カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

おろしポン酢 (大根おろしポン酢)

おろしポン酢のカロリー概要

おろしポン酢のカロリー 28kcal 100g
27kcal 98g (大さじ1)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ヨウ素, モリブデン

おろしポン酢のカロリーは低く食用油も含まれていないので、できるだけカロリーの摂取量を少なくしたいときに役立つ柑橘系のサッパリした調味料。
しかし、ヘルシーに思える大根おろしポン酢を味つけに用いるときは、水分を多く含んだ大根おろしとポン酢が混ざると味が薄くなるので、酸味と塩味を補うためにポン酢を大量にプラスしてカロリーアップする恐れがある。
ポン酢の熱量はそれほど高くないが、大根おろしの割合を多めにするとカロリーを抑えることができる。
大根おろしポン酢でサッパリ味の豚丼にしたり、鶏肉のから揚げや竜田揚げやトンカツなどの揚げ物と一緒に食べて油っぽさをやわらげたり、冷や奴や和え物や鍋のつけダレ、肉料理の餃子やシュウマイやステーキやしゃぶしゃぶ、焼いたり蒸したり茹でたりした魚介や野菜料理など、おろしポン酢は幅ひろく使えてハンバーグの和風ソースにも適している万能調味料。七味を加えたピリ辛おろしポン酢もおいしい。

g27kcal

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おろしポン酢の写真

おろしポン酢

Grated radish ponzu

おろしポン酢の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分91 (%)

おろしポン酢に使われる材料のカロリーと重量

大根おろし 大根おろし 80 g 12 kcal
ポン酢 ポン酢 18 g 15 kcal

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おろしポン酢:大さじ1 98gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー27kcal536~751kcal
タンパク質 1.34g 15~34g
脂質 0.11g 13~20g
炭水化物 5.34g 75~105g

【PFCバランス】

おろしポン酢のカロリーは98g(大さじ1)で27kcalのカロリー。おろしポン酢は100g換算で28kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は285.71g。炭水化物が多く5.34gでそのうち糖質が4.06g、たんぱく質が1.34g、脂質が0.11gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とモリブデンの成分が多い。

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おろしポン酢:98g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA0.45μg221μgRE
ビタミンD0.04μg1.8μg
ビタミンE0.02mg2.2mg
ビタミンK1.44μg17μg
ビタミンB10.03mg0.32mg
ビタミンB20.03mg0.36mg
ナイアシン0.53mg3.48mgNE
ビタミンB60.06mg0.35mg
ビタミンB120.1μg0.8μg
葉酸29.33μg80μg
パントテン酸0.14mg1.5mg
ビオチン1.15μg17μg
ビタミンC11.32mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 374.62mg ~1000mg
カリウム 257.1mg 833mg
カルシウム 24.2mg 221mg
マグネシウム 17.24mg 91.8mg
リン 30.78mg 381mg
0.32mg 3.49mg
亜鉛 0.16mg 3.0mg
0.03mg 0.24mg
マンガン 0.1mg 1.17mg
ヨウ素 1262.75μg 43.8μg
セレン 3.39μg 8.3μg
クロム 0.23μg 10μg
モリブデン 4.61μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール1.08mg ~67mg
食物繊維 総量1.28g 5.7g~
食塩相当量0.92g ~2.5g

おろしポン酢:98g(大さじ1)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.02g 3g~4.7g
脂肪酸 多価不飽和0.03g 3g~8.3g
脂肪酸 総量0.05g
n-3系 多価不飽和0.03g
n-6系 多価不飽和0.01g
18:1 オレイン酸1.8mg
18:2 n-6 リノール酸5.46mg
18:3 n-3 α-リノレン酸14.58mg
18:3 n-6 γ-リノレン酸0.12mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.31mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0.04mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸0.05mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.07mg
20:4 n-6 アラキドン酸0.96mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.94mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0.13mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.2mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸3.36mg

おろしポン酢:98g(大さじ1)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン57.32mg
ロイシン86.97mg
リシン(リジン)83.04mg
含硫アミノ酸37.69mg
芳香族アミノ酸80.49mg
トレオニン(スレオニン)57.03mg
トリプトファン10.64mg
バリン68.79mg
ヒスチジン52.16mg
アルギニン56.68mg
アラニン70.9mg
アスパラギン酸133.7mg
グルタミン酸267.46mg
グリシン53.77mg
プロリン61.85mg
セリン60.92mg
アミノ酸合計1236.96mg
アンモニア45.79mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「おろしポン酢」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • おろしポン酢 10g
    概要 皿に盛付けたおろしポン酢
    重量 10g
    カロリー 3kcal
  • おつまみ皿に盛付けたおろしポン酢 10g
    概要 おつまみ皿に盛付けたおろしポン酢
    重量 10g
    カロリー 3kcal
  • おろしポン酢 35g
    概要 おつまみ皿に盛付けたおろしポン酢
    重量 35g
    カロリー 10kcal
  • 小鉢1杯分のおろしポン酢 98g
    概要 小鉢1杯分のおろしポン酢
    重量 98g
    カロリー 27kcal

おろしポン酢のカロリー・栄養FAQ

おろしポン酢(大さじ1)のカロリーは?
おろしポン酢(大さじ1「98g」)のカロリーは27kcalです。
おろしポン酢100gあたりのカロリーは?
おろしポン酢「100g」のカロリーは28kcalです。
おろしポン酢(大さじ1あたり)の糖質量は?
おろしポン酢(大さじ1「98g」)の糖質の量は4.06gです。

おろしポン酢を追加してカロリー計算機へ移動する

g27kcal

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おろしポン酢のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

おろしポン酢:大さじ1 98gのカロリー「27kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング11分
  • ジョギング7分
  • 自転車4分
  • なわとび4分
  • ストレッチ13分
  • 階段上り4分
  • 掃除機9分
  • お風呂掃除8分
  • 水中ウォーキング8分
  • 水泳4分
  • エアロビクス5分
  • 山を登る5分

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