ごまクッキー:1枚 11.5gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 49kcal | |
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| タンパク質 | 0.78g | |
| ||
| 脂質 | 2.86g | |
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| 炭水化物 | 5.21g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
ごまクッキー (黒ごまクッキー/黒胡麻クッキー)
ごまクッキーのカロリー概要
| ごまクッキーのカロリー | 423kcal 100g |
|---|---|
| 49kcal 11.5g (1枚) | |
| おすすめ度 | 1.5 |
| 腹持ち | 2 |
| 栄養 | 2 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, ビタミンA |
ごまクッキーは、黒胡麻をクッキー生地に練り込んで焼きあげる香ばしいスイーツ。 ゴマを多めに使用すると胡麻特有のプチプチした食感を楽しめて風味もアップするが、ごまは意外にカロリーが高いので摂り過ぎには気をつけたい。 エネルギーや脂質の摂取量を抑えたいのなら、プレーンタイプのクッキーの表面に少量の黒ゴマを振りかける程度にとどめておくとよい。
さくさくほろほろに焼き上げたり、スティック状に焼き上げたごまクッキーのレシピも人気。
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ごまクッキーのカロリーは11.5g(1枚)で49kcalのカロリー。ごまクッキーは100g換算で423kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は18.91g。炭水化物が多く5.21gでそのうち糖質が5g、脂質が2.86g、たんぱく質が0.78gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンAの成分が多い。
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ごまクッキー:11.5g(1枚)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 20.21μg | |
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| ビタミンD | 0.09μg | |
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| ビタミンE | 0.07mg | |
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| ビタミンK | 0.81μg | |
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| ビタミンB1 | 0.01mg | |
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| ビタミンB2 | 0.01mg | |
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| ナイアシン | 0.08mg | |
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| ビタミンB6 | 0.01mg | |
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| ビタミンB12 | 0.02μg | |
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| 葉酸 | 2.29μg | |
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| パントテン酸 | 0.05mg | |
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| ビオチン | 0.66μg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 42.04mg | |
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| カリウム | 11.54mg | |
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| カルシウム | 14.03mg | |
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| マグネシウム | 4.44mg | |
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| リン | 11.56mg | |
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| 鉄 | 0.15mg | |
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| 亜鉛 | 0.09mg | |
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| 銅 | 0.02mg | |
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| マンガン | 0.04mg | |
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| ヨウ素 | 0.72μg | |
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| セレン | 0.75μg | |
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| クロム | 0.12μg | |
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| モリブデン | 1.54μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 11.8mg | |
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| 食物繊維 総量 | 0.21g | |
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| 食塩相当量 | 0.11g | |
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ごまクッキー:11.5g(1枚)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 1.26g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.81g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.5g | |
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| 脂肪酸 総量 | 2.57g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.01g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.48g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 78mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 474.8mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 11.44mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.26mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 1.78mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 5.4mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.02mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 0.26mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.14mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.92mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 1.44mg | |
| ||
ごまクッキー:11.5g(1枚)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 34.96mg | |
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| ロイシン | 62.32mg | |
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| リシン(リジン) | 33.32mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 42.14mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 73.26mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 32.56mg | |
| ||
| トリプトファン | 11.91mg | |
| ||
| バリン | 43.2mg | |
| ||
| ヒスチジン | 21.28mg | |
| ||
| アルギニン | 58.96mg | |
| ||
| アラニン | 36.1mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 60.5mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 199.82mg | |
| ||
| グリシン | 32.19mg | |
| ||
| プロリン | 59.6mg | |
| ||
| セリン | 50.42mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 849.6mg | |
| ||
| アンモニア | 23.12mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
ごまクッキーのカロリー・栄養FAQ
- ごまクッキーのカロリーは？
- ごまクッキー1枚「11.5g」のカロリーは49kcalです。ごまクッキー100gあたりのカロリーは423kcalです。
- ごまクッキーの糖質の量は？
- ごまクッキー1枚「11.5g」の糖質の量は5gです。ごまクッキー100gあたりの糖質の量は43.49gです。
- ごまクッキーのモリブデンの含有量はどのくらい？
- ごまクッキー1枚「11.5g」にはモリブデンが1.54μg含まれています。ごまクッキー100gあたりのモリブデンは13.39μgです。
- ごまクッキーのビタミンAの含有量はどのくらい？
- ごまクッキー1枚「11.5g」にはビタミンAが20.21μg含まれています。ごまクッキー100gあたりのビタミンAは175.74μgです。
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ごまクッキーのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
ごまクッキー:1枚 11.5gのカロリー「49kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング19分
- ジョギング11分
- 自転車7分
- なわとび6分
- ストレッチ22分
- 階段上り7分
- 掃除機16分
- お風呂掃除15分
- 水中ウォーキング14分
- 水泳7分
- エアロビクス9分
- 山を登る9分
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