01mg | |
| ||
| ナイアシン | 0.08mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.01mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.02μg | |
| ||
| 葉酸 | 2.29μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.05mg | |
| ||
| ビオチン | 0.66μg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 42.04mg | |
|---|---|---|
| ||
| カリウム | 11.54mg | |
| ||
| カルシウム | 14.03mg | |
| ||
| マグネシウム | 4.44mg | |
| ||
| リン | 11.56mg | |
| ||
| 鉄 | 0.15mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.09mg | |
| ||
| 銅 | 0.02mg | |
| ||
| マンガン | 0.04mg | |
| ||
| ヨウ素 | 0.72μg | |
| ||
| セレン | 0.75μg | |
| ||
| クロム | 0.12μg | |
| ||
| モリブデン | 1.54μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 11.8mg | |
|---|---|---|
| ||
| 食物繊維 総量 | 0.21g | |
| ||
| 食塩相当量 | 0.11g | |
| ||
ごまクッキー:11.5g(1枚)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 1.26g | |
|---|---|---|
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.81g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.5g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 2.57g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.01g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.48g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 78mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 474.8mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 11.44mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.26mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 1.78mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 5.4mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.02mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 0.26mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.14mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.92mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 1.44mg | |
| ||
ごまクッキー:11.5g(1枚)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 34.96mg | |
|---|---|---|
| ||
| ロイシン | 62.32mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 33.32mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 42.14mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 73.26mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 32.56mg | |
| ||
| トリプトファン | 11.91mg | |
| ||
| バリン | 43.2mg | |
| ||
| ヒスチジン | 21.28mg | |
| ||
| アルギニン | 58.96mg | |
| ||
| アラニン | 36.1mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 60.5mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 199.82mg | |
| ||
| グリシン | 32.19mg | |
| ||
| プロリン | 59.6mg | |
| ||
| セリン | 50.42mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 849.6mg | |
| ||
| アンモニア | 23.12mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
ごまクッキーのカロリー・栄養FAQ
- ごまクッキーのカロリーは？
- ごまクッキー1枚「11.5g」のカロリーは49kcalです。ごまクッキー100gあたりのカロリーは423kcalです。
- ごまクッキーの糖質の量は？
- ごまクッキー1枚「11.5g」の糖質の量は5gです。ごまクッキー100gあたりの糖質の量は43.49gです。
- ごまクッキーのモリブデンの含有量はどのくらい？
- ごまクッキー1枚「11.5g」にはモリブデンが1.54μg含まれています。ごまクッキー100gあたりのモリブデンは13.39μgです。
- ごまクッキーのビタミンAの含有量はどのくらい？
- ごまクッキー1枚「11.5g」にはビタミンAが20.21μg含まれています。ごまクッキー100gあたりのビタミンAは175.74μgです。
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ごまクッキーのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
ごまクッキー:1枚 11.5gのカロリー「49kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング19分
- ジョギング11分
- 自転車7分
- なわとび6分
- ストレッチ22分
- 階段上り7分
- 掃除機16分
- お風呂掃除15分
- 水中ウォーキング14分
- 水泳7分
- エアロビクス9分
- 山を登る9分
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