カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

豆腐キムチ (キムチ冷奴/キムチ豆腐/トゥブキムチ)

豆腐キムチのカロリー概要

豆腐キムチのカロリー 82kcal 100g
130kcal 158g (1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, ビタミンK

データの数値は、木綿豆腐を使用するレシピの豆腐キムチのカロリー。
絹ごし豆腐を使えば、カロリーオフが可能。
豆腐キムチのレシピに欠かせない胡麻油の量を減らせば、さらに合計エネルギー量を抑えることが可能。
豆腐の水分で味が薄まらないように、しっかり水気を切った豆腐を使うとキムチの酸味と辛味を損ねることなく美味しい豆腐キムチが食べられる。
かつお節と醤油や生姜で食べる豆腐の冷や奴に飽きたら、材料を揃えやすく作り方も簡単な豆腐キムチにアレンジするとよい。韓国語で「トゥブキムチ」という豆腐キムチは、副菜や酒の肴に適し、形を崩した豆腐にキムチを混ぜ合わせたり、サラダに盛りつける豆腐キムチのレシピもある。

g130kcal

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豆腐キムチの写真

豆腐キムチ

Tofu and Kimchi

豆腐キムチの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分84 (%)

豆腐キムチに使われる材料のカロリーと重量

木綿豆腐 木綿豆腐 100 g 73 kcal
キムチ キムチ 50 g 14 kcal
ごま油 ごま油 4 g 36 kcal
こねぎ こねぎ 3 g 1 kcal
炒りごま 炒りごま 1 g 6 kcal

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豆腐キムチ:1人前 158gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー130kcal536~751kcal
タンパク質 8.41g 15~34g
脂質 9.5g 13~20g
炭水化物 4.55g 75~105g

【PFCバランス】

豆腐キムチのカロリーは158g(1人前)で130kcalのカロリー。豆腐キムチは100g換算で82kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は97.56g。脂質が多く9.5g、たんぱく質が8.41g、炭水化物が4.55gでそのうち糖質が2.15gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が多い。

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豆腐キムチ:158g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA13.21μg221μgRE
ビタミンE0.51mg2.2mg
ビタミンK30.92μg17μg
ビタミンB10.11mg0.32mg
ビタミンB20.08mg0.36mg
ナイアシン0.57mg3.48mgNE
ビタミンB60.13mg0.35mg
葉酸28.09μg80μg
パントテン酸0.16mg1.5mg
ビオチン4.65μg17μg
ビタミンC8.82mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 559.05mg ~1000mg
カリウム 268.69mg 833mg
カルシウム 133.04mg 221mg
マグネシウム 66.61mg 91.8mg
リン 118.72mg 381mg
1.88mg 3.49mg
亜鉛 0.77mg 3.0mg
0.21mg 0.24mg
マンガン 0.49mg 1.17mg
ヨウ素 13μg 43.8μg
セレン 4.8μg 8.3μg
クロム 4.58μg 10μg
モリブデン 48.1μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量2.4g 5.7g~
食塩相当量1.45g ~2.5g

豆腐キムチ:158g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.47g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和2.62g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和4.47g 3g~8.3g
脂肪酸 総量8.56g
n-3系 多価不飽和0.33g
n-6系 多価不飽和4.16g
18:1 オレイン酸190mg
18:2 n-6 リノール酸4161.17mg
18:3 n-3 α-リノレン酸325.26mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸0.24mg

豆腐キムチ:158g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン360.98mg
ロイシン619.9mg
リシン(リジン)489.29mg
含硫アミノ酸212.56mg
芳香族アミノ酸732.5mg
トレオニン(スレオニン)331.22mg
トリプトファン104.41mg
バリン373.67mg
ヒスチジン207.44mg
アルギニン631.67mg
アラニン334.3mg
アスパラギン酸934.1mg
グルタミン酸1453.81mg
グリシン334.45mg
プロリン420.72mg
セリン464.69mg
アミノ酸合計8078mg
アンモニア154.9mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

豆腐キムチのカロリー・栄養FAQ

豆腐キムチ(1人前)のカロリーは?
豆腐キムチ(1人前「158g」)のカロリーは130kcalです。
豆腐キムチ100gあたりのカロリーは?
豆腐キムチ「100g」のカロリーは82kcalです。
豆腐キムチ(1人前あたり)の糖質量は?
豆腐キムチ(1人前「158g」)の糖質の量は2.15gです。

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g130kcal

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豆腐キムチのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

豆腐キムチ:1人前 158gのカロリー「130kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング49分
  • ジョギング30分
  • 自転車19分
  • なわとび15分
  • ストレッチ59分
  • 階段上り17分
  • 掃除機42分
  • お風呂掃除39分
  • 水中ウォーキング37分
  • 水泳19分
  • エアロビクス23分
  • 山を登る24分

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