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こんにゃくと厚揚げの煮物 (厚揚げとこんにゃくの煮物)

こんにゃくと厚揚げの煮物のカロリー概要

こんにゃくと厚揚げの煮物のカロリー 69kcal 100g
140kcal 203g (1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, ビタミンK

こんにゃくと厚揚げの煮物は、醤油とみりんの優しい味付けが、厚揚げとこんにゃくに染み、噛むたびに出汁の旨みを感じられる一品。

こんにゃくは一口大にちぎり、熱湯でサッと茹でてあく抜きをする。厚揚げは一口大にカットしておく。
鍋にこんにゃく、厚揚げ、水、調味料(醤油、みりん、風味調味料)を入れて、こんにゃくに味が染みるまで煮たら完成。

こんにゃくのあく抜きをすることで雑味のない味となる。お好みで一味唐辛子や小ネギをのせても美味しくいただける。

g140kcal

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こんにゃくと厚揚げの煮物の写真

こんにゃくと厚揚げの煮物

Boiled konnyaku and deep-fried tofu

こんにゃくと厚揚げの煮物の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分86 (%)

こんにゃくと厚揚げの煮物に使われる材料のカロリーと重量

こんにゃく こんにゃく 100 g 5 kcal
厚揚げ 厚揚げ 80 g 114 kcal
水 10 g 0 kcal
醤油 醤油 6 g 5 kcal
みりん みりん 6 g 14 kcal
風味調味料 風味調味料 1 g 2 kcal

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こんにゃくと厚揚げの煮物:1人前 203gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー140kcal
タンパク質 9.38g
脂質 9.03g
炭水化物 6.39g

【PFCバランス】

こんにゃくと厚揚げの煮物のカロリーは203g(1人前)で140kcalのカロリー。こんにゃくと厚揚げの煮物は100g換算で69kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は115.94g。たんぱく質が多く9.38g、脂質が9.03g、炭水化物が6.39gでそのうち糖質が3.55gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が多い。

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こんにゃくと厚揚げの煮物:203g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンE0.65mg
ビタミンK20.81μg
ビタミンB10.06mg
ビタミンB20.02mg
ナイアシン0.22mg
ビタミンB60.08mg
ビタミンB120.02μg
葉酸25.52μg
パントテン酸0.14mg
ビオチン5.16μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 514.58mg
カリウム 154.63mg
カルシウム 237.29mg
マグネシウム 47.01mg
リン 137.61mg
2.6mg
亜鉛 1.04mg
0.2mg
マンガン 0.69mg
ヨウ素 0.91μg
セレン 3μg
クロム 1.87μg
モリブデン 72.49μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール0.22mg
食物繊維 総量2.84g
食塩相当量1.28g

こんにゃくと厚揚げの煮物:203g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.3g
脂肪酸 一価不飽和2.46g
脂肪酸 多価不飽和4.41g
脂肪酸 総量8.14g
n-3系 多価不飽和0.63g
n-6系 多価不飽和3.78g
18:2 n-6 リノール酸3760.03mg
18:3 n-3 α-リノレン酸632mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.02mg
20:2 n-6 イコサジエン酸3.21mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸1.6mg
20:4 n-6 アラキドン酸0.04mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.08mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0.02mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.04mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸0.57mg

こんにゃくと厚揚げの煮物:203g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン466.45mg
ロイシン775.85mg
リシン(リジン)615.23mg
含硫アミノ酸260.37mg
芳香族アミノ酸911.77mg
トレオニン(スレオニン)422.81mg
トリプトファン129.96mg
バリン493.35mg
ヒスチジン263.29mg
アルギニン743.77mg
アラニン430.5mg
アスパラギン酸1174.96mg
グルタミン酸2109.17mg
グリシン418.59mg
プロリン546.37mg
セリン572.09mg
アミノ酸合計10350.99mg
アンモニア198.27mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「こんにゃくと厚揚げの煮物」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

1人前のこんにゃくと厚揚げの煮物 195g
概要 1人前のこんにゃくと厚揚げの煮物
重量 195g
カロリー 135kcal
中皿1皿分のこんにゃくと厚揚げの煮物 128g
概要 中皿1皿分のこんにゃくと厚揚げの煮物
重量 128g
カロリー 88kcal
小皿1皿分のこんにゃくと厚揚げの煮物 101g
概要 小皿1皿分のこんにゃくと厚揚げの煮物
重量 101g
カロリー 70kcal

こんにゃくと厚揚げの煮物のカロリー・栄養FAQ

こんにゃくと厚揚げの煮物のカロリーは?
こんにゃくと厚揚げの煮物1人前「203g」のカロリーは140kcalです。こんにゃくと厚揚げの煮物100gあたりのカロリーは69kcalです。
こんにゃくと厚揚げの煮物の糖質の量は?
こんにゃくと厚揚げの煮物1人前「203g」の糖質の量は3.55gです。こんにゃくと厚揚げの煮物100gあたりの糖質の量は1.75gです。
こんにゃくと厚揚げの煮物のモリブデンの含有量はどのくらい?
こんにゃくと厚揚げの煮物1人前「203g」にはモリブデンが72.49μg含まれています。こんにゃくと厚揚げの煮物100gあたりのモリブデンは35.71μgです。
こんにゃくと厚揚げの煮物のビタミンKの含有量はどのくらい?
こんにゃくと厚揚げの煮物1人前「203g」にはビタミンKが20.81μg含まれています。こんにゃくと厚揚げの煮物100gあたりのビタミンKは10.25μgです。

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g140kcal

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こんにゃくと厚揚げの煮物のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

こんにゃくと厚揚げの煮物:1人前 203gのカロリー「140kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング53分
  • ジョギング32分
  • 自転車20分
  • なわとび16分
  • ストレッチ63分
  • 階段上り18分
  • 掃除機45分
  • お風呂掃除42分
  • 水中ウォーキング40分
  • 水泳20分
  • エアロビクス25分
  • 山を登る25分

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