きのこ粥:1食分 223gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 132kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 3.28g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 0.47g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 29.64g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
きのこ粥 (キノコがゆ／きのこお粥／おかゆキノコ)
きのこ粥のカロリー概要
| きのこ粥のカロリー | 59kcal 100g 132kcal 223g (1食分) |
|---|---|
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 2 |
| 栄養価 | 1.5 |
| 特筆すべき栄養素 | モリブデン, ナイアシン |
エノキダケと椎茸とシメジの3種類のキノコを使用するレシピのきのこ粥のカロリー。 低カロリー食材のキノコ類を多めに入れても、お粥の合計カロリーに大きな差は発生しにくい。シンプルに塩のみで味つけしたきのこ粥であればカロリーを抑えられるが、油で炒めてからお粥に加える調理法でつくるとエネルギー量は高くなる。 きのこ粥は、卵を加え、麺つゆ等で味つけするキノコ雑炊よりもカロリーは低い。
きのこ粥には、モリブデン・マンガン・銅・亜鉛・リン・ナトリウム・ナイアシン・パントテン酸・ビオチン・葉酸・ビタミンＤなどの栄養素が含まれる。
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きのこ粥のカロリーは223g(1食分)で132kcalのカロリー。きのこ粥は100g換算で59kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は135.59g。炭水化物が多く29.64gでそのうち糖質が28.03g、たんぱく質が3.28g、脂質が0.47gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとナイアシンの成分が多い。
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きのこ粥:223g(1食分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンD | 0.38μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 0.04mg | 2.2mg |
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| ビタミンB1 | 0.11mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.09mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 2.92mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.09mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 0.02μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 24.91μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 0.69mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 4.37μg | 17μg |
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| ビタミンC | 0.65mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 586.18mg | ～1000mg |
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| カリウム | 175.26mg | 833mg |
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| カルシウム | 2.45mg | 221mg |
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| マグネシウム | 13.76mg | 91.8mg |
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| リン | 73.97mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.58mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.71mg | 3mg |
| ||
| 銅 | 0.11mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.33mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 0.2μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 1.49μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 0.07μg | 10μg |
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| モリブデン | 25.42μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 1.61g | 5.7g～ |
| ||
| 食塩相当量 | 1.49g | ～2.5g |
| ||
きのこ粥:223g(1食分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.11g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.09g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.16g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 0.36g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.16g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 3.7mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 149.77mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 8.12mg | |
| ||
きのこ粥:223g(1食分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 121.6mg | |
| ||
| ロイシン | 230.25mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 128.09mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 120.38mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 269.09mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 123.3mg | |
| ||
| トリプトファン | 41.3mg | |
| ||
| バリン | 168.81mg | |
| ||
| ヒスチジン | 83.94mg | |
| ||
| アルギニン | 229.09mg | |
| ||
| アラニン | 185.69mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 262.65mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 510.2mg | |
| ||
| グリシン | 141.87mg | |
| ||
| プロリン | 139.17mg | |
| ||
| セリン | 166.45mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 2895.01mg | |
| ||
| アンモニア | 77.31mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
きのこ粥のカロリー・栄養FAQ
- きのこ粥(1食分)のカロリーは？
- きのこ粥(1食分「223g」)のカロリーは132kcalです。
- きのこ粥100gあたりのカロリーは？
- きのこ粥「100g」のカロリーは59kcalです。
- きのこ粥(1食分あたり)の糖質量は？
- きのこ粥(1食分「223g」)の糖質の量は28.03gです。
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きのこ粥のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
きのこ粥:1食分 223gのカロリー「132kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング50分
- ジョギング30分
- 自転車19分
- なわとび15分
- ストレッチ60分
- 階段上り17分
- 掃除機43分
- お風呂掃除39分
- 水中ウォーキング37分
- 水泳19分
- エアロビクス23分
- 山を登る24分
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