カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

じゃがいも味噌炒め (じゃがいもの味噌炒め/ポテトの味噌炒め)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

じゃがいも味噌炒めのカロリー 118kcal 100g
217kcal 183.5g (1人分)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, ビタミンC
じゃがいも味噌炒めのカロリーは、1人前(183.5g)217㎉。
味噌や砂糖やみりんやサラダ油などカロリーが高い調味料でつくるジャガイモの味噌炒めは高カロリーなので、甘辛い味噌で味つけたポテトは後をひく美味しさが特徴だが食べすぎに気を付けたい。
甘味噌で味つけたジャガイモ料理の人気レシピには、大葉やバターや挽き肉やチーズ入り等があり、「みそかんぷら」は福島県の有名な郷土料理。
味が濃いじゃがいもの味噌炒めはグラタンの具にリメイクできるが、カロリーはアップする。
調味料を全て混ぜ合わせてから材料にかけると、ムラなく均一に味がついた美味しいジャガイモの味噌炒めができる。

g217kcal

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じゃがいも味噌炒め

じゃがいも味噌炒め

Fried potatoes miso

じゃがいも味噌炒めの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分70 (%)

じゃがいも味噌炒めに使われる材料のカロリーと重量

じゃがいも じゃがいも 150 g 114 kcal
味噌 味噌 12 g 27 kcal
砂糖 砂糖 9 g 35 kcal
みりん みりん 9 g 22 kcal
醤油 醤油 1.5 g 2 kcal
サラダ油 サラダ油 2 g 19 kcal

じゃがいも味噌炒め:1人分 183.5gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー217kcal536~751kcal
タンパク質 3.71g (14.84kcal) 15~34g
脂質 2.51g (22.59kcal) 13~20g
炭水化物 43.91g (175.64kcal) 75~105g

【PFCバランス】

じゃがいも味噌炒めのカロリーは183.5g(1人分)で217kcalのカロリー。じゃがいも味噌炒めは100g換算で118kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は67.8g。炭水化物が多く43.91g、たんぱく質が3.71g、脂質が2.51gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンCの成分が高い。糖質の量は41.29g。

じゃがいも味噌炒め:183.5g(1人分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンE0.29mg2.2mg
ビタミンK4.37μg17μg
ビタミンB10.15mg0.32mg
ビタミンB20.06mg0.36mg
ナイアシン2.15mg3.48mgNE
ビタミンB60.28mg0.35mg
ビタミンB120.02μg0.8μg
葉酸34.52μg80μg
パントテン酸0.72mg1.5mg
ビオチン1.43μg17μg
ビタミンC52.5mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 375.37mg ~1000mg
カリウム 662.45mg 833mg
カルシウム 14.81mg 221mg
マグネシウム 34.99mg 91.8mg
リン 78.63mg 381mg
1.05mg 3.49mg
亜鉛 0.42mg 3mg
0.18mg 0.24mg
マンガン 0.17mg 1.17mg
ヨウ素 0.02μg 43.8μg
セレン 0.4μg 8.3μg
クロム 7.8μg 10μg
モリブデン 10.68μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量2.62g 5.7g~
食塩相当量0.95g ~2.5g

じゃがいも味噌炒め:183.5g(1人分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.29g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.88g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和1.06g 3g~8.3g
脂肪酸 総量2.26g
n-3系 多価不飽和0.2g
n-6系 多価不飽和0.9g
18:1 オレイン酸861.2mg
18:2 n-6 リノール酸879.5mg
18:3 n-3 α-リノレン酸179.5mg

じゃがいも味噌炒め:183.5g(1人分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン138.74mg
ロイシン220.66mg
リシン(リジン)198.31mg
含硫アミノ酸106.65mg
芳香族アミノ酸281.69mg
トレオニン(スレオニン)129.29mg
トリプトファン43.16mg
バリン197.1mg
ヒスチジン80.85mg
アルギニン204.14mg
アラニン135.9mg
アスパラギン酸593.7mg
グルタミン酸585mg
グリシン123.46mg
プロリン152.1mg
セリン141.44mg
アミノ酸合計3393.01mg
アンモニア112.36mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

じゃがいも味噌炒め:1人分 183.5gのカロリー「217kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング82分
  • ジョギング49分
  • 自転車31分
  • なわとび25分
  • ストレッチ98分
  • 階段上り28分
  • 掃除機70分
  • お風呂掃除64分
  • 水中ウォーキング61分
  • 水泳31分
  • エアロビクス38分
  • 山を登る39分

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