卵とじうどん:1人前 586gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 363kcal | |
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| タンパク質 | 14.06g | |
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| 脂質 | 6.21g | |
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| 炭水化物 | 60.3g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
卵とじうどん (卵入りうどん)
卵とじうどんのカロリー概要
| 卵とじうどんのカロリー | 62kcal 100g |
|---|---|
| 363kcal 586g (1人前) | |
| おすすめ度 | 3 |
| 腹持ち | 4.5 |
| 栄養 | 4 |
| 豊富な栄養素 | セレン, モリブデン |
卵とじうどんは、卵のみを使用し、調味料で味を調えたあと、片栗粉でとろみをつけ生姜を添えた温かいうどん。
だし汁を沸かしてうどんを表記時間マイナス１分茹で、そこに水溶き片栗粉→溶き卵の順に入れます。卵がふんわり固まったら完成。片栗粉でトロミをつけてから溶き卵をいれるのがフワフワ卵になるポイントですよ。うどんを茹で上げたりしないレシピなのでお鍋１つで簡単に出来ます。
お好みでネギを散らしたりわかめを入れたり、七味唐辛子を振りかけたりしても美味ですね。刻み生姜が良いアクセントになる、寒い冬に食べたい一品です。
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卵とじうどんのカロリーは586g(1人前)で363kcal、100g換算では62kcal。80kcalあたりのグラム目安量は129.03g。卵とじうどん586g(1人前)の栄養は、炭水化物が多く60.3gでそのうち糖質が57.19g、たんぱく質が14.06g、脂質が6.21gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとモリブデンの成分が多い。
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卵とじうどん:586g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 109.17μg | |
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| ビタミンD | 1.99μg | |
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| ビタミンE | 0.94mg | |
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| ビタミンK | 6.21μg | |
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| ビタミンB1 | 0.12mg | |
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| ビタミンB2 | 0.23mg | |
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| ナイアシン | 0.82mg | |
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| ビタミンB6 | 0.12mg | |
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| ビタミンB12 | 0.59μg | |
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| 葉酸 | 36.57μg | |
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| パントテン酸 | 1mg | |
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| ビオチン | 15.41μg | |
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| ビタミンC | 0.12mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1666mg | |
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| カリウム | 176.56mg | |
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| カルシウム | 44.83mg | |
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| マグネシウム | 32.99mg | |
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| リン | 165.08mg | |
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| 鉄 | 1.58mg | |
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| 亜鉛 | 1mg | |
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| 銅 | 0.12mg | |
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| マンガン | 0.7mg | |
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| ヨウ素 | 17.4μg | |
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| セレン | 19.87μg | |
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| クロム | 3.46μg | |
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| モリブデン | 15.94μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 192.62mg | |
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| 食物繊維 総量 | 3.11g | |
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| 食塩相当量 | 4.28g | |
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卵とじうどん:586g(1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 1.82g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 2.34g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 1.17g | |
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| 脂肪酸 総量 | 5.39g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.06g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 1.11g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 2028.03mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 1011.44mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 38.79mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 6.74mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 9.38mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 88.43mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.59mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 6.74mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 3.63mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 23.97mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 37.97mg | |
| ||
卵とじうどん:586g(1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 634.4mg | |
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| ロイシン | 1097.81mg | |
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| リシン(リジン) | 690.31mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 616.47mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 1248.06mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 565.72mg | |
| ||
| トリプトファン | 165.84mg | |
| ||
| バリン | 762.33mg | |
| ||
| ヒスチジン | 345.56mg | |
| ||
| アルギニン | 700.56mg | |
| ||
| アラニン | 626.14mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1067.69mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 3535.4mg | |
| ||
| グリシン | 502.73mg | |
| ||
| プロリン | 1078.36mg | |
| ||
| セリン | 925.82mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 14429.49mg | |
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| アンモニア | 384.47mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「卵とじうどん」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 人前の卵とじうどん |
|---|---|
| 重量 | 505g |
| カロリー | 313kcal |
| 概要 | 中くらいの器に入れた卵とじうどん |
|---|---|
| 重量 | 241g |
| カロリー | 149kcal |
| 概要 | 小さい器にいれた卵とじうどん |
|---|---|
| 重量 | 148g |
| カロリー | 92kcal |
卵とじうどんのカロリー・栄養FAQ
- 卵とじうどんのカロリーは？
- 卵とじうどん1人前「586g」のカロリーは363kcalです。卵とじうどん100gあたりのカロリーは62kcalです。
- 卵とじうどんの糖質の量は？
- 卵とじうどん1人前「586g」の糖質の量は57.19gです。卵とじうどん100gあたりの糖質の量は9.76gです。
- 卵とじうどんのセレンの含有量はどのくらい？
- 卵とじうどん1人前「586g」にはセレンが19.87μg含まれています。卵とじうどん100gあたりのセレンは3.39μgです。
- 卵とじうどんのモリブデンの含有量はどのくらい？
- 卵とじうどん1人前「586g」にはモリブデンが15.94μg含まれています。卵とじうどん100gあたりのモリブデンは2.72μgです。
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卵とじうどんのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
卵とじうどん:1人前 586gのカロリー「363kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング136分
- ジョギング82分
- 自転車51分
- なわとび41分
- ストレッチ163分
- 階段上り46分
- 掃除機117分
- お風呂掃除108分
- 水中ウォーキング102分
- 水泳51分
- エアロビクス63分
- 山を登る65分
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