おろしポン酢:大さじ１ 98gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 27kcal | |
 | ||
| タンパク質 | 1.34g | |
| ||
| 脂質 | 0.11g | |
| ||
| 炭水化物 | 5.34g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
おろしポン酢 (大根おろしポン酢)
おろしポン酢のカロリー概要
| おろしポン酢のカロリー | 28kcal 100g |
|---|---|
| 27kcal 98g (大さじ１) | |
| おすすめ度 | 1 |
| 腹持ち | 0.5 |
| 栄養 | 0.5 |
| 豊富な栄養素 | ヨウ素, モリブデン |
おろしポン酢のカロリーは低く、食用油も含まれていないため、できるだけカロリーの摂取量を少なくしたいときに役立つ柑橘系のサッパリした調味料です。 しかし、ヘルシーに思える大根おろしポン酢を味つけに用いるときは、水分を多く含んだ大根おろしとポン酢が混ざると味が薄くなるため、酸味と塩味を補うためにポン酢を大量にプラスしてカロリーアップする恐れがあります。 ポン酢の熱量はそれほど高くないですが、大根おろしの割合を多めにするとカロリーを抑えることができます。 大根おろしポン酢でサッパリ味の豚丼にしたり、鶏肉のから揚げや竜田揚げやとんかつなどの揚げ物と一緒に食べて油っぽさをやわらげたり、冷や奴や和え物や鍋のつけダレ、肉料理の餃子やシュウマイやステーキやしゃぶしゃぶ、焼いたり蒸したり茹でたりした魚介や野菜料理など、おろしポン酢は幅広く使えてハンバーグの和風ソースにも適している万能調味料です。七味を加えたピリ辛おろしポン酢も美味しいです。
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おろしポン酢のカロリーは98g(大さじ１)で27kcal、100g換算では28kcal。80kcalあたりのグラム目安量は285.71g。おろしポン酢98g(大さじ１)の栄養は、炭水化物が多く5.34gでそのうち糖質が4.06g、たんぱく質が1.34g、脂質が0.11gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とモリブデンの成分が多い。
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おろしポン酢:98g(大さじ１)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 0.45μg | |
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| ビタミンD | 0.04μg | |
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| ビタミンE | 0.02mg | |
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| ビタミンK | 1.44μg | |
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| ビタミンB1 | 0.03mg | |
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| ビタミンB2 | 0.03mg | |
| ||
| ナイアシン | 0.53mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.06mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.1μg | |
| ||
| 葉酸 | 29.33μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.14mg | |
| ||
| ビオチン | 1.15μg | |
| ||
| ビタミンC | 11.32mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 374.62mg | |
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| カリウム | 257.1mg | |
| ||
| カルシウム | 24.2mg | |
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| マグネシウム | 17.24mg | |
| ||
| リン | 30.78mg | |
| ||
| 鉄 | 0.32mg | |
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| 亜鉛 | 0.16mg | |
| ||
| 銅 | 0.03mg | |
| ||
| マンガン | 0.1mg | |
| ||
| ヨウ素 | 1262.75μg | |
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| セレン | 3.39μg | |
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| クロム | 0.23μg | |
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| モリブデン | 4.61μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 1.08mg | |
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| 食物繊維 総量 | 1.28g | |
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| 食塩相当量 | 0.92g | |
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おろしポン酢:98g(大さじ１)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.02g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.03g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.05g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.03g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.01g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 1.8mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 5.46mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 14.58mg | |
| ||
| 18:3 n-6 γ－リノレン酸 | 0.12mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.31mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.04mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.05mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.07mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 0.96mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.94mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.13mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.2mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 3.36mg | |
| ||
おろしポン酢:98g(大さじ１)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 57.32mg | |
| ||
| ロイシン | 86.97mg | |
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| リシン(リジン) | 83.04mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 37.69mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 80.49mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 57.03mg | |
| ||
| トリプトファン | 10.64mg | |
| ||
| バリン | 68.79mg | |
| ||
| ヒスチジン | 52.16mg | |
| ||
| アルギニン | 56.68mg | |
| ||
| アラニン | 70.9mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 133.7mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 267.46mg | |
| ||
| グリシン | 53.77mg | |
| ||
| プロリン | 61.85mg | |
| ||
| セリン | 60.92mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 1236.96mg | |
| ||
| アンモニア | 45.79mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「おろしポン酢」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 皿に盛付けたおろしポン酢 |
|---|---|
| 重量 | 10g |
| カロリー | 3kcal |
| 概要 | おつまみ皿に盛付けたおろしポン酢 |
|---|---|
| 重量 | 10g |
| カロリー | 3kcal |
| 概要 | おつまみ皿に盛付けたおろしポン酢 |
|---|---|
| 重量 | 35g |
| カロリー | 10kcal |
| 概要 | 小鉢１杯分のおろしポン酢 |
|---|---|
| 重量 | 98g |
| カロリー | 27kcal |
おろしポン酢のカロリー・栄養FAQ
- おろしポン酢のカロリーは？
- おろしポン酢大さじ１「98g」のカロリーは27kcalです。おろしポン酢100gあたりのカロリーは28kcalです。
- おろしポン酢の糖質の量は？
- おろしポン酢大さじ１「98g」の糖質の量は4.06gです。おろしポン酢100gあたりの糖質の量は4.14gです。
- おろしポン酢のヨウ素の含有量はどのくらい？
- おろしポン酢大さじ１「98g」にはヨウ素が1262.75μg含まれています。おろしポン酢100gあたりのヨウ素は1288.52μgです。
- おろしポン酢のモリブデンの含有量はどのくらい？
- おろしポン酢大さじ１「98g」にはモリブデンが4.61μg含まれています。おろしポン酢100gあたりのモリブデンは4.7μgです。
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おろしポン酢のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
おろしポン酢:大さじ１ 98gのカロリー「27kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング11分
- ジョギング7分
- 自転車4分
- なわとび4分
- ストレッチ13分
- 階段上り4分
- 掃除機9分
- お風呂掃除8分
- 水中ウォーキング8分
- 水泳4分
- エアロビクス5分
- 山を登る5分
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