ブロッコリーとベーコンのにんにく炒め:1皿 114gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 100kcal | |
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| タンパク質 | 7.46g | |
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| 脂質 | 6.28g | |
| ||
| 炭水化物 | 7.5g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
ブロッコリーとベーコンのにんにく炒め (ブロッコリーとベーコンのソテー)
ブロッコリーとベーコンのにんにく炒めのカロリー概要
| ブロッコリーとベーコンのにんにく炒めのカロリー | 88kcal 100g |
|---|---|
| 100kcal 114g (1皿) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 3.5 |
| 栄養 | 4 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, ビタミンC |
ブロッコリーとベーコンのにんにく炒めは、ブロッコリーとベーコンをおろしにんにくとサラダ油で炒め、醤油で味を調えたものです。
ブロッコリーとベーコンのにんにく炒めは、にんにくの風味が豊かな一品で、夕飯の副菜やお弁当のおかず、おつまみにも最適です。ブロッコリーは小房に分けて耐熱皿に移し、600wのレンジで1分加熱してからフライパンで炒めると、時短調理になります。にんにくチューブは焦げやすいので、火加減に注意して炒めるのがポイントです。
醤油の代わりにコンソメを使うと洋風に、鶏がらスープを使うと中華風に仕上がります。サラダ油をオリーブオイルやごま油、バターなどで代用しても、風味が変わります。食べ応えのある炒め物を作りたい時は、ハーフベーコンをブロックベーコンや薄切りにしたウインナーで代用してみてください。
ブロッコリーとベーコンのにんにく炒めのカロリーは、一皿114gあたり100kcalで、ブロッコリーとベーコンのにんにく炒め100gあたりでは88kcalとなっています。
ブロッコリーとベーコンのにんにく炒めのPFCバランスは、たんぱく質と脂質が多く、炭水化物はあまり含まれていない三角形になっています。ベーコンとサラダ油が脂質の割合を上げているので、レシピの分量を調節するとカロリーを抑えることができます。
ブロッコリーとベーコンのにんにく炒めの栄養は、ビタミン類ではビタミンD以外が比較的多く含まれています。ビタミンB12も少なめです。ビタミンDとビタミンB12は鮭などに多く含まれるので、例えばスモークサーモンなどの料理で不足する栄養を補いたいです。
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ブロッコリーとベーコンのにんにく炒めのカロリーは114g(1皿)で100kcalのカロリー。ブロッコリーとベーコンのにんにく炒めは100g換算で88kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は90.91g。炭水化物が多く7.5gでそのうち糖質が2.81g、たんぱく質が7.46g、脂質が6.28gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンCの成分が多い。
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ブロッコリーとベーコンのにんにく炒め:114g(1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 69μg | |
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| ビタミンE | 3.23mg | |
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| ビタミンK | 199.71μg | |
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| ビタミンB1 | 0.24mg | |
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| ビタミンB2 | 0.24mg | |
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| ナイアシン | 1.76mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.32mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.05μg | |
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| 葉酸 | 203.54μg | |
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| パントテン酸 | 1.4mg | |
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| ビオチン | 13.03μg | |
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| ビタミンC | 138.46mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 353.45mg | |
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| カリウム | 475.9mg | |
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| カルシウム | 47.87mg | |
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| マグネシウム | 31.17mg | |
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| リン | 137.4mg | |
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| 鉄 | 1.32mg | |
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| 亜鉛 | 0.98mg | |
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| 銅 | 0.1mg | |
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| マンガン | 0.29mg | |
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| ヨウ素 | 3.59μg | |
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| セレン | 3.78μg | |
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| クロム | 0.25μg | |
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| モリブデン | 11.82μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 8.46mg | |
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| 食物繊維 総量 | 4.69g | |
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| 食塩相当量 | 0.89g | |
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ブロッコリーとベーコンのにんにく炒め:114g(1皿)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 1.36g | |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 2.45g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 1.6g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 5.42g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.29g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 1.3g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 996.76mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 1278.08mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 291.06mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 9.94mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 2.38mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.29mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 8.27mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.42mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 2.38mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 2.38mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.29mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 1.12mg | |
| ||
ブロッコリーとベーコンのにんにく炒め:114g(1皿)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 267.48mg | |
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| ロイシン | 436.4mg | |
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| リシン(リジン) | 455.79mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 203.38mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 447.1mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 288.6mg | |
| ||
| トリプトファン | 81mg | |
| ||
| バリン | 346.5mg | |
| ||
| ヒスチジン | 205.78mg | |
| ||
| アルギニン | 465.8mg | |
| ||
| アラニン | 397.4mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 676.6mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 1250.2mg | |
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| グリシン | 305.3mg | |
| ||
| プロリン | 297.94mg | |
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| セリン | 341.5mg | |
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| アミノ酸合計 | 6567mg | |
| ||
| アンモニア | 175.7mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「ブロッコリーとベーコンのにんにく炒め」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | ブロッコリーとベーコンのにんにく炒めの材料 |
|---|
| 概要 | 約12cmのブロッコリー1/4房 |
|---|---|
| 重量 | 92g |
| 概要 | ハーフベーコン2枚 |
|---|---|
| 重量 | 14g |
| 概要 | サラダ油小さじ1杯分 |
|---|---|
| 重量 | 3g |
| 概要 | 醤油小さじ1/2杯分 |
|---|---|
| 重量 | 3g |
| 概要 | にんにくチューブ小さじ1/2杯分 |
|---|---|
| 重量 | 2g |
| 概要 | 1人前のブロッコリーとベーコンのにんにく炒め |
|---|---|
| 重量 | 90g |
| カロリー | 79kcal |
ブロッコリーとベーコンのにんにく炒めのカロリー・栄養FAQ
- ブロッコリーとベーコンのにんにく炒めのカロリーは？
- ブロッコリーとベーコンのにんにく炒め1皿「114g」のカロリーは100kcalです。ブロッコリーとベーコンのにんにく炒め100gあたりのカロリーは88kcalです。
- ブロッコリーとベーコンのにんにく炒めの糖質の量は？
- ブロッコリーとベーコンのにんにく炒め1皿「114g」の糖質の量は2.81gです。ブロッコリーとベーコンのにんにく炒め100gあたりの糖質の量は2.47gです。
- ブロッコリーとベーコンのにんにく炒めのビタミンKの含有量はどのくらい？
- ブロッコリーとベーコンのにんにく炒め1皿「114g」にはビタミンKが199.71μg含まれています。ブロッコリーとベーコンのにんにく炒め100gあたりのビタミンKは175.18μgです。
- ブロッコリーとベーコンのにんにく炒めのビタミンCの含有量はどのくらい？
- ブロッコリーとベーコンのにんにく炒め1皿「114g」にはビタミンCが138.46mg含まれています。ブロッコリーとベーコンのにんにく炒め100gあたりのビタミンCは121.46mgです。
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ブロッコリーとベーコンのにんにく炒めのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
ブロッコリーとベーコンのにんにく炒め:1皿 114gのカロリー「100kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング38分
- ジョギング23分
- 自転車15分
- なわとび12分
- ストレッチ45分
- 階段上り13分
- 掃除機33分
- お風呂掃除30分
- 水中ウォーキング29分
- 水泳15分
- エアロビクス18分
- 山を登る18分
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