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牛肉のガーリックチャーハン (牛肉のニンニク炒飯)

牛肉のガーリックチャーハンのカロリー概要

牛肉のガーリックチャーハンのカロリー 147kcal 100g
362kcal 246.02g (1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, ビタミンB12

牛肉のガーリックチャーハンはにんにく、長ネギをみじん切り、牛肉を一口大に切ります。フライパンに、ごま油を入れにんにくを中火で炒ます。香りが立ってきたら長ネギを入れてさっと炒め、さらに牛肉を入れて牛肉に焼き色がつくまで炒めます。最後に、ご飯と調味料(醤油、鶏ガラスープの素、黒こしょう)を入れて、中火でパラパラになるまで炒めます。お皿に盛り付けたら、小ネギをのせて完成です。

牛肉のガーリックチャーハンはシンプルな食材ですが、濃厚なガーリックの香りや牛肉の旨みが口いっぱいに広がり、この一品だけでも満足できます。
お好みで卵などの食材を追加しても美味しくいただけます。

g362kcal

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牛肉のガーリックチャーハンの写真

牛肉のガーリックチャーハン

beef garlic fried rice

牛肉のガーリックチャーハンの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分65 (%)

牛肉のガーリックチャーハンに使われる材料のカロリーと重量

ご飯 ご飯 150 g 234 kcal
牛肉もも 牛肉もも 60 g 89 kcal
にんにく にんにく 3 g 4 kcal
ねぎ ねぎ 20 g 7 kcal
醤油 醤油 7.5 g 6 kcal
顆粒中華だし 顆粒中華だし 1.5 g 3 kcal
黒こしょう 黒こしょう 0.02 g 0 kcal
ごま油 ごま油 2 g 18 kcal
こねぎ こねぎ 2 g 1 kcal

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牛肉のガーリックチャーハン:1人前 246.02gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー362kcal536~751kcal
タンパク質 16.78g 15~34g
脂質 7.7g 13~20g
炭水化物 59.64g 75~105g

【PFCバランス】

牛肉のガーリックチャーハンのカロリーは246.02g(1人前)で362kcalのカロリー。牛肉のガーリックチャーハンは100g換算で147kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は54.42g。炭水化物が多く59.64gでそのうち糖質が56.64g、たんぱく質が16.78g、脂質が7.7gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンB12の成分が多い。

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牛肉のガーリックチャーハン:246.02g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA8.24μg221μgRE
ビタミンD0.12μg1.8μg
ビタミンE0.42mg2.2mg
ビタミンK6.49μg17μg
ビタミンB10.1mg0.32mg
ビタミンB20.17mg0.36mg
ナイアシン3.64mg3.48mgNE
ビタミンB60.37mg0.35mg
ビタミンB120.91μg0.8μg
葉酸33.93μg80μg
パントテン酸0.96mg1.5mg
ビオチン1.99μg17μg
ビタミンC4.65mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 738.87mg ~1000mg
カリウム 334.37mg 833mg
カルシウム 19.46mg 221mg
マグネシウム 32.18mg 91.8mg
リン 179.57mg 381mg
1.82mg 3.49mg
亜鉛 3.35mg 3.0mg
0.22mg 0.24mg
マンガン 0.64mg 1.17mg
ヨウ素 0.54μg 43.8μg
セレン 2.51μg 8.3μg
クロム 0.37μg 10μg
モリブデン 49.57μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール37.1mg ~67mg
食物繊維 総量3g 5.7g~
食塩相当量1.87g ~2.5g

牛肉のガーリックチャーハン:246.02g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和2.39g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和3.05g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和1.11g 3g~8.3g
脂肪酸 総量6.57g
n-3系 多価不飽和0.05g
n-6系 多価不飽和1.06g
18:1 オレイン酸67.9mg
18:2 n-6 リノール酸1055.75mg
18:3 n-3 α-リノレン酸33.26mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.02mg
20:2 n-6 イコサジエン酸1.87mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸5.49mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸2.41mg
20:4 n-6 アラキドン酸13.26mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸2.41mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸1.23mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸7.82mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸0.62mg

牛肉のガーリックチャーハン:246.02g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン699.09mg
ロイシン1313.82mg
リシン(リジン)1205.4mg
含硫アミノ酸631.68mg
芳香族アミノ酸1309.44mg
トレオニン(スレオニン)700.69mg
トリプトファン203.51mg
バリン844.24mg
ヒスチジン577.31mg
アルギニン1149.85mg
アラニン980.24mg
アスパラギン酸1521.19mg
グルタミン酸2667mg
グリシン879.89mg
プロリン755.92mg
セリン718.85mg
アミノ酸合計16104.49mg
アンモニア120.11mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「牛肉のガーリックチャーハン」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • 1人前の牛肉のガーリックチャーハン 208g
    概要 1人前の牛肉のガーリックチャーハン
    重量 208g
    カロリー 306kcal
  • 茶碗1杯分の牛肉のガーリックチャーハン 151g
    概要 茶碗1杯分の牛肉のガーリックチャーハン
    重量 151g
    カロリー 222kcal
  • 小皿1皿分の牛肉のガーリックチャーハン 102g
    概要 小皿1皿分の牛肉のガーリックチャーハン
    重量 102g
    カロリー 150kcal

牛肉のガーリックチャーハンのカロリー・栄養FAQ

牛肉のガーリックチャーハン(1人前)のカロリーは?
牛肉のガーリックチャーハン(1人前「246.02g」)のカロリーは362kcalです。
牛肉のガーリックチャーハン100gあたりのカロリーは?
牛肉のガーリックチャーハン「100g」のカロリーは147kcalです。
牛肉のガーリックチャーハン(1人前あたり)の糖質量は?
牛肉のガーリックチャーハン(1人前「246.02g」)の糖質の量は56.64gです。

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g362kcal

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牛肉のガーリックチャーハンのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

牛肉のガーリックチャーハン:1人前 246.02gのカロリー「362kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング136分
  • ジョギング82分
  • 自転車51分
  • なわとび41分
  • ストレッチ163分
  • 階段上り46分
  • 掃除機116分
  • お風呂掃除107分
  • 水中ウォーキング102分
  • 水泳51分
  • エアロビクス63分
  • 山を登る65分

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