数の子寿司 (数の子の握り寿司)

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• 主要成分

• 脂肪酸

• アミノ酸

数の子寿司:31g(1貫)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

（一食あたりの目安）

ビタミンA	0.21μg
ビタミンD	1.7μg
ビタミンE	0.1mg
ビタミンB1	0.01mg
ビタミンB2	0mg
ナイアシン	0.11mg
ビタミンB6	0.02mg
ビタミンB12	0.45μg
葉酸	1.16μg
パントテン酸	0.05mg
ビオチン	0.13μg

【ミネラル】

（一食あたりの目安）

ナトリウム	175.2mg
カリウム	23.17mg
カルシウム	2.2mg
マグネシウム	3.08mg
リン	18.55mg
鉄	0.13mg
亜鉛	0.25mg
銅	0.02mg
マンガン	0.07mg
ヨウ素	477μg
セレン	0.17μg
クロム	0.02μg
モリブデン	5.63μg

【その他】

（一食あたりの目安）

コレステロール	23mg
食物繊維 総量	0.04g
食塩相当量	0.45g

数の子寿司:31g(1貫)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

（一食あたりの目安）

脂肪酸 飽和	0.08g
脂肪酸 一価不飽和	0.06g
脂肪酸 多価不飽和	0.08g
脂肪酸 総量	0.21g
n-3系 多価不飽和	0.05g
n-6系 多価不飽和	0.03g
18:2 n-6 リノール酸	25.68mg
18:3 n-3 α－リノレン酸	1.59mg
18:3 n-6 γ－リノレン酸	0.1mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸	0.9mg
20:2 n-6 イコサジエン酸	0.1mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸	0.1mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸	0.5mg
20:4 n-6 アラキドン酸	1.5mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸	18mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸	0.2mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸	1.5mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸	0.2mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸	27mg

数の子寿司:31g(1貫)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

（一食あたりの目安）

イソロイシン	107.19mg
ロイシン	212.08mg
リシン(リジン)	139.52mg
含硫アミノ酸	105.18mg
芳香族アミノ酸	218.1mg
トレオニン(スレオニン)	129.91mg
トリプトファン	38.2mg
バリン	150.42mg
ヒスチジン	56.27mg
アルギニン	154.27mg
アラニン	149.16mg
アスパラギン酸	235.25mg
グルタミン酸	349.65mg
グリシン	95.78mg
プロリン	135.6mg
セリン	126.66mg
アミノ酸合計	2432.03mg
アンモニア	11.61mg

• 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

数の子寿司のカロリー・栄養FAQ

数の子寿司のカロリーは？

数の子寿司1貫「31g」のカロリーは42kcalです。数の子寿司100gあたりのカロリーは134kcalです。

数の子寿司の糖質の量は？

数の子寿司1貫「31g」の糖質の量は7.47gです。数の子寿司100gあたりの糖質の量は24.1gです。

数の子寿司のヨウ素の含有量はどのくらい？

数の子寿司1貫「31g」にはヨウ素が477μg含まれています。数の子寿司100gあたりのヨウ素は1538.72μgです。

数の子寿司のビタミンDの含有量はどのくらい？

数の子寿司1貫「31g」にはビタミンDが1.7μg含まれています。数の子寿司100gあたりのビタミンDは5.48μgです。

数の子寿司のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

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