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食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

ひき肉卵焼き (卵焼き挽き肉/そぼろ卵焼き)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

ひき肉卵焼きのカロリー 218kcal 100g
347kcal 159g (卵2個分)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素セレン, ビタミンK
ひき肉卵焼きのカロリーは、一人前(卵1個分)あたり174kcal。

挽肉の中では、比較的カロリーが低い鶏ひき肉を使用する鶏そぼろの卵焼きのカロリー。
甘辛く味をつけた挽肉を溶き卵に混ぜて焼くレシピの鶏そぼろの玉子焼きは、具無しの玉子焼きと比較すると、脂質は2.62グラムほど多く、カロリーは28kcalほど高い。
挽き肉の卵焼きにニラを加えるレシピも人気。

g347kcal

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ひき肉卵焼き

ひき肉卵焼き

Japanese rolled omelette of Minced meat

ひき肉卵焼きの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分65 (%)

ひき肉卵焼きに使われる材料のカロリーと重量

卵 120 g 182 kcal
砂糖 砂糖 6 g 24 kcal
塩 1 g 0 kcal
サラダ油 サラダ油 12 g 111 kcal
鶏そぼろ 鶏そぼろ 20 g 33 kcal

ひき肉卵焼き:卵2個分 159gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー347kcal536~751kcal
タンパク質 18.03g (72.12kcal) 15~34g
脂質 25.6g (230.4kcal) 13~20g
炭水化物 7.55g (30.2kcal) 75~105g

【PFCバランス】

ひき肉卵焼きのカロリーは159g(卵2個分)で347kcalのカロリー。ひき肉卵焼きは100g換算で218kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は36.7g。脂質が多く25.6g、たんぱく質が18.03g、炭水化物が7.55gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンKの成分が高い。糖質の量は7.55g。

ひき肉卵焼き:159g(卵2個分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA185.97μg221μgRE
ビタミンD2.16μg1.8μg
ビタミンE2.77mg2.2mg
ビタミンK38.38μg17μg
ビタミンB10.1mg0.32mg
ビタミンB20.56mg0.36mg
ナイアシン1.1mg3.48mgNE
ビタミンB60.21mg0.35mg
ビタミンB121.11μg0.8μg
葉酸53.25μg80μg
パントテン酸1.96mg1.5mg
ビオチン30.23μg17μg
ビタミンC0.33mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 672.97mg ~1000mg
カリウム 205.03mg 833mg
カルシウム 63.77mg 221mg
マグネシウム 18.51mg 91.8mg
リン 232.54mg 381mg
2.37mg 3.49mg
亜鉛 1.69mg 3mg
0.11mg 0.24mg
マンガン 0.03mg 1.17mg
ヨウ素 19.25μg 43.8μg
セレン 38.61μg 8.3μg
クロム 0.06μg 10μg
モリブデン 6.9μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食塩相当量1.76g ~2.5g

ひき肉卵焼き:159g(卵2個分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和5.07g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和9.92g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和7.09g 3g~8.3g
脂肪酸 総量22.09g
n-3系 多価不飽和1.03g
n-6系 多価不飽和6.06g
18:1 オレイン酸9477.29mg
18:2 n-6 リノール酸5804.07mg
18:3 n-3 α-リノレン酸878.19mg
20:2 n-6 イコサジエン酸21.59mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸20.38mg
20:4 n-6 アラキドン酸187.91mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸1.19mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸12.74mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸11.69mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸147.28mg

ひき肉卵焼き:159g(卵2個分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン886.43mg
ロイシン1448.71mg
リシン(リジン)1344.15mg
含硫アミノ酸953.05mg
芳香族アミノ酸1671.42mg
トレオニン(スレオニン)829.76mg
トリプトファン252.11mg
バリン1080.47mg
ヒスチジン484mg
アルギニン1149.01mg
アラニン1014.67mg
アスパラギン酸1857.68mg
グルタミン酸2426.58mg
グリシン661.74mg
プロリン728.41mg
セリン1207.65mg
アミノ酸合計17511.19mg
アンモニア270.92mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

ひき肉卵焼き:卵2個分 159gのカロリー「347kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング130分
  • ジョギング78分
  • 自転車49分
  • なわとび39分
  • ストレッチ156分
  • 階段上り44分
  • 掃除機112分
  • お風呂掃除103分
  • 水中ウォーキング98分
  • 水泳49分
  • エアロビクス60分
  • 山を登る62分

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