豆乳寒天:1個 89.8gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 52kcal | |
タンパク質 | 2.29g | |
脂質 | 1.77g | |
炭水化物 | 8g | |
豆乳寒天のカロリー | 58kcal 100g |
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52kcal 89.8g (1個) | |
おすすめ度 | 3 |
腹持ち | 2 |
栄養 | 1.5 |
豊富な栄養素 | モリブデン, 銅 |
豆乳寒天は、大豆からつくる豆乳に砂糖で甘みをくわえ寒天で固めたもので冷やして食べると美味しく、カロリーは気にするほど高くはない。 データは無調整豆乳をつかった豆乳寒天のものだが、豆乳特有の香りと渋みが気になる場合は、飲みやすく加工された調整豆乳や豆乳飲料でつくるとよい。その他、きなこや黒糖やココアや小豆餡などを加えた豆乳寒天のレシピもあるが当然カロリーは高くなる。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 52kcal | |
タンパク質 | 2.29g | |
脂質 | 1.77g | |
炭水化物 | 8g | |
豆乳寒天のカロリーは89.8g(1個)で52kcalのカロリー。豆乳寒天は100g換算で58kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は137.93g。炭水化物が多く8gでそのうち糖質が6.84g、たんぱく質が2.29g、脂質が1.77gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンと銅の成分が多い。
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豆乳寒天:89.8g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンE | 0.06mg | |
ビタミンK | 2.52μg | |
ビタミンB1 | 0.02mg | |
ビタミンB2 | 0.01mg | |
ナイアシン | 0.31mg | |
ビタミンB6 | 0.04mg | |
葉酸 | 17.64μg | |
パントテン酸 | 0.18mg | |
ビオチン | 2.4μg | |
ナトリウム | 2.36mg | |
カリウム | 120.23mg | |
カルシウム | 14.79mg | |
マグネシウム | 16.55mg | |
リン | 31.14mg | |
鉄 | 0.79mg | |
亜鉛 | 0.2mg | |
銅 | 0.08mg | |
マンガン | 0.17mg | |
セレン | 0.63μg | |
モリブデン | 34.02μg | |
食物繊維 総量 | 1.16g | |
豆乳寒天:89.8g(1個)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 0.24g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 0.33g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.98g | |
脂肪酸 総量 | 1.55g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.13g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.84g | |
18:1 オレイン酸 | 308.7mg | |
18:2 n-6 リノール酸 | 819.02mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 126.01mg | |
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.63mg | |
20:4 n-6 アラキドン酸 | 0.05mg | |
20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.47mg | |
豆乳寒天:89.8g(1個)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 107.9mg | |
ロイシン | 184.06mg | |
リシン(リジン) | 157.84mg | |
含硫アミノ酸 | 69.57mg | |
芳香族アミノ酸 | 221.54mg | |
トレオニン(スレオニン) | 101.12mg | |
トリプトファン | 33.43mg | |
バリン | 114.36mg | |
ヒスチジン | 63.06mg | |
アルギニン | 195.5mg | |
アラニン | 107.98mg | |
アスパラギン酸 | 290.68mg | |
グルタミン酸 | 467.32mg | |
グリシン | 101.42mg | |
プロリン | 126.42mg | |
セリン | 145.17mg | |
アミノ酸合計 | 2529.6mg | |
アンモニア | 49.14mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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豆乳寒天:1個 89.8gのカロリー「52kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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