オクラのめんつゆ漬け:1皿 47gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 23kcal | |
タンパク質 | 0.94g | |
脂質 | 0.05g | |
炭水化物 | 4.64g | |
オクラのめんつゆ漬けのカロリー | 48kcal 100g |
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23kcal 47g (1皿) | |
おすすめ度 | 2 |
腹持ち | 1.5 |
栄養 | 2 |
豊富な栄養素 | ビタミンK, 葉酸 |
オクラのめんつゆ漬けは茹でたオクラを麺つゆに漬けたもの。お好みで鰹節を入れたりおろししょうがを添えたりする。
オクラのめんつゆ漬けは、おかずとして食べるほか、納豆に入れたり、ご飯に混ぜたり、麺類の添え物としてもおいしい。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 23kcal | |
タンパク質 | 0.94g | |
脂質 | 0.05g | |
炭水化物 | 4.64g | |
オクラのめんつゆ漬けのカロリーは47g(1皿)で23kcalのカロリー。オクラのめんつゆ漬けは100g換算で48kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は166.67g。炭水化物が多く4.64gでそのうち糖質が3.49g、たんぱく質が0.94g、脂質が0.05gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKと葉酸の成分が多い。
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オクラのめんつゆ漬け:47g(1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 10.13μg | |
ビタミンE | 0.28mg | |
ビタミンK | 15.18μg | |
ビタミンB1 | 0.02mg | |
ビタミンB2 | 0.03mg | |
ナイアシン | 0.43mg | |
ビタミンB6 | 0.03mg | |
ビタミンB12 | 0.06μg | |
葉酸 | 28.7μg | |
パントテン酸 | 0.13mg | |
ビオチン | 1.52μg | |
ビタミンC | 3.73mg | |
ナトリウム | 266.81mg | |
カリウム | 86.01mg | |
カルシウム | 22.98mg | |
マグネシウム | 14.96mg | |
リン | 23.29mg | |
鉄 | 0.2mg | |
亜鉛 | 0.18mg | |
銅 | 0.03mg | |
マンガン | 0.15mg | |
セレン | 0.01μg | |
クロム | 0.01μg | |
モリブデン | 1.39μg | |
食物繊維 総量 | 1.15g | |
食塩相当量 | 0.68g | |
オクラのめんつゆ漬け:47g(1皿)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 0.01g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 0g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.01g | |
脂肪酸 総量 | 0.02g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.01g | |
18:2 n-6 リノール酸 | 7.17mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 0.5mg | |
オクラのめんつゆ漬け:47g(1皿)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 27.36mg | |
ロイシン | 42.22mg | |
リシン(リジン) | 35.79mg | |
含硫アミノ酸 | 18.17mg | |
芳香族アミノ酸 | 40.34mg | |
トレオニン(スレオニン) | 28.34mg | |
トリプトファン | 6.07mg | |
バリン | 33.76mg | |
ヒスチジン | 16.52mg | |
アルギニン | 42.38mg | |
アラニン | 34.3mg | |
アスパラギン酸 | 115.48mg | |
グルタミン酸 | 340.41mg | |
グリシン | 28.54mg | |
プロリン | 36.81mg | |
セリン | 36.46mg | |
アミノ酸合計 | 882.3mg | |
アンモニア | 16.56mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 小鉢1杯分に使用したオクラ・めんつゆ・みりん・おろし生姜1g |
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概要 | 小鉢1杯分のオクラ |
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重量 | 23g |
概要 | 小鉢1杯分のめんつゆ |
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重量 | 20g |
概要 | 小鉢1杯分のみりん |
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重量 | 3g |
概要 | 小鉢1杯 |
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重量 | 39g |
カロリー | 19kcal |
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オクラのめんつゆ漬け:1皿 47gのカロリー「23kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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