ひき肉卵焼き:卵2個分 159gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 347kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 18.03g (72.12kcal) | 15～34g |
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| 脂質 | 25.6g (230.4kcal) | 13～20g |
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| 炭水化物 | 7.55g (30.2kcal) | 75～105g |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
ひき肉卵焼き (卵焼き挽き肉/そぼろ卵焼き)
料理おかず・加工食品
食品分析数値
| ひき肉卵焼きのカロリー | 218kcal 100g 347kcal 159g (卵2個分) |
|---|---|
| おすすめ度 | |
| 腹持ち | |
| 栄養価 | |
| 特筆すべき栄養素 | セレン, ビタミンK |
ひき肉卵焼きのカロリーは、一人前（卵1個分）あたり174kcal。
挽肉の中では、比較的カロリーが低い鶏ひき肉を使用する鶏そぼろの卵焼きのカロリー。
甘辛く味をつけた挽肉を溶き卵に混ぜて焼くレシピの鶏そぼろの玉子焼きは、具無しの玉子焼きと比較すると、脂質は2.62グラムほど多く、カロリーは28kcalほど高い。
挽き肉の卵焼きにニラを加えるレシピも人気。
ひき肉卵焼きのカロリーは159g(卵2個分)で347kcalのカロリー。ひき肉卵焼きは100g換算で218kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は36.7g。脂質が多く25.6g、たんぱく質が18.03g、炭水化物が7.55gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンKの成分が高い。糖質の量は7.55g。
ひき肉卵焼き:159g(卵2個分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 185.97μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 2.16μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 2.77mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 38.38μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.1mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.56mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 1.1mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.21mg | 0.35mg |
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| ビタミンB12 | 1.11μg | 0.8μg |
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| 葉酸 | 53.25μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 1.96mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 30.23μg | 17μg |
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| ビタミンC | 0.33mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 672.97mg | ～1000mg |
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| カリウム | 205.03mg | 833mg |
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| カルシウム | 63.77mg | 221mg |
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| マグネシウム | 18.51mg | 91.8mg |
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| リン | 232.54mg | 381mg |
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| 鉄 | 2.37mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 1.69mg | 3mg |
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| 銅 | 0.11mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.03mg | 1.17mg |
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| ヨウ素 | 19.25μg | 43.8μg |
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| セレン | 38.61μg | 8.3μg |
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| クロム | 0.06μg | 10μg |
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| モリブデン | 6.9μg | 6.7μg |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| 食塩相当量 | 1.76g | ～2.5g |
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ひき肉卵焼き:159g(卵2個分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 5.07g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 9.92g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 7.09g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 22.09g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 1.03g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 6.06g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 9477.29mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 5804.07mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 878.19mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 21.59mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 20.38mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 187.91mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 1.19mg | |
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| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 12.74mg | |
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| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 11.69mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 147.28mg | |
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ひき肉卵焼き:159g(卵2個分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 886.43mg | |
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| ロイシン | 1448.71mg | |
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| リシン(リジン) | 1344.15mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 953.05mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 1671.42mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 829.76mg | |
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| トリプトファン | 252.11mg | |
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| バリン | 1080.47mg | |
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| ヒスチジン | 484mg | |
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| アルギニン | 1149.01mg | |
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| アラニン | 1014.67mg | |
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| アスパラギン酸 | 1857.68mg | |
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| グルタミン酸 | 2426.58mg | |
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| グリシン | 661.74mg | |
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| プロリン | 728.41mg | |
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| セリン | 1207.65mg | |
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| アミノ酸合計 | 17511.19mg | |
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| アンモニア | 270.92mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
運動時におけるカロリー消費目安
ひき肉卵焼き:卵2個分 159gのカロリー「347kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング130分
- ジョギング78分
- 自転車49分
- なわとび39分
- ストレッチ156分
- 階段上り44分
- 掃除機112分
- お風呂掃除103分
- 水中ウォーキング98分
- 水泳49分
- エアロビクス60分
- 山を登る62分
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