しらすおにぎり:1個 131gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 217kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 4.51g (18.04kcal) | 15～34g |
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| 脂質 | 1.36g (12.24kcal) | 13～20g |
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| 炭水化物 | 44.55g (178.2kcal) | 75～105g |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
しらすおにぎり (しらすお握り/しらすオニギリ)
料理主食
食品分析数値
| しらすおにぎりのカロリー | 166kcal 100g 217kcal 131g (1個) |
|---|---|
| おすすめ度 | |
| 腹持ち | |
| 栄養価 | |
| 特筆すべき栄養素 | モリブデン, ビタミンB12 |
しらすおにぎりのカロリーは、一個あたり217kcal。
塩で茹でたシラスを具材に使用して、ご飯で握る「しらすおにぎり」のカロリー。
釜揚げしらすの量は変えず、ご飯の量を150gに増やした大き目の「しらすおにぎり」のカロリーは、1個あたり269kcal。
少し小さ目の（ごはん110g）しらすおにぎりのカロリーは、1個200kcal。
【しらすおにぎりの栄養（100g）】
・糖質（33.74グラム）
・食物繊維（0.72グラム）
・たんぱく質（3.44グラム）
しらすおにぎりの具に使用する釜揚げしらすは塩味がきいているので、ご飯の中央に入れて握る、ごはんと混ぜ合わせて握るなど、しらすオニギリの作り方は好みで選ぶとよい。乾燥しているシラス干しを使用するオニギリもある。
沢庵（たくあん）や 高菜漬など細かく刻んだ好みの漬け物、爽やかなシソの香りがする「ゆかり」、おかかや胡麻やワカメなど、しらすおにぎりに加えると美味しいと評判の食材を混ぜるレシピも人気。
しらすおにぎりのカロリーは131g(1個)で217kcalのカロリー。しらすおにぎりは100g換算で166kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は48.19g。炭水化物が多く44.55g、たんぱく質が4.51g、脂質が1.36gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンB12の成分が高い。糖質の量は44.2g。
しらすおにぎり:131g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 0.9μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 0.33μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 0.03mg | 2.2mg |
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| ビタミンB1 | 0.03mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.03mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 1.03mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.07mg | 0.35mg |
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| ビタミンB12 | 1.15μg | 0.8μg |
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| 葉酸 | 5.17μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 0.39mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 2.11μg | 17μg |
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| ビタミンC | 0.08mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 473.21mg | ～1000mg |
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| カリウム | 60.72mg | 833mg |
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| カルシウム | 8.82mg | 221mg |
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| マグネシウム | 11.25mg | 91.8mg |
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| リン | 60.57mg | 381mg |
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| 鉄 | 0.2mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 0.8mg | 3mg |
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| 銅 | 0.13mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.43mg | 1.17mg |
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| ヨウ素 | 3.14μg | 43.8μg |
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| セレン | 4.51μg | 8.3μg |
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| モリブデン | 36μg | 6.7μg |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.35g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 1.21g | ～2.5g |
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しらすおにぎり:131g(1個)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.43g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.3g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.35g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 1.07g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.18g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.14g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 213.46mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 126.43mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 8.52mg | |
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| 18:3 n-6 γ－リノレン酸 | 1.73mg | |
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| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 6.92mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.58mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 1.24mg | |
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| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 3.54mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 11.54mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 90.67mg | |
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| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 2.65mg | |
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| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 9.89mg | |
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| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 2.72mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 63.46mg | |
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しらすおにぎり:131g(1個)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 175.13mg | |
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| ロイシン | 343.39mg | |
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| リシン(リジン) | 231.46mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 192.99mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 371.14mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 167.56mg | |
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| トリプトファン | 58.48mg | |
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| バリン | 232.66mg | |
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| ヒスチジン | 148.2mg | |
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| アルギニン | 310.42mg | |
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| アラニン | 246.66mg | |
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| アスパラギン酸 | 412.35mg | |
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| グルタミン酸 | 698.03mg | |
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| グリシン | 200.4mg | |
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| プロリン | 181.45mg | |
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| セリン | 214.53mg | |
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| アミノ酸合計 | 4161.1mg | |
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| アンモニア | 87.87mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「しらすおにぎり」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
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しらすおにぎり1個
量: 138g
カロリー: 229kcal
運動時におけるカロリー消費目安
しらすおにぎり:1個 131gのカロリー「217kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング82分
- ジョギング49分
- 自転車31分
- なわとび25分
- ストレッチ98分
- 階段上り28分
- 掃除機70分
- お風呂掃除64分
- 水中ウォーキング61分
- 水泳31分
- エアロビクス38分
- 山を登る39分
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