ヨーグルトサラダ:1人前 63.1gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 17kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 0.99g (3.96kcal) | 15～34g |
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| 脂質 | 0.45g (4.05kcal) | 13～20g |
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| 炭水化物 | 2.47g (9.88kcal) | 75～105g |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
ヨーグルトサラダ (キュウリとヨーグルトのサラダ)
料理おかず・加工食品
食品分析数値
| ヨーグルトサラダのカロリー | 27kcal 100g 17kcal 63.1g (1人前) |
|---|---|
| おすすめ度 | |
| 腹持ち | |
| 栄養価 | |
| 特筆すべき栄養素 | ビタミンK, モリブデン |
ヨーグルトサラダのカロリーは、一人前あたり17kcal。
低カロリー食材のキュウリに塩胡椒とヨーグルトとニンニクを混ぜたソースを和える、ヨーグルトサラダはカロリーが低い。カロリー控え目の胡瓜やオイル不使用のヨーグルトソースを使用するヨーグルトサラダは、多めに食べてもエネルギー摂取量の大幅アップには繋がりにくい。
キュウリとヨーグルトのサラダを手作りする場合は、ソースを絡めて20～30分ほど経ってから食べると、味が胡瓜になじんで美味しく食べられる。その他、レタスや玉ねぎなど数種の野菜でつくるサラダやフルーツを添えたヨーグルトサラダのレシピも人気。
ヨーグルトサラダのカロリーは63.1g(1人前)で17kcalのカロリー。ヨーグルトサラダは100g換算で27kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は296.3g。炭水化物が多く2.47g、たんぱく質が0.99g、脂質が0.45gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が高い。糖質の量は1.93g。
ヨーグルトサラダ:63.1g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 17.87μg | 221μgRE |
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| ビタミンE | 0.16mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 16.79μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.02mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.03mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 0.11mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.03mg | 0.35mg |
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| ビタミンB12 | 0.01μg | 0.8μg |
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| 葉酸 | 13.63μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 0.22mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 1.06μg | 17μg |
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| ビタミンC | 6.99mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 327.6mg | ～1000mg |
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| カリウム | 124.29mg | 833mg |
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| カルシウム | 29.02mg | 221mg |
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| マグネシウム | 9.46mg | 91.8mg |
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| リン | 31.09mg | 381mg |
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| 鉄 | 0.19mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 0.15mg | 3mg |
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| 銅 | 0.05mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.03mg | 1.17mg |
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| ヨウ素 | 2.66μg | 43.8μg |
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| セレン | 0.91μg | 8.3μg |
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| クロム | 0.54μg | 10μg |
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| モリブデン | 2.54μg | 6.7μg |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.54g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 0.82g | ～2.5g |
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ヨーグルトサラダ:63.1g(1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.23g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.09g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.01g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 0.34g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.01g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 77.99mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 11.34mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 5.17mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.13mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.38mg | |
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| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.13mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 0.63mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.13mg | |
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| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.25mg | |
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ヨーグルトサラダ:63.1g(1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 37.47mg | |
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| ロイシン | 66.29mg | |
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| リシン(リジン) | 55.36mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 24.31mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 67.71mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 31mg | |
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| トリプトファン | 11.27mg | |
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| バリン | 45.41mg | |
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| ヒスチジン | 20.34mg | |
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| アルギニン | 35.58mg | |
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| アラニン | 33.89mg | |
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| アスパラギン酸 | 63.91mg | |
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| グルタミン酸 | 207.6mg | |
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| グリシン | 26.64mg | |
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| プロリン | 56mg | |
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| セリン | 41.83mg | |
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| アミノ酸合計 | 822.4mg | |
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| アンモニア | 28.02mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
運動時におけるカロリー消費目安
ヨーグルトサラダ:1人前 63.1gのカロリー「17kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング7分
- ジョギング4分
- 自転車3分
- なわとび2分
- ストレッチ8分
- 階段上り3分
- 掃除機6分
- お風呂掃除6分
- 水中ウォーキング5分
- 水泳3分
- エアロビクス3分
- 山を登る4分
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