ピーマンのおかか和え:1人前 38gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 14kcal | |
 | ||
| タンパク質 | 1.1g | |
| ||
| 脂質 | 0.08g | |
| ||
| 炭水化物 | 2.76g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
ピーマンのおかか和え (ピーマンとおかかのめんつゆ和え)
ピーマンのおかか和えのカロリー概要
| ピーマンのおかか和えのカロリー | 37kcal 100g |
|---|---|
| 14kcal 38g (1人前) | |
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 0.5 |
| 栄養 | 1 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンC, ビタミンK |
ピーマンのおかか和えは、カロリー制限中でも選びやすい副菜のひとつです。
データの数値は、ヘタと種とワタを取り除き縦に細く切ったピーマン1個を鰹節と水で割った麺つゆで和え、油を使わずに作るピーマンのおかか和えのカロリーです。
ゴマ油を加えて風味豊かに仕上げたり、ピーマンを油で炒めてから鰹節と出汁で味つけるピーマンのおかか和えのレシピも人気ですが、カロリーは高くなります。ノンオイルの青じそドレッシングやポン酢を使えば、カロリー控えめでサッパリ味のピーマンと鰹節の和え物ができるのです。
ピーマンのおかか和えは冷凍保存や作り置きが可能で、弁当にも適した人気の常備菜です。
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ピーマンのおかか和えのカロリーは38g(1人前)で14kcalのカロリー。ピーマンのおかか和えは100g換算で37kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は216.22g。炭水化物が多く2.76gでそのうち糖質が2.16g、たんぱく質が1.1g、脂質が0.08gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンCとビタミンKの成分が多い。
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ピーマンのおかか和え:38g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 8.82μg | |
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| ビタミンD | 0.04μg | |
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| ビタミンE | 0.22mg | |
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| ビタミンK | 5.2μg | |
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| ビタミンB1 | 0.01mg | |
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| ビタミンB2 | 0.02mg | |
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| ナイアシン | 0.59mg | |
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| ビタミンB6 | 0.06mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.24μg | |
| ||
| 葉酸 | 7.76μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.1mg | |
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| ビオチン | 0.42μg | |
| ||
| ビタミンC | 19.76mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 70.07mg | |
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| カリウム | 62.52mg | |
| ||
| カルシウム | 3.73mg | |
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| マグネシウム | 4.52mg | |
| ||
| リン | 14.92mg | |
| ||
| 鉄 | 0.21mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.09mg | |
| ||
| 銅 | 0.02mg | |
| ||
| マンガン | 0.03mg | |
| ||
| クロム | 0.26μg | |
| ||
| モリブデン | 0.78μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 1.9mg | |
| ||
| 食物繊維 総量 | 0.6g | |
| ||
| 食塩相当量 | 0.18g | |
| ||
ピーマンのおかか和え:38g(1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.02g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.02g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.04g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.01g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.01g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 9.09mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 2.67mg | |
| ||
| 18:3 n-6 γ－リノレン酸 | 0.04mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.08mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.06mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.03mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.05mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 0.63mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 1.12mg | |
| ||
| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 0.02mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 0.01mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.18mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.59mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 5mg | |
| ||
ピーマンのおかか和え:38g(1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 46.26mg | |
| ||
| ロイシン | 77.91mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 83.17mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 39.34mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 77.81mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 51.35mg | |
| ||
| トリプトファン | 12.86mg | |
| ||
| バリン | 55.57mg | |
| ||
| ヒスチジン | 54.43mg | |
| ||
| アルギニン | 56.57mg | |
| ||
| アラニン | 58.6mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 114.7mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 200.4mg | |
| ||
| グリシン | 48.34mg | |
| ||
| プロリン | 40.56mg | |
| ||
| セリン | 50.42mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 1065.4mg | |
| ||
| アンモニア | 17.5mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「ピーマンのおかか和え」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 小鉢1杯分に使用したピーマン・削り節・めんつゆ・水・砂糖 |
|---|
| 概要 | ヘタ・わた・種を取り除いたピーマン1個 |
|---|---|
| 重量 | 26g |
| 概要 | 小鉢1杯分の削り節 |
|---|---|
| 重量 | 1g |
| 概要 | 小鉢1杯分のめんつゆ |
|---|---|
| 重量 | 5g |
| 概要 | 小鉢1杯分の水 |
|---|---|
| 重量 | 5g |
| 概要 | 小鉢1杯分の砂糖 |
|---|---|
| 重量 | 1g |
| 概要 | 小鉢1杯のピーマンおかか和え |
|---|---|
| 重量 | 29g |
| カロリー | 11kcal |
ピーマンのおかか和えのカロリー・栄養FAQ
- ピーマンのおかか和えのカロリーは？
- ピーマンのおかか和え1人前「38g」のカロリーは14kcalです。ピーマンのおかか和え100gあたりのカロリーは37kcalです。
- ピーマンのおかか和えの糖質の量は？
- ピーマンのおかか和え1人前「38g」の糖質の量は2.16gです。ピーマンのおかか和え100gあたりの糖質の量は5.68gです。
- ピーマンのおかか和えのビタミンCの含有量はどのくらい？
- ピーマンのおかか和え1人前「38g」にはビタミンCが19.76mg含まれています。ピーマンのおかか和え100gあたりのビタミンCは52mgです。
- ピーマンのおかか和えのビタミンKの含有量はどのくらい？
- ピーマンのおかか和え1人前「38g」にはビタミンKが5.2μg含まれています。ピーマンのおかか和え100gあたりのビタミンKは13.68μgです。
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ピーマンのおかか和えのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
ピーマンのおかか和え:1人前 38gのカロリー「14kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング6分
- ジョギング4分
- 自転車2分
- なわとび2分
- ストレッチ7分
- 階段上り2分
- 掃除機5分
- お風呂掃除5分
- 水中ウォーキング4分
- 水泳2分
- エアロビクス3分
- 山を登る3分
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