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食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

ズッキーニマリネ (ズッキーニのマリネサラダ)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

ズッキーニマリネのカロリー 71kcal 100g
48kcal 67.9g (1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンK, モリブデン
ズッキーニマリネのカロリーは、1人前(67.9g)48㎉。
データの数値は、ズッキーニ1/4本をオリーブオイルで炒め、甘酢とレモンで味つけしたズッキーニマリネのカロリー。
低カロリー野菜のタマネギやパプリカで辛味や彩りを加えズッキーニのマリネを作っても、トータルエネルギー量に大きな変化はない。
高カロリーのオリーブオイルはズッキーニのマリネ作りに欠かせない調味料だが、ズッキーニをレンジで加熱するか、生のズッキーニを輪切りにして塩で揉み柔らかくした後、炒めずにオリーブ油を少量加えたマリネ液に漬け込めば、若干カロリーオフが可能。

g48kcal

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ズッキーニマリネ

ズッキーニマリネ

Marinated Zucchini

ズッキーニマリネの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分85 (%)

ズッキーニマリネに使われる材料のカロリーと重量

ズッキーニ ズッキーニ 50 g 8 kcal
砂糖 砂糖 2.3 g 9 kcal
酢 7.5 g 2 kcal
塩 1 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.3 g 2 kcal
レモン レモン 3.8 g 1 kcal
オリーブオイル オリーブオイル 3 g 28 kcal

ズッキーニマリネ:1人前 67.9gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー48kcal536~751kcal
タンパク質 0.71g (2.84kcal) 15~34g
脂質 3.08g (27.72kcal) 13~20g
炭水化物 4.39g (17.56kcal) 75~105g

【PFCバランス】

ズッキーニマリネのカロリーは67.9g(1人前)で48kcalのカロリー。ズッキーニマリネは100g換算で71kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は112.68g。炭水化物が多く4.39g、脂質が3.08g、たんぱく質が0.71gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が高い。糖質の量は3.74g。

ズッキーニマリネ:67.9g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA14.01μg221μgRE
ビタミンE0.42mg2.2mg
ビタミンK18.76μg17μg
ビタミンB10.03mg0.32mg
ビタミンB20.03mg0.36mg
ナイアシン0.21mg3.48mgNE
ビタミンB60.05mg0.35mg
ビタミンB120.01μg0.8μg
葉酸18.72μg80μg
パントテン酸0.12mg1.5mg
ビオチン1.41μg17μg
ビタミンC11.9mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 391.16mg ~1000mg
カリウム 167.19mg 833mg
カルシウム 13.65mg 221mg
マグネシウム 13.42mg 91.8mg
リン 19.44mg 381mg
0.29mg 3.49mg
亜鉛 0.21mg 3mg
0.04mg 0.24mg
マンガン 0.08mg 1.17mg
ヨウ素 0.02μg 43.8μg
セレン 0.02μg 8.3μg
クロム 0.62μg 10μg
モリブデン 3.13μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.65g 5.7g~
食塩相当量0.99g ~2.5g

ズッキーニマリネ:67.9g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.4g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和2.22g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.22g 3g~8.3g
脂肪酸 総量2.84g
n-3系 多価不飽和0.02g
n-6系 多価不飽和0.2g
18:1 オレイン酸2190.19mg
18:2 n-6 リノール酸198.76mg
18:3 n-3 α-リノレン酸18.42mg

ズッキーニマリネ:67.9g(1人前)あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

ズッキーニマリネ:1人前 67.9gのカロリー「48kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング18分
  • ジョギング11分
  • 自転車7分
  • なわとび6分
  • ストレッチ22分
  • 階段上り6分
  • 掃除機16分
  • お風呂掃除15分
  • 水中ウォーキング14分
  • 水泳7分
  • エアロビクス9分
  • 山を登る9分

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g48kcal

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