かぼちゃご飯:1膳 119.7gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 168kcal | 536~751kcal |
タンパク質 | 2.88g | 15~34g |
脂質 | 1.47g | 13~20g |
炭水化物 | 35.78g | 75~105g |
かぼちゃご飯のカロリー | 140kcal 100g |
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168kcal 119.7g (1膳) | |
おすすめ度 | 3 |
腹持ち | 4 |
栄養 | 3.5 |
豊富な栄養素 | モリブデン, ビタミンK |
かぼちゃご飯は、切ったカボチャを醤油・酒・みりんなどの調味料とともに炊き込んだ炊き込みご飯。
かぼちゃご飯のカロリーは、茶碗(中)一膳120gあたり168kcalで、100gあたりでは140kcal、茶碗(大)1善分160gあたりでは224kcalとなっている。
かぼちゃご飯の栄養は、ビタミン類ではビタミンKとビタミンEが多く、ミネラルではモリブデンが多くなっている。かぼちゃご飯のPFCバランスは炭水化物が多く、たんぱく質がやや含まれ、脂質はあまり含まれていないグラフの形をしている。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 168kcal | 536~751kcal |
タンパク質 | 2.88g | 15~34g |
脂質 | 1.47g | 13~20g |
炭水化物 | 35.78g | 75~105g |
かぼちゃご飯のカロリーは119.7g(1膳)で168kcalのカロリー。かぼちゃご飯は100g換算で140kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は57.14g。炭水化物が多く35.78gでそのうち糖質が34.71g、たんぱく質が2.88g、脂質が1.47gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が多い。
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かぼちゃご飯:119.7g(1膳)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 59.26μg | 221μgRE |
ビタミンD | 0.01μg | 1.8μg |
ビタミンE | 1.04mg | 2.2mg |
ビタミンK | 9.47μg | 17μg |
ビタミンB1 | 0.05mg | 0.32mg |
ビタミンB2 | 0.04mg | 0.36mg |
ナイアシン | 0.83mg | 3.48mgNE |
ビタミンB6 | 0.11mg | 0.35mg |
葉酸 | 15.32μg | 80μg |
パントテン酸 | 0.41mg | 1.5mg |
ビオチン | 1.13μg | 17μg |
ビタミンC | 10.75mg | 33mg |
ナトリウム | 228.58mg | ~1000mg |
カリウム | 145.47mg | 833mg |
カルシウム | 8.01mg | 221mg |
マグネシウム | 15.7mg | 91.8mg |
リン | 49.82mg | 381mg |
鉄 | 0.41mg | 3.49mg |
亜鉛 | 0.62mg | 3.0mg |
銅 | 0.1mg | 0.24mg |
マンガン | 0.34mg | 1.17mg |
ヨウ素 | 0.04μg | 43.8μg |
セレン | 0.85μg | 8.3μg |
クロム | 0.07μg | 10μg |
モリブデン | 27.93μg | 6.7μg |
コレステロール | 2.73mg | ~67mg |
食物繊維 総量 | 1.07g | 5.7g~ |
食塩相当量 | 0.57g | ~2.5g |
かぼちゃご飯:119.7g(1膳)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 0.78g | 3g~4.7g |
脂肪酸 一価不飽和 | 0.34g | ~6.2g |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.17g | 3g~8.3g |
脂肪酸 総量 | 1.27g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.01g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.14g | |
18:2 n-6 リノール酸 | 145.35mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 13.57mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 1.04mg | |
20:4 n-6 アラキドン酸 | 1.42mg | |
かぼちゃご飯:119.7g(1膳)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 112.49mg | |
ロイシン | 219.83mg | |
リシン(リジン) | 110.85mg | |
含硫アミノ酸 | 124.13mg | |
芳香族アミノ酸 | 251.41mg | |
トレオニン(スレオニン) | 104.68mg | |
トリプトファン | 38.06mg | |
バリン | 158.34mg | |
ヒスチジン | 75.67mg | |
アルギニン | 226.56mg | |
アラニン | 153.68mg | |
アスパラギン酸 | 260.59mg | |
グルタミン酸 | 497.03mg | |
グリシン | 130.31mg | |
プロリン | 133.92mg | |
セリン | 156.3mg | |
アミノ酸合計 | 2741.7mg | |
アンモニア | 63.76mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 丼ぶり山盛り(米一合分)のかぼちゃご飯 |
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重量 | 403g |
カロリー | 505kcal |
概要 | 茶碗(大)一善分のかぼちゃご飯 |
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重量 | 160g |
カロリー | 224kcal |
概要 | 茶碗(中)に盛ったかぼちゃご飯 |
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重量 | 120g |
カロリー | 168kcal |
概要 | かぼちゃご飯の計量に使用した器、丼ぶり・茶碗(大)・茶碗(中) |
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かぼちゃご飯:1膳 119.7gのカロリー「168kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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