明太子スプレッド:大さじ1 15gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 59kcal | |
タンパク質 | 1.72g | |
脂質 | 5.93g | |
炭水化物 | 0.25g | |
明太子スプレッドのカロリー | 393kcal 100g |
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59kcal 15g (大さじ1) | |
おすすめ度 | 2 |
腹持ち | 1.5 |
栄養 | 1 |
豊富な栄養素 | ビタミンB12, ナイアシン |
薄い膜からスプーンなどを使って削ぎだした生の辛子めんたいこと、常温で柔らかくなったバターを混ぜ合わせるだけの簡単な作り方で完成する明太子スプレッドは高カロリーです。
主にトーストやパスタ料理に活用される明太子スプレッドは、パンに塗って焼く明太子フランスパン、温かいごはんに絡める、ほくほくのジャガイモに塗る、ポテトサラダやバター風味の明太子焼きそば、明太子バターうどん、キノコ類や野菜の炒め物、チャーハンの味つけなど多くの使い方ができます。明太子スプレッドにクリームチーズをプラスしてクラッカーに塗ると、酒の肴やオードブルに適した食べ物になります。
カルディや通販で購入できる辛みが無い市販のタラコスプレッドに唐辛子を混ぜれば、明太子スプレッドにアレンジ可能です。バターの代わりにマーガリンを使用する明太子スプレッドのレシピもあります。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 59kcal | |
タンパク質 | 1.72g | |
脂質 | 5.93g | |
炭水化物 | 0.25g | |
明太子スプレッドのカロリーは15g(大さじ1)で59kcalのカロリー。明太子スプレッドは100g換算で393kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は20.36g。脂質が多く5.93g、たんぱく質が1.72g、炭水化物が0.25gでそのうち糖質が0.25gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とナイアシンの成分が多い。
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明太子スプレッド:15g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 39.68μg | |
ビタミンD | 0.12μg | |
ビタミンE | 0.63mg | |
ビタミンK | 1.27μg | |
ビタミンB1 | 0.03mg | |
ビタミンB2 | 0.03mg | |
ナイアシン | 1.6mg | |
ビタミンB6 | 0.01mg | |
ビタミンB12 | 0.89μg | |
葉酸 | 3.44μg | |
パントテン酸 | 0.17mg | |
ビオチン | 0.03μg | |
ビタミンC | 6.08mg | |
ナトリウム | 228.5mg | |
カリウム | 16.36mg | |
カルシウム | 2.89mg | |
マグネシウム | 1.02mg | |
リン | 24.25mg | |
鉄 | 0.07mg | |
亜鉛 | 0.23mg | |
銅 | 0.01mg | |
ヨウ素 | 0.14μg | |
クロム | 0.07μg | |
モリブデン | 0.21μg | |
コレステロール | 37.1mg | |
食塩相当量 | 0.58g | |
明太子スプレッド:15g(大さじ1)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 3.57g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 1.31g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.24g | |
脂肪酸 総量 | 5.12g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.1g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.14g | |
18:2 n-6 リノール酸 | 122.12mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 20.08mg | |
18:3 n-6 γ-リノレン酸 | 0.08mg | |
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.96mg | |
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.32mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 5.68mg | |
20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.72mg | |
20:4 n-6 アラキドン酸 | 9.54mg | |
20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 33.6mg | |
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 0.56mg | |
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 0.08mg | |
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 2.08mg | |
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.32mg | |
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 42.4mg | |
明太子スプレッド:15g(大さじ1)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 97.96mg | |
ロイシン | 155.85mg | |
リシン(リジン) | 131.08mg | |
含硫アミノ酸 | 59mg | |
芳香族アミノ酸 | 147.57mg | |
トレオニン(スレオニン) | 89.96mg | |
トリプトファン | 20.44mg | |
バリン | 106.52mg | |
ヒスチジン | 37.99mg | |
アルギニン | 89.47mg | |
アラニン | 121.26mg | |
アスパラギン酸 | 138.94mg | |
グルタミン酸 | 279.7mg | |
グリシン | 63.24mg | |
プロリン | 107.85mg | |
セリン | 106.59mg | |
アミノ酸合計 | 1720.6mg | |
アンモニア | 26.51mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 大さじ1杯の明太子スプレッド |
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重量 | 15g |
カロリー | 59kcal |
概要 | 小さじ1杯の明太子スプレッド |
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重量 | 5g |
カロリー | 20kcal |
概要 | 小さじ1/2杯の明太子スプレッド |
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重量 | 2g |
カロリー | 8kcal |
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明太子スプレッド:大さじ1 15gのカロリー「59kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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